你們喜歡吃漢堡排跟咖哩飯嘛?
蹦蹦超愛漢堡排跟咖哩,台灣有名的日式咖哩連鎖店就那幾間,今天要介紹的是裝潢夢幻可愛的餐廳,而且他已經在台灣滿十五週年了,媽哩有這麼好吃的咖哩飯我居然不知道實在是很不專業,這間厲害的咖哩飯跟漢堡排專賣就是「茄子洋廚」。
我一開始也會把「茄子咖哩」跟「茄子洋廚」搞混,但後來上網查了才發現,這兩間雖然是同個公司,卻是走不同的系列跟風格,簡單整理分別是:茄子咖哩:賣的是歐風咖哩 茄子洋廚:多了和風洋食、漢堡排等等
今天我們要來吃的就是有漢堡排等和風洋食的茄子洋廚~
在東區明曜百貨後面的「茄子洋廚」裝潢很明顯的要跟大家印象中的茄子咖哩切割,走的是浪漫風格,整棟建築物都是女生最愛的幸福蒂芬妮綠,非常的歐風典雅,不注意看都會以為是下午茶店耶!!!!
一走進店裡我也嚇了一跳,這七彩繽紛像童話故事的地方是咖哩專賣店嘛?
店裡是不是非常的可愛,上頭還有七彩的小魚兒看起來好像在天花板游來游去的~
其實這間店仔細看真的很用心,問了服務生才知道牆壁都是他們手繪在輸出貼上去的,連洗手間都像要去密室一樣,有個像石頭門的通道。
男女廁的指標還是自己訂做的,真的好有質感喔!是不是真的很像艾莉絲夢遊仙境~光這就不知道要花多少錢了,真的為了整個裝潢砸重本。
隨便逛逛發現座位不少,在東區可以有這樣佔地的餐廳蠻適合辦舉餐之類的活動。
我們事先有定好位置,所以不用等馬上就可以入坐,菜單好像每季都會更換,充滿手繪風格好像雜誌一樣,我好喜歡喔!
其實茄子洋廚跟茄子咖哩都不是咖哩裡頭有茄子,因為很多人聽到茄子就先倒退一百萬步了哈哈哈哈哈哈是因為他們在日本的時候用的咖哩品牌有茄子兩個字,所以才叫茄子咖哩,他們可是原封不動直接把日本的咖哩搬過來的超正統日式咖哩喔!!!(來了15週年都不知道的我再度下跪)
這一天的中餐我們三個女生吃,所以點了三個主餐分食,「洋蔥湯」是我點的,因為我超愛喝濃湯,他們的洋蔥湯很香很甜,一點都不會有洋蔥可怕的味道,清爽好喝!可以點來暖暖胃。
每樣炸物都想吃,所以就都點了,我們點炸魚片$120、炸鮮蠔$200、奶油海鮮可麗餅$120、和風炸雞$120,
全部最好吃的就是炸魚片,真的超嫩又多汁,馬上搶光光,
炸鮮蠔雖然大顆可是乾了一點,奶油可麗餅意外的好吃,一咬開都爆漿很特別的口感,和風炸雞就表現完美,只是有點過鹹,畢竟和風炸雞是日式料理必點,很難炸的不好吃啊~
吃炸悟到一半套餐加送的飲料來了,這裡跟你們說一定要點個冰飲料,因為他們是用特製的銅杯子裝,有夠美啦~很難得看到杯子這麼大手筆的說~
裝冰飲料的傳導效果也很棒,一直都很冰,紅茶也超好喝耶,不是一般那種苦澀紅茶,是好喝的紅茶。
藍帶豬排蛋包飯$290 咖哩加起司 +$20
一定要吃飯的冰淇淋妹點了藍帶豬排蛋包飯,在這兒只要有蛋、咖哩、漢堡排的都不會是地雷,咖哩好吃,很香是溫和日式咖哩,怕辣的人都不用擔心,還有他們咖哩是牛肉高湯做的,不能吃牛的要特別請服務生換雞高湯喔!!
牛肉咖哩焗飯 $230
這道是我們在點菜的時候就看到菜單上有店內推薦,而且又有超誘人的起司焗烤、牛肉、跟半熟蛋,不點怎麼可以呢?!!!果不其然這道菜完全稱霸,霹靂無敵的好吃,你絕對會想念的味道,
趁著焗烤起司還熱呼呼的會牽絲,趕快把蛋黃戳破,然後拌進去飯內,飯早已經混著香濃的牛肉碎末跟咖哩醬,好吃到我大概說了一千萬次的好好吃加融化,在店裡大吼大叫的每吃一口就說:好好吃~的程度!!!看起來好像日本版本的魯肉飯,還有辛香料的香氣,完全不會過鹹或是太辣,超級無敵的濃郁好吃,千萬千萬一定要點這道菜不然會後悔。
封烤紅繪漢堡排 $290 這道菜很特別,一開始我們都在想這到底是什麼!!!一上桌就氣勢浩大,一大包的鋁箔紙包,藏著什麼秘密呢?
服務生等我們拿好相機(被我們逼迫要慢慢切開因為想拍照,很不好意思。)就慢慢的慢慢的把鋁箔紙切開來,最後露出來的就是帶著牛肉塊用鋁箔紙封烤的漢堡排。另外一定要推薦這碗奶油拌飯,么壽的好吃,超級香!根本就是日本版的豬油拌飯,一樣是牛肉高湯拌上奶油,香到可以直接吃一整碗。
一掀開裡頭的湯汁跟燉蔬菜都還啵啵啵的冒著熱氣泡,太香了吧~旁邊放了兩三塊的大塊牛肋條,我看外觀好像很老又硬,本來一點興趣都沒有不想吃他,沒想到一咬下去有夠嫩的超級香又好吃!對不起我錯怪你了啊~~~~
漢堡排也是嫩又很多汁,但因為醬汁關係我覺得有點鹹,推薦大家拌著奶油飯一起吃會比較剛好喔~
副餐的甜點我們選了布蕾跟奶酪,口味一般,沒有特別令人驚艷,來這裡請火力全開進攻咖哩就對了!!!!!
離開前發現牆上有很多可愛的小茄子,符合了茄子洋廚的名字,但他們咖哩真的沒加茄子喇~免緊張~
整體而言不管是裝潢、菜色或是價格,都很滿意,實在太驚訝怎麼會沒有發現這茄子咖哩和茄子洋廚是厲害的咖哩專賣店呢!!!我還以為他只是普通的連鎖店就像三商巧福一樣欸!實在沒常識到很丟臉,你們真的該去吃看看,保證會好吃到嚇死!(也是要會點菜喇ㄎㄎ
東區平價聚餐餐廳:茄子洋廚
▌邀約時間:2014/05/16 (本篇為茄子洋廚邀約撰文,內容為個人真實心得僅供參考)
▌地址:台北市忠孝東路四段216巷8弄10號1F (忠孝敦化捷運站3號出口 明曜百貨後面)
▌電話:02-8771-3988
▌營業時間:11:30 – 21:00
▌官網:http://aubergine.com.tw/
▌粉絲團:https://www.facebook.com/LaMaisonduAubergine
▌推薦菜色:牛肉咖哩焗飯、炸魚片、冰紅茶、漢堡排