冬至又來了,表示到了一年最冷的一天,連 Google Doodle 都畫出編圍巾的圖。這天大家是不是會來去吃個湯圓呢?
根據文獻:冬至日會食用以米麵製成的圓形食品,即「湯圓」、「團子」、「團圓子」(在中國北方稱為「丸子」),取圓形象徵天與陽,寓意年終團聚。湯圓有餡料者用作祭祖,無餡料者用作祀神。沿海地區人民更往往把湯圓造成紅色與白色以寓意陰陽交泰。冬至吃過湯圓也象徵著年長一歲。
那要到哪裡吃湯圓呢?
台北臺一牛奶大王
除了夏天主打的各式冰品,冬天改賣暖呼呼的湯圓也相當受歡迎。
https://www.saydigi.com/2013/08/zinetaipeitaie.html
桃園楊梅 小阿姨大湯圓
招牌的大湯圓,是店家自製,來店必點的招牌
https://www.saydigi.com/2013/04/blog-post-27-2-2.html
水龜伯古早味豆花
冬天的暖呼呼甜品、雲吞月湯圓
https://www.saydigi.com/2013/12/zinetaipeidonwha.html
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