美國知名3D列印大廠 3D System 除了宣布推出iPad 專用的 iSense 以外,也在幾個月前收購Sugar Lab後於 2014 CES 中介紹新的3D 印表機系列- ChefJet。
這全新的 ChefJet 有別於一般3D印表機僅製作成擺設或是手邊使用的物品, ChefJet 是針對糕點師父等食用品來輸出,也就是說,這印出來的東西,是可以吃的!前兩款 ChefJet 僅有提供單一白色糖成品,新一代的 ChefJet 將會提供各式各樣色彩與多種口味提供,預計包括有巧克力、薄荷、香草…等許多款基本口味。也就是說未來的杯子蛋糕、單色糖果、生日蛋糕等等不止上方的糖品擺設,或許連本身都可以直接使用 ChefJet 來進行製作!
最令人興奮的是,這款 ChefJet 3D食物列印機還提供了數位檔的食譜,讓做糕點使用者不需要懂 CAD 也能夠使用。目前計劃將在2014年第2季上市,預計售價則會在 USD 5,000 (約NT$ 150,000) 以內。
雖然這個價格看起來無法像是我們在家中想要做小甜點時就能使用的,但從2013開始熱起來的 3D 列印,短短一年左右的時間,便從實體成品擴展到可食食物上,這會兒更是可以添加顏色與味道正式成為廚房的一份子,不禁讓人更加期待究竟 3D 列印的領域,還有什麼樣的驚喜與創意為大家呈現呢?!
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