台中市 LV5.5新人類樂園 吃手打漢堡肉 玩賞動漫公仔都在這

日前格友揪團來到這間動漫風格的主題餐廳 LV5.5新人類樂園,整間店的氣氛可愛不說,所使用的漢堡肉還是手打自製,餐點比連鎖速食店質優,價位卻相當實惠。店家重視食安,肉品從採買、料理全過程包辦處理,流程透明安全。以牛肉來說,使用最天然的原肉,且皆為檢驗合格的牛肉。店內也常搭配節慶舉辦活動,是一間適合闔家前往用餐的主題餐廳。

 LV5.5新人類樂園離台中火車站有一段距離,可按照以下的交通建議前往:

1.火車前站前面搭乘35號(往逢甲夜市方向)是最不用走路的。
2.火車後站新時代搭乘18號(往老虎城方向)小走一段。
3.仁友東站搭乘45號(往逢甲夜市方向)要走過諾貝爾+麥當勞到柳川旁…大約走5~10分鐘。
4.我自己加入的Google地圖建議:火車前站前面搭乘35號(往文小56停車場方向),經過18站,至華港新村站下車,記得刷悠遊卡,八公里內免費。

在店的前方就有公車站牌,要返回火車站時,過馬路至店面對面搭車即可。

店裡的服務生妹妹都正著白雪公主裝,剛好垃圾車在傍晚時來了,於是我們就看到兩位白雪公主出門倒垃圾的畫面。也許各位下次有機會來,又會看到他們有不同的打扮。

餐廳內使用的裝修材料有很多種,例如塑料、木頭、磚牆等等,有現代又俐落的椅子,也有復古沙發。的在跳色中達到和諧,再者由於餐廳的格局呈現一個三角型,光線上的運用也比一般平面樓層有彈性,納入夠亮度的光線。

與一般官方的動漫主題餐廳不同,這家店純粹因為老闆是海賊王迷,內部佈置全靠自己的想法產生,就連牆上的插圖都自行彩繪,極具專業水準又搶鏡。

牆上供訪客簽名留念,話說我怎麼忘記簽了呢? 

在店內一角有小小的公仔展示區,有熱情的客人貢獻給老闆展示的航海王小公仔、櫻桃小丸子、還有現在正當紅的熊大、兔兔。

菜單上的主餐分為漢堡類與排餐類,點漢堡類的餐就可以吃很飽,因為份量很大。漢堡類主餐均附飲料,加80元多了濃湯,及可任選90元飲料。排餐類則會附上濃湯、沙拉、飲料。
是大胃王的人,老闆會直接請你吃大海王者餐,半小時內吃完免費。

附餐沙拉:量給得很滿,感覺就是份量偏多,會給店家自調製的千島醬、凱薩醬供沾取。生菜新鮮多汁。麵包丁的量也不少。

如果下次再來,我一定還會加點濃湯,這碗濃湯料多,玉米有咬勁,火腿丁切得四方而厚實,湯味喝得出奶香,但不像是香到很不自然的奶油,是天然乳香味。

左:翡翠檸檬、凍檸茶;右:青蘋蘇打、翡翠檸檬。
翡翠檸檬會出現是因為我加點,太好喝了!酸甜比例佳,不失檸檬原汁原味,但不見澀感。

沙拉公主:美國風今年好流行,今年在街頭常見有人穿著美國國旗星星的上衣或是單品,這流行風潮也吹到餐桌來了!

