最近幾年的夏天實在炎熱異常, 動不動就要到便利商店買冰涼的飲料, 要不就是要開整天的冷氣, 不然真的很難冷靜下來工作. 但是市售氣泡飲料實在是太甜了, 熱量又高到不行, 讓人又愛又恨.
今天要介紹這產品Sodastream非常厲害, 這就是讓你在家中, 在辦公室裡都可以享用現做的汽水. 製作時間也不用花很多時間, 頂多頂多只要30秒, 很厲害吧! 當然, 接下來就開始開箱囉!
在外包裝整個就是非常的涼快, 這次試用的型號是Dynamo紅. 
沒想到這台汽水機居然是Israel所製造的! 啊?? Israel是哪個國家?? 就是亞洲很西邊的以色列, 超酷的! 
打開外箱, 裡面裝有氣泡水機1台, 水瓶1個, 二氧化碳鋼瓶1個. 還有很重要的使用說明與產品手冊, 再開始操作前一定要先看使用說明書與注意事項, 才不會造成機器損壞. 
Dynamo的外型非常有質感, 尤其是紅色的外殼與流線造型, 無論放在辦公室或是家中都很美觀. 汽水機的大小高43.5 cm, 圓周直徑約20cm左右, 不會很龐大! 
頭部是二氧化碳注入裝置. 
上面的的裝置可以調整氣嘴方向, 讓水瓶容易裝上去. 
這邊是要將水瓶鎖上的地方. 
將後蓋打開, 這邊是要裝入最重要的二氧化碳鋼瓶的位置. 
上方的白色裝置是壓力控制與洩壓裝置, 讓二氧化碳適壓的灌入水中, 不會讓水瓶爆裂. 
這就是最重要的二氧化碳鋼瓶, 這鋼瓶是需要回收的, 當使用完畢後將鋼瓶寄回台灣總代理恒隆行, 只需負擔氣體填充費630元用就可以有一支充滿二氧化碳的鋼瓶可以使用, 一支鋼瓶大概可以製作40~50公升的氣泡水, 以鋁罐0.35公升容量來算, 最少可以製作115罐. 算一算每罐大約是5.5元左右. 
緊接著就要開始安裝氣瓶了
氣瓶一定要妥善的鎖上去
關上背蓋後準備可以上工啦!!
還有還有, 這個水瓶也很重要, 這是特製的耐高壓水瓶, 有分為一公升與0.5公升裝的, 機器中所附的是一公升水瓶. 
接下來最重要的時刻來了, 巧婦難為無米之炊, Kisplay難為沒水做汽水. 當然要先裝水啊~ 工作室剛好有這種冰水的飲水機, 實在太棒了!! 如果沒有冰水, 也可以用常溫的飲用水, 製作完再拿去冰就可以. 
水裝到指示線就好, 太少氣嘴打不到水裡. 既然有指示線, 就跟著指示做吧!! 
要打氣的水適用於一般的飲用水, 打氣前不要先調味, 不然到時候糖水溢到上部零件除了難清理外, 還有可能會造成機件故障, 接下來就用影片來示範怎麼製作汽水啦~
YA~ 製作完畢, 看到充滿氣泡的水瓶整個冰涼感都來了! 
接下來就開始調味啦, 其實我還滿喜歡喝沒調味的氣泡水, 不調味其實也沒關係. 原廠為了大家調味方便, 也有出調味糖漿, 把糖漿加入打完氣的寶特瓶中就可以調出如市售氣水的味道. 
當然除了糖漿外, 也可以自己壓果汁來調配氣泡果汁, 或是用煉乳來做氣泡牛奶… 很多配方可以自行調配. 底下就用蔓越莓汁與蔬果汁作為基底來調配! 
自己要喝的, 濃淡都可以調整, 不用怕太甜或是不甜! 
把汽泡水加入後, 完成!! 自己做的就是比較好喝啦~~ 另外Sodastream官網(http://www.sodastream.com.tw/club_index.asp)也有提供一些飲料調味方式, 大家也可以參考!
自己做汽水的好處其實很多, 撇開那些不環保瓶瓶罐罐的問題外, 小弟認為其實這是一種樂趣與品味, 從小到大煮咖啡, 壓果汁這些都很平常, 但是也沒有自己做過”新鮮”的汽水. 當客人來時, 現場製作一杯汽水, 除了避免不知怎麼開啟話題的尷尬, 還可以讓彼此都享受到自己喜歡的味道, 真的很棒!
另外, 像是愛喝啤酒消暑的小弟, 用汽水機除了可以降低買啤酒的開銷外, 還不會讓啤酒的高熱量讓我已經不小的肚子變更大. 話說我冰箱中那箱啤酒已經好一陣子沒動過了. 這樣的好物, 你叫我怎麼能不分享給大家!!!
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