其實平常有在拍照的人一定都知道，拍美食的重點就是要能凸顯主題，讓照片可以看出夢幻的景深效果，而又能保有細節，將食物鮮嫩可口的樣子完整記錄下來，而拍好美食的前提就是要有一台好相機，要如何挑選拍出厲害美食的相機，就要看相機的感光元件大小啦！
第 一次喜歡上Sony相機大約是三年前，當時有大感光元件的相機都非常大台，拿著大台的單眼一整天手腕總是痠到不行，後來看中了Sony出的NEX系列輕巧 便利的特點、外加色彩非常適合拍美食，也擁有大尺寸的感光元件，對於拍出美食的景深、細節都非常夠力，所以一 用便成了老主顧；抓住每一次品嘗美食的興奮時刻，大口拿著相機記錄美食寫部落格也來到了第7年，算一算也換了5台相機，到目前為止最喜歡的還是Sony， 其中這兩年還勸敗了4個好朋友、1個格友以及1家熟識的公關公司換了跟我一樣的相機(哈哈)，除了我的推薦，主要也是因為他們的相機功能非常實用又專業 (說服力很夠)，因此這次能夠獲邀參與Sony新機 DSC-RX1R的評測令我非常的興奮(轉圈圈)，一方面對於最新的全片幅小型單眼非常感興趣，再來本身也有考慮要添購新機的打算，恰好藉由這次的評測將 實際的體驗心得分享給大家，內容主要著重於我日常生活中常拍攝的美食主題，在不後製修圖與僅做部分裁切縮圖的情況下讓大家參考此台相機拍攝結果。
▲ Sony DSC-RX1R 最大的特點是搭載 Full-Frame (全片幅的感光元件) 加上 35mm f/2.0 蔡司（Zeiss）定焦鏡頭，全片幅意味著與其他相機一樣的構圖之下，拍攝者將可以靠得更近拍攝而得到更「淺」的景深效果，加上大光圈對於淺景效果的加 分，對於常需要在室內拍攝食物相當實用，最厲害的是淺景效果正巧突顯美食的重點，因此和我常拍的主題非常的合拍呢!
重點規格
2,430 萬有效像素 35mm full-frame Exmor CMOS 感光元件
搭載 35mm 最大光圈為 f/2.0 的 Carl Zeiss Vario-Sonnar T* 定焦鏡頭
122.9 萬點 3 吋螢幕
BIONZ 影像處理器
原生感度 ISO100 – 25,600，可擴張至 ISO 50(Lo1)、102,400(Hi2)
快門速度 30 – 1/4000 秒（f/2.0 時最快 1/2000；f/5.6 後可達 1/4000）
支援 14-bit RAW 輸出
可錄製 1080p / 60fps 流量達 28M 的 AVCHD 影片
記憶卡支援：Memory Stick PRO、SD、SDHC 與 SDXC
支援外接 HDMI、麥克風與 USB 2.0
電池使用 NP-BX1 鋰電池
機身重量 482g（含電池、記憶卡） ，尺寸 113.3 x 65.4 x 69.6 mm
▲搭載 35mm 最大光圈為 f/2.0 的 Carl Zeiss Vario-Sonnar T* 定焦鏡頭，若選擇為光圈先決模式，就可直接於鏡頭上直接以旋轉方式調整，另外對焦距離的轉換也同樣位於鏡頭上。
▲ 相機於正面的右下角可直接調整手動或自動對焦模式，機底的電池為1240mAh，容量不大，我自己實際上大約拍攝兩百五十張上下(當然花在看照片的時間不 少)，一般需要拍上整天的話可能不太夠用，不過機身設計可以直接使用Micro USB 來充電，因此行動電源帶在身上直接充也很方便。
▲按上Fn鈕出現的是拍攝時較常調校的選項。
▲按左鍵還有柔膚、微笑、自動肖像取景等實用功能。
▲如果你是NEX的使用者，對於Sony這樣的按鈕其實可以很快就上手，大部分按鍵也是一般相機玩家可以很直覺了解的操作方式，再來就差在常用的拍攝完如何放大檢視照片或是迅速調整ISO或需要連拍時等快速的設定了。
▲剛提到雖然Sony DSC-RX1R 的電池容量不大，不過其實它可以直接接上現在手機通用的Micro USB 來充電，因此就算沒有電了，手機行動電源拿出來充也是很方便呢!
