只要想到度假就會想到美麗的東部海岸線,尤其到了台東,沿著台11線一路向南開,這裡的好山好水絕對是別處都無法取代的呢!
大 家知道洛神花全國最大的產地在哪裡嗎? 沒錯,就是剛剛提到的台東! 炎熱的夏季過去了,洛神花主要盛產在每年的11~12月份,台東引進的洛神花種植於卑南鄉、鹿野鄉、太麻里鄉、金峰鄉四大區域,產量全國之冠,有人形容它 就像是如紅寶石般閃耀的天然花果植物,它含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2及B等,不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振 奮精神、清涼降火、生津止渴、還有利尿的功效,是一種優質的保健食品。
談到這裡,或許大家會問,那麼我們不住在台東,要去哪裡找這些洛神花的產品呢? 當然,這篇的目的就是要告訴大家,關於洛神花的產品當然首要找的就是在地的專家,這其中又以「台東地區農會」整合得最好,另外這篇要介紹的部分包括農會嚴選的洛神花蜜餞、洛神花果醬,還有可沖泡成果汁的洛神花、百香果原汁禮盒,除此之外,於10月18日~21日ITF台北國際旅展,推薦有興趣的朋友們可到現場參觀。
▲洛神花蜜餞,來自於台東地區農會出品,還榮獲2000年優良食品評鑑的金牌獎!
▲外包裝採用牛皮紙盒設計,質感極佳。
▲洛神花產品經由台東地區農會的積極推廣,這幾年來已有多樣受歡迎的相關食品,這款洛神花蜜餞就是其一。
▲打開外盒,內袋有方便的夾鍊設計。(不添加糖精、色素及防腐劑,蜜餞的保存期限為一年)
▲剛提到洛神花有豐富的維生素,另外近年來受到國人的注意還因為它含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,不僅養顏美容,且有解熱、平衡身體內的酸鹼值的效果。
▲倒出來的洛神花蜜餞一塊塊都是完整的花萼模樣,屬於乾製蜜餞,因此用手拿也不會搞得黏呼呼~
▲洛神花蜜餞吃起來口感脆脆的,有點咬勁,微酸微甜且不像傳統蜜餞還有籽,是一款讓人愈吃愈開胃又討喜的好物。(洛神花蜜餞170g,網路價:60元 )
▲洛神花果醬,農會掛保證! 無農藥殘留及重金屬、全為臺東種植生產。
▲每瓶重230g,網路價:60元,約是一般果醬小瓶裝的大小,另外除了用來塗抹麵包,這裡也推薦可使用於優格、打冰沙等。
▲挖一匙果醬品嚐看看!
▲它們的果醬濕黏軟嫩,一挖一塗輕鬆方便。
▲真材實料,塗抹時可以清楚看到果肉纖維。
▲紅通通的樣子有點像是草莓果醬,不過洛神花天然的香氣聞起來自然多了,馬上就流口水~
▲吃膩傳統果醬口味了嗎? 不如換換洛神花果醬吧! 他們的果醬吃起來微酸帶甜較重,因此怕酸的朋友們不用擔心,而且沒有防腐劑是全天然的優質食品,重點是口味好吃值得推薦!
▲最後的壓軸要來推薦大家這款特殊的原味禮盒!
▲這真是所謂的原汁原味,這款禮盒內有兩款濃縮原汁,分別是百香果與洛神。(原汁禮盒(洛神、百香果),網路價:250元)
▲每瓶重330g,雖然小小的,但要品嚐時建議稀釋原汁的6~8倍,因此可以泡成很大一桶呢!
▲保存期限同樣為一年,另外在瓶口設計有方便倒出的膠口,相當貼心。
▲經過特殊設計的突出膠口,即使倒完後也不用擔心把瓶口弄得濕濕黏黏的。
▲估個大概的份量,準備稀釋嘍!
▲再加個冰塊,炎熱的天氣配上這種酸甜的原味最棒了!
▲如果不喝太甜的朋友可以依造自己的口味再稀釋,我覺得洛神花跟百香果都好喝,尤其是洛神花果汁喝完後留下的那份甘甜還真令人印象深刻。
而且這款果汁喝完後也不會像外面飲料那樣愈喝愈渴,沒有多餘的負擔,自然就是最好,有興趣的朋友可到台東網路農場逛逛喔!
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▼10月18日~21日ITF台北國際旅展
健康食尚,嚴選天然有機好物
時間:10月18-21日
地點:台北世貿中心展覽一館台東館/編號C502《台北市110 信義路5 段5 號》
台北國際旅展10/18-10/21台東網路農場限時優惠:
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