桃園 R9 CAFE‧小資奢華風,經典蜜糖吐司必吃!

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這次要帶大家來大口的老家桃園吃美食溜! 位於桃園火車站附近的R9 CAFE,就隱身在民生路的巷弄中,在台北大同區已經開業三四年之久、成績耀眼的R9 CAFE,也來桃園開分店了,這真是個令人雀躍的消息!R9 CAFE店面不大,但裝潢得非常溫馨舒適,暖色系的鄉村風讓人感到特別悠閒慵懶,店裡招牌蜜糖吐司更是來店必點甜品之一,酥脆有咬勁的吐司搭配豐富水果、 卡士達、冰淇淋與莓果等配料,組成豐富又繽紛的視覺饗宴,吃起來不過甜膩,唇齒間透露出淡雅芳香;另一項甜品草莓鬆餅也是來店必點,採用新鮮大湖草莓、明 治冰淇淋與卡士達,搭配鬆軟有彈性的厚實鬆餅,吃起來讓人有初戀般幸福的酸甜感覺!另外飲品與杯具也都採用知名品牌,打造古典優雅的用餐氛圍,接下來趕緊 讓大口帶大家來去看看華麗美味的甜品世界吧!

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▲R9 CAFE桃園店隱身在巷弄裡,店面不大,招牌上有專屬的LOGO,大門採全透明玻璃門,看起來簡約明亮。

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▲一進門左邊即是一整排用餐區,右邊則是吧台與工作區,木質色的鄉村風氛圍讓人感覺溫暖舒適。

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▲工作檯旁的黑板畫著各式咖啡的比例,有種手繪的童趣。工作檯與出餐吧台巧妙以展示櫃隔離,很有空間感又不顯雜亂。

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▲室內空間呈現溫馨和諧的佈置,金屬色椅子在鄉村風中帶點時尚感,桌椅位置空間頗為開闊,真是個適合用餐的好地方啊!

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▲門邊兩個座位採光好好,好適合當情人雅座(笑)!R9 CAFE桌椅、餐具非常費心挑選,連小細節都做得很好,服務人員也很用心製作,希望讓客人感覺不一樣!

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▲展示櫃上擺滿一整排的葡萄牙啤酒跟各式杯具,葡萄牙啤酒好特別啊!大口還蠻好奇它喝起來的口感如何,有機會再來喝喝!(溫馨提醒:未滿十八歲請勿飲酒!)

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▲連紙巾也是店家自己印的,R9 CAFE的LOGO很可愛,讓人有在家喝咖啡的感覺(笑)。

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▲水杯已放置桌上,會用杯蓋蓋著避免灰塵誤入,十分大心!R9 CAFE的菜單是類似書報的形式,都有使用品牌及圖文說明,讓人一目瞭然!

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▲由於電子版菜單畫素較小無法放大,大家可以先看看圖片參考,每樣看起來都好好吃,大口光看到圖片就快受不了了(咕嚕)!

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▲R9 CAFE是蜜糖吐司&甜點專賣店,來這一定要點蜜糖吐司搭!他們家的甜點除了是視覺上的饗宴之外,甜點與飲品也採用知名品牌去製作,更增添味覺的享受!

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▲美味上桌溜!每樣餐點都像是藝術品般精緻,看了讓人食慾大開!

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▲煙燻牛肉沙拉,份量頗多,捧在手裡根本就是一盆!上面鋪了一層滿滿的煙燻牛肉,用料給得相當大器啊!(口水收)

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▲料幾乎多到快滿出來的煙燻牛肉沙拉顏色繽紛,下方鋪了滿滿的生菜與水果,再淋上些許的優格沙拉醬,頗為開胃清爽。

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▲新鮮生菜皆已切片,讓女孩兒也能優雅地吃(蓮花指),沾上酸甜的沙拉醬整個大開胃,份量之多讓愛吃沙拉的大口直呼真是太滿足了!

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▲煙燻牛肉片吃起來不會太鹹,有點淡淡的煙燻味令人著迷,配上爽脆的生菜一起吃真是剛剛好,口味在嘴裡形成和諧的味道,越吃越涮嘴(嚼)。

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▲鄉村馬鈴薯雞肉鹹派,跟一塊蛋糕差不多大小,感覺很紮實!

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▲ 鹹派旁邊附有新鮮水果沙拉,除了有好吃生菜之外還有奇異果跟草莓,搭配酸甜優格醬跟甜美水果真是絕配,也可以搭配鹹派交替吃。鄉村馬鈴薯雞肉鹹派使用馬鈴 薯、雞肉、牛奶蛋糊、起司所製作而成,鮮嫩的雞肉搭配香氣十足的馬鈴薯鹹派,吃起來鹹香又帶有濃郁的奶香,派皮香酥可口,看起來平凡卻美味,是款令人驚豔 的鹹食。

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▲歐蕾咖啡,咖啡跟牛奶分別以試管狀的容器裝著,搭配復古華麗的磁杯,感覺整個就是貴婦下午茶等級啊!

