我工作的地方在新竹,距離學校近,周圍的便當店家家便宜大碗又好吃,算算方圓內有十幾家,夏天到了,但食慾變差,中午要吃下一個便當,不但過飽又好膩,那改吃便利商店的沙拉或是飯糰?這我也試過,但是很早就會餓。這時我就很羨慕內湖科學園區的上班族,有多間餐廳選擇。格友帶路來到捷運西湖站的卡菲特咖啡,主打”暖沙拉”,暖沙拉就是介於沙拉與主餐間,在加入肉類主食,襯托蔬菜的清爽,還能淡化主食的油膩感,加強飽足感,讓想吃輕食的人能減量攝取,但肚子不空虛。
CalFit卡菲特咖啡近捷運西湖站,步行可達,這附近都是商辦大樓,許多店家都開在大樓內的一樓,空間大、明亮是其特色。想遠離市區的擁擠,可以勤勞一點捷運多搭幾個站前來用餐。
店內挑高型樓中樓,仿照北歐式的設計,風格簡約的線條,大面門窗的視野使人豁然開朗,想拾一塊角落就位而座。
吊燈加垂落而下,似剪紙般的燈飾,形成的光影線條豐富場域還有空間。
二樓提供包場,可容納四十位,備有兒童遊戲區。
一樓的牆面吊掛整排的咖啡杯,上面有造訪名人的簽名。
廚房是開放式,忙著料理的師傅有好幾位,看到他們把新鮮生菜很仔細的挑選處理。
北歐人所喜愛的簡單、質感、貼近自然、內斂美學的生活態度在空間上表露無遺,桌椅的選擇配置細膩不浮華,氣氛自在、溫暖。每個座位都設有插座充電、提供免費wifi,在離峰時間很適合來這做商務使用,小缺點是我們一行人覺得冷氣不夠冷。
菜單看起來是輕食類、下午茶,但請放心,絕對是能吃飽的輕食,也有正餐類的義大利手工麵。每項單品旁都有標示熱量,如果點了熱量較高的單品,吃完就乖乖的去運動吧!(笑)
每天坐辦公室的上班族,腦力比體力耗的多,店家也為上班族設計專屬餐點,吃的不油膩無負擔、但會吃飽、吃進活力。
每月有新菜色推出,常來才會吃到。
下午兩點至五點供應的下午茶組合有一杯散心咖啡,三款小甜點也很實惠。
以下兩種即是店內主打的暖沙拉。
內湖科學園區的上班族印象中對吃很講究,專位上班族設計的餐點一定都要面面兼顧,CalFit卡菲特咖啡製作的暖沙拉,每盤都有搭配兩塊義大利家常麵包佛卡夏,佛卡夏麵包的切面可見香料食材,充滿香草香及橄欖油的清香,整盤沙拉有菜、有肉、有麵包,再選個附餐的湯或飲料,真的不飽都難。
芥末仔雞胸沙拉 一份200元/612大卡
芥末仔雞胸沙拉煎到些微焦黃,並先幫客人淋上醬汁,不夠可自己添加。獨特新穎的口味,芥末籽清楚可見,揉合出醬汁香氣,淋上並滲入雞肉中、清脆爽口的生菜,會透過的綠葉迎著日光,吃進均衡與健康。
芥末仔雞胸沙拉附上方的芥末籽醬與下方的果醋醬,芥末籽醬沾雞肉,果醋醬沾生菜,但是我交叉使用,也都很合味。雞肉沾果醋醬變得很像泰式料理,只差沒有辣,芥末籽醬沾生菜有像凱薩沙拉的濃郁厚實味。
果醋鮮魚沙拉 250元/527大卡
果醋鮮魚沙拉有數大塊鱈魚排,切塊方便客人食用,煎成漂亮的金黃色,魚肉內部鮮嫩柔細。淋上汁液甜美而清酸的果醋,吃過的鱈魚料理多為清蒸,但果醋鮮魚沙拉料理得竟比清蒸夠味也有特色。
卡菲特咖啡的暖沙拉搭配的肉類份量,不比純吃排餐的店少,很敢放,能減肥又能大口吃肉,多幸福!
南義海味義大利麵 250元/744大卡
每日限量只賣三十份的手工麵,因從麵糰開始手工製作,耗時所以限量。海鮮快要把麵條都覆蓋。店家不因訴求低卡、輕食就偷工減料,而是在整體菜色用料配置、與客人吃得滿足、飽足達到最佳平衡點。海鮮有去殼鮮蝦、淡菜、中卷、鯛魚…每樣海鮮也絕不是放個一樣或一點點意思而已。麵身薄軟有彈性,覆著香料與海鮮的纖鹹之味,很超值的一盤麵。
每月新品-椰汁羊排燉飯 330元 不吃羊所以跳過
下午茶組合散心咖啡+三款小甜點,一款小蛋糕僅100大卡,一份下午茶不超過500大卡。甜點普遍不會太甜。還有賣店家自製手工冰淇淋。
消費不收服務費
店家提供客製拉花圖案的服務,決定下次帶阿信的Q版來做拉花XD。
為慶祝開幕,到十月底都有四人同行,一人免費的優惠,在內湖科學園區的上班族,下班後可以相約來吃吃。卡菲特咖啡能滿足想減肥但又不想戒肉的人,何況減肥中的人本來就是要均衡飲食,為了瘦只吃菜不吃肉是不會有體力和營養的。把飲食調整成均衡清爽,便能渡過一個輕盈的夏天啦!
CalFit卡菲特咖啡
地址:台北市內湖區洲子街106號(捷運西湖站)
電話:(02)2798-7576
營業時間:週一至週六 11:00~21:00 每週日公休
最晚預約或點餐時間:20:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/calfit106