位於IKEA附近的『惠鑽小吃部』，時常騎車經過
當天路過想說吃看看好了，販售著各式各樣的鴨肉小吃、麵食、滷味等等
發現很多工頭都會特地跑來這裡用餐，雖然是路邊攤，環境還不致於太髒亂
環境有在維護，沒有異味，服務算不錯
惠鑽小吃部
位置：高雄市前鎮區復興三路49號
電話：07-3327816
簡單的路邊攤小吃，不凌亂很乾淨
鴨肉飯（小）30元
原本我以為是碎肉或者一絲一絲像火雞肉飯的肉絲
居然是鴨肉塊，我居然還可以看到鴨肉腿，我還以為我眼花
這樣才30元ㄟ，真是意外的驚喜
每一塊鴨肉都帶有鴨皮，鴨皮咬起來帶有不軟嫩，香氣十足
非常下飯，而且不死鹹，讓我好愛這款鴨肉皮
肉不乾柴，咬起來不卡牙縫，也不油膩
鴨肉醬汁淋在犯上，香氣好迷人
一口接一口扒飯，搭配不卡牙縫的鴨肉，30元的美味
骨頭稍微一抽，就與肉質分離
煙燻口味的鴨肉，味道不死鹹很下飯
外皮的香是有層次的，會想再來吃的鴨肉飯
皮吃起來QQ的，不會油膩滋味很厚重
蛋花湯 20元
搭配一碗蛋花湯，採用一顆雞蛋下去現煮
還能吃到微微的蛋黃，蛋白很滑嫩
湯品應該是採用鴨肉湯，還能吃到微微的榨菜、蔥油香氣
不油膩味道也不死鹹，讓我能喝上一大碗
店內還有各式滷味小菜，感覺都很可口阿
很傳統風味的鴨肉販，口味還蠻不錯的
份量多讓我很滿意，50元解決一餐
簡單又乾淨的路邊小吃，老闆用親切的服務招呼
小吃簡約帶有自家特色，不油膩好吃的鴨肉，不乾柴好咬
用銅板就能吃飽的餐點，推薦給大家
惠鑽小吃部
位置：高雄市前鎮區復興三路49號
電話：07-3327816