大份量的沙拉公主,特別拿哀奉手機當比例就知道有多大。而配料同樣跟著升級,像是麵包丁、培根都處理得大塊又大片,鋪底的生菜從碗底一直堆疊到上來。起司粉灑得豪邁,口味硬是比附餐沙拉更濃重,但生菜也加的不少,整體吃來不見膩感,不過食材的特色明顯。

 達人漢堡

漢堡採用的麵包是向台中的名麵包店訂購,顏色深,像是有深層烘焙,麵包紮實不空心,有麥香,是個好吃的麵包,厚切的蕃茄與多層生菜一解大塊漢堡肉的膩感。這張漢堡肉的切面圖是在上桌一陣子後切的,切開仍有肉汁在流動。漢堡肉既是厚又立體,是紐西蘭進口原肉裁切,由主廚親自處理,因而會吃出牛肉的原味,吃不到筋的部份,始終好咬好入口。

美味飯堡:

提供給不想吃漢堡但又想品嚐手打漢堡肉的人另一種選擇,優點是能比吃漢堡時更優雅的吃。漢堡肉的大小與厚度與達人漢堡相同。把漢堡肉放在調味過的飯糰上,放上一片起司,在有熱度時,把肉切開,讓起司化為液體,與漢堡肉汁一同浸潤飯糰,搭配一起吃。飯糰的味道本身已經不差,被肉汁與起司浸潤過後,米飯的香滑盡出,還有牛肉汁的香氣。看起來較為簡單但也能吃很飽。

惡魔嵐腳(德國豬腳)
把豬腳皮烤脆脆亮亮的並貼心地幫支解切塊,避免不會切的人切得像分屍的慘狀發生,且方便食用。我不敢吃豬腳,吃也只敢吃瘦的部份,雖然大家都說有膠質但是我就是不敢吃呀!切塊後的豬腳方便我挑瘦肉吃,沾上黃芥末有點嗆鼻但很對味,把烤油味都提出了。

航家肋排:
肋排經過醃漬,浸泡在烤醬加以烘烤,表層盡吸收了醬汁,烤的過程中將油逼出一些,內部熟嫩不油。

龍鬚熱狗:
很有意思的一道菜,把中菜的靈感運用在西式餐點。中菜我有吃過炸蝦這樣做,而龍鬚熱狗是熱狗外裹上炸麵線再擠沙拉,把常見的熱狗做得多層次,有彈性、酥脆也有沙拉的爽口。胃容量有限但是又想吃些特色小點的人,很推這一道。

哞哞牛(肋眼牛排)
有沒有發現排餐使用的薯條與漢堡餐不一樣?排餐使用的是薯塊,與漢堡餐的薯條有所區分,個人喜歡薯塊勝過薯條,覺得馬鈴薯香與鬆綿感比較夠,排餐配薯塊看起來質感也較好。
這道因為本人路況不熟遲到沒有吃到,請允許我跳過。

很多人看到都會很開心的炸物拼盤,有起司條、雞米花、熱狗、雞塊、洋蔥圈、雞翅。炸物的油去得很乾淨,用手拿都不沾油。雞米花偏鹹,但這拼盤本就是為了配酒而設計,我的感想可只當參考。

其他我認為有特色值得吃的有熱狗(好像有胡椒調味),還有雞翅,肉不多但是很香,皮薄、脆、很好啃,肉不會爛爛的。

草莓初戀鬆餅:
到這時我已經投降,給其他人處理掉了。

我看過很多家長疼愛小孩,常帶他們去連鎖速食店吃,長期下來對兒童身心發展不是一件好事,我覺得既然都要帶他們去吃,花相去不遠的價錢,就選擇讓人安心的店,同時趁機會教育孩子慎選飲食。速食不是不可以吃,可以,但要慎選並定量。除了這原因,假如吃膩了連鎖速食店的制式套餐,或是厭煩了連鎖速食店的吵雜,就來好吃好玩,餐點質量比速食店更好的LV5.5新人類樂園走一回。

LV5.5新人類樂園
地址:台中市西屯區西屯路2段32-10號
聯絡電話:04~23168405
營業時間:周一~週日11:00~21:30
粉絲團:https://www.facebook.com/pages/LV-55-%E6%96%B0%E4%BA%BA%E9%A1%9E%E6%A8%82%E5%9C%92/383173185125512

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