秋天的新竹，在九降風吹襲下，白天仍陽光普照，你可以入住同樣以陽光普照聞名城市為命名的托斯卡尼田園民宿，暫時把你的忙碌人生切割出來。秋天是新竹物產豐收的季節，迎接九降風的到來，將身心都重整填滿吧！
立在田野小路的指示牌為鐵製，字樣是把鐵挖空，不是像招牌直接打印，非常有想法的製作，明顯的招牌顏色立在田野小路很容易找到。前往民宿的路上，就同鄉間小路，完全無法預料到會有一棟有地中海式建築的餐廳與民宿建在此地。
民宿空間佔地廣，達1600坪以上，以民宿為中心點周邊有廣大的草坪、兒童遊戲區、烤肉區、露營區、水池、攀岩場、露營專屬的衛浴間。很適合當一日遊或兩日遊的短期渡假點。
民宿主人是一對有才氣的夫婦，回鄉建設，經營力量菜園生產有機蔬菜，研發精力湯外送宅配，推動健康飲食做出口碑，被工研院、聯發科技邀請進駐員工餐廳，為員工料理健康飲食。在去年八月開始開起民宿並取得合法執照。
一樓櫃檯與二樓公共區的櫃檯圖案是主人自己找材料拼黏，用手邊可取得的素材，盡量不假手他人，美化空間。
主人旅遊世界多國，看遍千山萬水後，取其在旅程中所看所得，細心思量如何把空間、生活，敲出悅耳的節奏，建築委請設計師規劃設計，建造出主人理想中的房子。
由於特別喜歡手作，不但參與房子內外的大小事，上網尋找最適合房子的擺設、傢俱，或從傢俱店挑選購入。畫面中的紅色椅子是二手貨，若不說完全看不出來，很新。
托斯卡尼有兩層樓，一樓是營業用餐廳，僅週末及假日開放，平日採預約制的無菜單料理，住宿房客用餐五折優惠。
看起來殘舊且不平整的舊書櫃，地板的復古磚、角落的老皮箱，嗅出被模擬但如真實地置身於老時光裡。
天花板上的燈飾同樣是DIY品，在燈管下懸掛管狀燈飾，光線轉折下有不同情境。
拱形門窗撐起美感，友善地迎入秋陽，進入室內也感覺空氣的流動循環與戶外無時差，被陽光、空氣和諧地包圍。
主人的子女有音樂方面的才華，從擺設的樂器、CD看得出。
步上二樓由兩旁潔白的牆面引領著，來看看二樓的民宿房間。
二樓極寬廣的L形陽台，規劃得廣，主人有智慧。南歐國家沿海地區的建築會把房屋建造成得已廣覽海景的視野，入住托斯卡尼，稻田綠波近在眼前。
民宿受理包棟，可入住12人，有無線網路、數位電視、廚房等設施
公共空間-廚房
把鍋碗瓢盆用吊掛式集中，據說這收納方式在外很普遍。
二樓與一樓最大的不同是使用較多的竹編椅，二樓給我一種輕鬆又慵懶的感受。
主人喜歡音樂，子女也學音樂，看到樂器也就不意外，在鄉下亂玩不會吵到人，好想去亂打幾下鼓！
客廳
精緻的桌椅與櫥櫃，窗簾的顏色是刻意配好的吧？
房間共有四間，每間以星座命名，風格色彩各異，復古傢俱配多元色彩圖案的被套、窗簾是共同特色。
牡羊藍二人房
房間坪數7~10坪，牡羊藍二人房坪數最高，達10坪，是最大也最多窗戶的房間，開窗就是戶外大陽台。
水瓶綠四人房
有底色繁雜，大圖拼湊整齊的被套。有點為主人捏把冷汗，擔心主人會遇到不愛惜使用的住客，傷及拼布圖案。
浴室
雙魚紅2人房
雙魚座普遍的分析是多愁善感又浪漫，主人把房間的環境佈置對應星座分析有精準到！
天秤橘2人房
枕頭套與被套又使我驚訝了一次，花色美到給我使用都還會感到浪費。
我喜歡這棟房子的規劃，覺得主人不單只仿地中海建築的紅瓦白牆把造型做出來而已，並考究地中海建築的智慧，如風道的原理，增加整棟房子的空氣對流、循環，在室內同室外有微風輕輔的舒適感。
女主人自製的冰棒，有芋頭、紅豆、綠豆、芭蕉、冬瓜茶、鳳梨等口味。天然成份的手工冰品，因只用原食材製作，不加香料，甜度與香味比不上外面賣的冰品，但這才是我們該吃的原味。
托斯卡尼是義大利的地名，在其知名度傳遍全世界，鄉村景致仍純樸，主人為餐廳、民宿以此命名，盼來者不出國一樣可被慢生活感染，尋找心中的奧維托(義大利中部城市，慢城城市的總部所在地和發源地)，時時提醒自己要「Piano」！(義大利文中慢慢來之意)把「自然」、「漫食」、「原味」、縮短食物里程的理想，在世界持續播種。
托斯卡尼田間民宿
地址：30646新竹縣關西鎮坪林56-12號
電話：03-5868437