▲再來就是它輕巧的外型，一個手掌大小剛剛好，放進背包裡一點都不占空間。
▲麻雀雖小五臟俱全，接著就準備好相機帶大家來看看實拍的照片了!
▲這些是上週我帶著相機跑行程所拍下的照片，雖然是拍食物為主，但小鴨也一起入鏡了! (呱呱)
以下將這些照片以我常使用的大小直接縮小或部分裁切不修圖的方式讓大家參考，想看原始大小的朋友請點此下載(點我下載原始圖檔)
▲每到餐廳都會拍的招牌，在全篇幅、大光圈的加持下，走進主體拍攝，淺景深簡易呈現又漂亮。
▲大感光元件與大光圈F2.0讓室內光源不足的情況下即使ISO200也很輕易達到安全快門的範圍內，怎麼拍都不手震。
▲這張在新竹的餐酒館，試著拍出超淺的景深效果，一切都好像在夢境之中阿~
▲在超暗的環境下也可以有新玩法，散景表現同樣迷人!
▲原本以為這樣的夜晚場景會很難拍，沒想到ISO250就搞定了! 而且黑摸摸的天空也沒什麼雜訊，全篇幅太厲害了!
▲暗鴨的正面對決! 夜晚的雜訊抑制真的好!
▲若要說到最難拍的餐廳類型，那麼燒烤店絕對是榜上的前三名! 因為他們每一家都在比暗的，而且還有那俗稱浪漫元素的黃光，絕對搞得你拍到手震、拍到黃澄澄、拍到食物都不好吃了阿!
▲這天去任務更艱難，竟然還有「忍者」現身幫我們烤壽司，眼見這機不可失，ISO400就跟他拚了! (後來測試後覺得其實ISO開到1600應該都有不錯的成像，在這樣的圖檔大小也幾乎不見雜訊呢!)
▲我覺得Sony DSC-RX1R 在拍食物方面真的非常好用，隨意就可塑造情境不錯的淺景深效果，輕鬆達成任務。
▲優異的低光源表現即使是烤得滋滋作響的瞬間也可以完美呈現!
▲另外我覺得自動白平衡相當準確，色彩直出盤子及豬肉原色不太偏離，判斷精準。
▲這是在台中一中街的隨手拍。
▲雖然是白天，但也有遇上室內光源不足的時候，此時簡易設定還是可以將細節拍得清楚。
▲在光源充足下這種邪惡等級的自然也就加倍奉還了(誤)
▲最後測試了高ISO的表現，開到1600說真的有點意外，雜訊很小，小到我可以直接忽略了呢! (讚)
▲測試了好幾天，我覺得它使用在拍美食的強項全部都發揮出來了! 大感光元件在低光源ISO 800畫質依然好+夢幻淺景深打出重點+散景漂亮!
整 體來說這次的評測對於拍攝成像的表現上讓我有些驚豔，全片幅大感光元件成就的淺景深及純淨畫質果然讓人「中毒」很深，有種不自覺上癮的快感，想要立即隨手 就將 眼前的人事物都拍起來看看，加上它輕巧的機身及完整的功能，這台可以說是極品中的極品，當然也不是說它甚麼都好，我覺得有些也是需要克服的，例如在操控上 對於Sony不熟悉的朋友可能需要稍微適應一下它的操作方式，最重要的還是它帶來令人滿意的優質成像，若你也跟我一樣喜愛拍美食，那麼這台絕對是個不錯的 選擇!