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▲我們先倒黑咖啡,再加入鮮奶,顏色調和好有層次感,連大口動作都變得優雅起來了!歐蕾咖啡可以依照個人喜好調配咖啡與牛奶的比例,咖啡比例高喝起來有沉穩厚重的感覺;牛奶比例高喝起來則有溫醇滑順,別有一番風味。

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▲歐蕾咖啡也有附咖啡專用糖,R9 CAFE連這個細節也有顧到,十分用心唷!大口是隻小螞蟻,加糖是一定要搭!加了糖之後略甜的口感更為提襯咖啡的香氣,喝下去好蘇福!

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▲R9 CAFE使用的品牌都有百年以上,這個瓷杯感覺很像在欣賞西方古典畫,杯子下方還是金色的,整個走的就是低調奢華風啊!

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▲鮮果茶,採用的是英國最古老的茶品,也是現今英國女皇御用茶Twinings Tea,加了新鮮水果後,果香與蜜茶香交織出甜美香濃口感,味道香醇好喝。

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▲茶壺與杯底都放了滿滿的水果,不會因為水果泡不夠久味道不夠,每一口都有鮮濃的鮮果茶香。

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▲總匯三明治,份量十足的三明治看了讓人食指大動,中間還擺了幾片洋芋片,香脆可口。

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▲總匯三明治夾了滿滿的配料,包括美生菜、番茄片、火腿、燻雞肉、起司、蛋等等,料多實在。

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▲三明治的厚度一口咬下剛剛好,可以吃到每一種餡料,吃起來清爽可口,鮮美多汁,軟嫩的蛋皮更增添風味與口感。

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▲來店必點的蜜糖吐司來溜!這是香蕉巧克力聖代蜜糖吐司,看起來十分華麗捨不得下手,條狀的香蕉給得十分大器,上面還有放了莓果、巧克力冰淇淋、卡士達與杏仁片,

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▲他們家的蜜糖吐司宛如藝術品一般,各種角度欣賞都很美逆!除了精緻的擺盤與鋪陳之外,用料實在與新鮮食材也是蜜糖吐司好吃的關鍵!

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▲因為香味一直撲鼻而來,我們只好忍痛下手了!店家很貼心地先將兩側吐司邊切開一小縫,所以不用很費力就可以將蜜糖吐司分解開來。

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▲其實店家有幫忙切開蜜糖吐司的桌邊服務,只是大口想要自己玩玩看(笑)!切開後的蜜糖吐司裡藏了很多條土司條,很方便食用。

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▲ 吐司條沾上巧克力冰淇淋與卡士達一口吃下去真是大大滿足,冷熱的口感交錯在嘴裡真是滿足;他們家的冰淇淋採用明治冰淇淋,單吃也很美味,卡士達濃稠香醇, 吃起來不過甜膩,沾附在有咬勁的吐司條上特別滑順可口,吐司條很有咬勁,就算冷掉吃也很好吃,算是口感很紮實的蜜糖吐司。

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▲來甜品店也不能錯過的就是鬆餅啦!最近剛好是草莓季,來這裡也可以吃到大湖草莓唷!他們家的就愛草莓鬆餅,採用的就是新鮮的大湖草莓,淋上煉乳搭配明治草莓冰淇淋,整個就是女孩兒看了會大叫的夢幻甜點啊!

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▲草莓吃起來鮮甜多汁,微微酸甜的口味讓怕酸的大口也吃得很開心!鬆餅看起來頗為厚實,吃起來鬆軟但富有彈性,搭配卡士達與草莓冰淇淋一起吃真是絕配,酸甜的芳香口感配上香氣十足的鬆餅,真是好吃到轉圈圈啊!!

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▲R9 CAFE在寧靜的巷弄中,離火車站不遠,從民生路過去的話在全家便利商品對面的巷子裡;若從火車站出來也可從中正路台灣銀行與麥當勞中間巷子走過去也很近,交通很是便利,附近不好停車,建議騎車或坐車再走路過去比較方便唷!

整 體來說,R9 CAFE的用餐環境明亮舒適,價位平實,蜜糖吐司精緻華麗,不過甜膩的鮮甜口感讓人意猶未盡;草莓鬆餅用料實在,大顆飽滿的大湖草莓鮮甜多汁,鬆軟的鬆餅 沾附酸甜草莓冰淇淋與香醇卡士達,水果芳香與鬆餅香瞬間充斥嘴裡,久久不散!飲品更在水準之上,不論是咖啡還是果茶類,都採用世界知名品牌,喝起來香純滑 順,搭配甜品真是絕配!R9 CAFE很適合三五好友或親朋好友一起來這裡聚會閒聊,推薦給桃園的捧友們,一定不能錯過R9 CAFE的經典甜點唷!

 

【店家資訊】

R9 CAFE (桃園店)

地址:桃園市民生路55巷8號

電話:03-3333233

營業時間:12:00~22:00 (周一公休)

官方FB:點我連結

好好吃

現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

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