這 次大口又要來介紹一款懶人最愛的宅配美食溜!於1988年正式成立的「栗園米食」,嚴選陳舊三年以上老米,遵循古法研磨製漿蒸煮而成,製作出來的粄條Q彈 滑潤,深受歡迎,同時也是苗栗最大的粄條供應商;「栗園米食」堅持選用在地生產良米,疼惜農民與對土地的熱愛,並不斷精進食品製作的安全與理念,嚴格把關 三道製程,結合人與米食的溫潤情感,製作出即食的新鮮美味,一起感受客家米食的美好;接下來趕緊帶大家來看看美味的客家風味粄條溜!
【相關資訊】
栗園米食
官方網站:http://www.liyuan.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/liyuan1988
訂購網頁(愛合購):http://www.ihergo.com/store/liyuan1988
客服電話:037-728282
客服傳真:037-731382
運費說明:滿1200元免運費 (每包35元,組合套餐有折扣)
▼「栗園米食」送來的時候是用大紙箱裝著,紙箱側邊還有店家專屬LOGO,是採用冷凍宅配到家的唷!
▼採用新竹物流的冷凍運送,還有填寫內容物唷;紙箱上還貼有小提醒,商品不能解凍又複冰,真是非常大心啊!
▼這次大口收到的粄條有六種口味,共12包;紅色包裝的是川味的,其他一般口味的就是橘色包裝,非常直覺式的設計,讓人一目了然。
▼這六種口味分別為「泰式打拋醬」、「干貝XO醬」、「川味辣醬」、「紅油擔擔」、「台灣肉燥」、「中華炸醬」,包裝上都有標示口味。
▼川味粄條會在紅色包裝的透明圈圈上寫著「川味」,一般口味則在橘色包裝的透明圈圈上印著「栗園米食」米字樣的LOGO。
▼包裝正面的右下方都有標示著「栗園米食」的特色,每一包都是一人份(230g),並使用台灣苗栗在地好米製作;因為粄條是熟體所以只需要快煮三分鐘,軟化即可食用。
▼包裝背面則是有標示主要成分、重量、製造日期、保存方式、營養標示、公司資訊及烹煮方式,讓消費者更為安心唷!
▼準備來開煮溜!首先先撕開包裝,將粄條及醬料包取出。
▼粄條都是真空包裝的,與醬料包分別獨立包裝;首先先來烹煮中華炸醬粄條溜,醬料包隔水加熱即可,非常簡單唷!
▼因為粄條都是熟體,所以將粄條放入滾水中,煮至軟化即可食用唷!
▼每包粄條背面都印有製造日期及有效期限,保存期限只有三個月,所以都要冷凍保存唷!
▼登登登!瞬間煮好溜!粄條看起來頗為厚實Q彈,起鍋後也不會有過於軟爛、形狀不全的問題。
▼將中華炸醬醬料包淋上粄條,看起來就好像在麵店吃到的炸醬粄條一樣。
▼除了有絞肉、肉醬之外,還真的有豆干耶!融合道地北方風味與客家口味,聞起來香氣十足啊!
▼經攪拌後,醬料均勻分布於粄條中,趕快來嚐嚐先!
▼粄條吃起來Q彈滑順,吃得到淡淡米香;炸醬醬料鹹香帶甜,看起來顏色沒有很深,但其實頗為夠味!
▼接下來來試試干貝XO醬粄條,也是粄條跟醬料包分開獨立包裝的。
▼將干貝XO醬淋上煮熟的粄條上,感覺有濃濃的海味。
▼經攪拌後,吃起來有點微微辣度,更提襯了醬料香氣;干貝XO醬可以同時吃得到海味的鮮甜與鹹香,非常耐吃啊!
▼粄條吃起來口感Q彈滑順,喜歡吃QQ的捧友們一定會非常喜歡。
▼接下來登場的就是經典台灣肉燥風味溜!粄條與醬料包也是獨立包裝的!
▼將經典台灣肉燥淋上粄條,感覺就好像是在外面吃到的肉燥飯一樣,只是飯體換成了粄條。
▼經攪拌後吃起來有淡淡香菇的香氣,與肉燥鹹甜的味道,就是記憶中那種熟悉的台灣味。
▼鹹香帶甜的香菇肉燥香氣十足,讓人一口接一口,真不愧是經典口味。
▼接下來我們來到惹泰國,來試試看泰式打拋醬粄條吧!
▼將打拋醬淋上粄條後,看得到裡頭含有不少九層塔呢!
▼經攪拌後,吃起來有濃濃的九層塔香氣,還帶點微酸微辣的口感,非常開胃呢!
▼滑順彈牙的粄條搭配濃濃九層塔及肉燥香氣,吃了非常涮嘴呢!
▼接下來來嚐嚐川味的紅油擔擔吧!除了真空包裝的粄條及醬料包之外,還附有一包紅油醬料包。
▼將醬料包及紅油分別淋上粄條,油亮的光澤讓人看了口水直流啊!
▼經攪拌後吃起來鹹香帶辣,帶有點花椒的香味,香辣有勁,辣的後勁頗強,大口邊噴汗邊吃,直呼過癮啊!
▼這款應該是六種口味裡口味較重的,採用川味辣醬搭配四川大紅袍與多種香料細火慢熬的紅油辣醬,吃起來香氣猶存,餘辣環繞嘴裡,久久不散!
▼最後來嚐嚐川味辣醬風味吧!裡頭有一包粄條及一份醬料包,也是分開獨立包裝。
▼將川味辣醬淋上粄條後,鹹香帶辣的口感很適合炎炎夏日。
▼經攪拌後吃起來鹹香微辣,有淡淡的香辣餘韻在嘴裡縈繞。
▼這款川味辣醬的辣度較為溫和,沒有紅油擔擔的辣度這麼明顯,很適合像大口一樣喜愛吃小辣的捧友們。
「栗 園米食」嚴選在地良米,遵循古法製作蒸煮,嚴格把關三道製程,並以豐收橙色為包裝基底,打造出自然又美味的客家風味粄條;「栗園米食」包裝簡單精美,烹煮 方式簡易,在家也可以輕鬆享受新鮮即食的美味,其中大口最喜歡他們家的「紅油擔擔」風味粄條,吃起來香辣帶勁,粄條口感彈牙,溫潤滑順,連不太吃辣的大口 也吃得津津有味,非常涮嘴,其他口味的風味粄條也都別具特色,每一款的醬料都非常夠味,風味獨具;這款製程傳統、自然又健康的即食美味粄條,推薦給喜愛米 食或繁忙的上班族,只要簡單水煮三分鐘,就能在家輕鬆享用,有機會不妨可以試試看唷!
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