晴空樹~板橋新開日式小清新早午餐搶鮮看!

晴空樹,這個店名馬上就讓人聯想到東京天空樹-晴空塔,從店內裝潢到菜色餐點也切合著這樣的日式小清新,開幕沒多久,就已經在這波板橋早午餐狂潮裡擁有不少支持者。

我家門口有大樹旁邊有公園,晴空樹朝午食所在的這個地點可說是得天獨厚,老板橋人應該都還記得,這塊被整理為公園的空地以前是板橋憲兵隊的舊址,所以從店內和室座位區看出去的窗景很美。

晴空樹的MENU可真是找到高手設計,從插圖到字體甚至是紙質的選用,再次加深這日式小清新的印象,以小缽好食和散步甜食為主力,茶品也選用已經在台灣開設分店的LUPICIA綠碧紅茶苑系列產品,把大家常忽略掉的細節都徹底照顧到了。

小缽好食,豬雞魚牛,$190~$230,附湯品.鮮蔬.飲品。

大量使用木作裝潢的晴空樹,營造出明亮而溫暖的氛圍,

這張深色木椅也選用的很恰當,藉由不同的木色組合才不會顯得單調。另外,牆壁跟和室地板上的電源插座孔也用彩色蓋子來裝飾,兼顧著安全與美觀。

這組胡桃鉗士兵應該在COSTCO買得到。

架上書不多,但都是切合主題的料理類書籍。

晴空樹另外有特別規劃和室座位區,需脫鞋入座。

松鼠挺可愛的,字型和字義可能需要再加強。

由於旁邊是公園沒有遮蔽物,室內採光極好,窗景望出去很悠閒。

小缽好食附湯,倒映著窗外樹影。

厚煎蛋、玉米筍、秋葵、魚板、熱狗、團子,就是個日式便當啊!可愛捏~

這次主餐我們選的是魚,今天提供的是酥炸鮭魚下巴。

杯湯裡的料也不少,唐草紋杯碗很符合整個調性。

厚煎蛋可不是普通的厚啊!

香腸切成這樣,害拔拔忍不住要玩一下小品姍~

蔬菜沙拉裡面有用到百香果,更添清爽。

另外點的是花生醬蛋沙拉口味的「疊疊燒」,名字取的特別,其實就是用厚片吐司作成的烤三明治,味道還不錯。只是擺盤上是平放的,沒有做出疊高高的感覺。

粉雪水果三文治,這個就真的很不推,香蕉跟奶油的組合真的有點膩口,加上彩色巧克力米就更讓我開心不起來。

大叔很欣賞這個調味小木盒,裡面有方糖、咖啡冰糖、棉花糖、奶球等,替客人設想周到的這份心意很棒。

晴空樹還有一種日式甜煎餅,這簡直讓大叔瞬間回憶起小學五年級時,自己在廚房用麵粉、雞蛋、紅糖拌成麵糊,直接用平底鍋煎出來的零嘴啊!好懷念的味道~

可惜硬了些,其實可以再鬆軟一點會更棒。

外場工作人員年紀都很輕,感覺特有朝氣!

據說是真的可以用的電話。

真的會有布穀鳥回來這嗎?

不得不說,晴空樹真的是間用過心思打造出來的早午餐店,但是真要和好初早餐跟 MERCI CAFE 稍微做個比較的話。大叔個人認為,在小缽輕食這類正餐方面算是不差,在疊疊燒和日式煎餅部分就要再做點改進,名稱上的創意是有了,可惜在口味上還是差強人意。

大叔還是很推薦各位去嚐看看,畢竟這樣的日式小清新風格,真的會讓人一天心情大好!

 

晴空樹 skytreefacebook

店家地址:新北市板橋區新民街1號

連絡電話:(02) 2957-2881

營業時間:09:00~21:00

公休日期:每週一

 

 

 

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好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
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