大 口這次要來介紹一款宅配好物溜，位於南投清境山上的「Niña巧克力工坊」，嚴選世界各地高品質可可原豆，搭配進口原物料、在地食材及本土風味，帶來無國 界的味覺新享受；Niña是西班牙中”小女孩”的意思，妮娜的父母為了要一圓妮娜的夢想，所以用心做了巧克力，讓小孩子吃得健康又開心；巧克力師傅每年定 期至比利時與日本接受專業巧克力課程訓練，發揮充分想像力及創意，將巧克力與各種食材做結合，並用心將巧克力的外觀與內餡做完美融合，讓巧克力是種視覺與 味覺的雙重饗宴，吃起來不但讓人驚艷，還讓人感到幸福，接下來趕緊帶大家看看美味又精緻的手工巧克力吧!
【清境．妮娜巧克力工坊】
官方網站：http:/www.nina-choc.com
地址：南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號
電話：(049)2802988
營業時間：9:00~19:00
▼「Niña巧克力工坊」的提袋上方有一個可愛女孩的LOGO，袋子繽紛又可愛，送禮自用兩相宜。
▼這粉藍色的袋子非常討喜，連大口看了都好喜歡。
▼袋子裡面裝的有(左下)70%厄瓜多爾生巧克力、(右上)65%爆漿櫻桃、(右下)精選9入手工單品巧克力禮盒及一本可愛的商品簡介，每盒包裝外都有蝴蝶結裝飾著，精緻小巧，每一盒看起來質感都好好。
▼每一盒巧克力包裝的都非常精緻，收到的時候心情都好好啊!
▼一本可愛的商品簡介，裡頭還有品牌故事及商品介紹，圖文並茂，讓人一目了然。
▼品牌故事，Niña是西班牙中”小女孩”的意思，妮娜的父母為了要一圓妮娜的夢想，所以用心做了巧克力，讓小孩子吃得健康又開心，所以就誕生了這麼一個美味的巧克力品牌惹!
▼裡頭還有各種巧克力商品的圖文簡介，還有位於清境山林間的繽紛糖果屋，更是小孩子心中閃閃發光的幻想珠寶盒。
▼名片，其中一面做成山林糖果屋的模樣，另一面則是門市資訊及聯絡方式，非常具有巧思與創意。
▼首先來嚐嚐70%厄瓜多爾生巧克力(小盒/16入，定價330元，特價290元)，外盒是以經典的黑白紋路為主，感覺有種歐式風格。
▼盒邊都貼有有效日期，要記得在最佳賞味期內食用才是最美味的唷!
▼盒底標有品名、成分、重量、製造商資訊、保存方式、營養標示等等，但通常熱量這欄大口都會吃完才看到(竊笑)。
▼側邊還有貼心小提醒，未食用完記得要冷藏保存即可。
▼打開上蓋，內外都佈滿精緻可愛的圖騰；盒子裡頭則是放著星星叉子、商品說明及生巧克力本人。
▼星星叉子真的是太可愛惹，讓人愛不釋手啊!還特地做一個名片大小的紙片插著，非常大心啊!
▼生巧克力是選用南美洲厄瓜多爾的可可原豆所製成，口感滑順濃郁，建議搭配無糖茶類、可可飲品或黑咖啡。
▼生巧克力上方還有一層可愛的油紙包覆著，連小細節都非常注重唷!
▼打開一看，裡面是16入的70%厄瓜多爾生巧克力，打開就聞到淡淡的可可香氣。
▼用內附的星星叉子插起生巧克力，準備嚐鮮溜!
▼生巧克力是選用南美洲厄瓜多爾可可原豆，吃起來會在嘴裡慢慢地融化，入口時口感滑順，香濃可口，質地細膩，帶有微微苦味而不過甜腻，口咩直嚷著非常好吃哩!
▼接下來要品嘗的是精選9入手工單品巧克力禮盒(9入禮盒，原價540元，優惠480元，可依個人喜愛自由搭配單品巧克力)，是採用咖啡色系的包裝風格，一樣帶有濃濃的歐式風味兒。
▼打開上蓋，內外都是經典的歐式圖騰，裡面同樣是有一張簡單的商品說明及九種手工單品巧克力。
▼手工單品巧克力的簡介，做成類似名片樣式的方型小DM，小巧可愛。
▼手工單品巧克力採用歐洲高品質可可原豆，搭配法國進口乳製品及歐洲水果泥、水果酒、堅果類等食材，手工製作出多層次的巧克力，最佳賞味期間約為五天，記得冷藏保存唷!建議搭配黑咖啡或無糖茶類就很適合哩!
▼打開一看，九種手工精品巧克力就像是藝術品般呈現在眼前，放在類似九宮格的小格子裡，模樣討喜可愛。
▼除了口感之外，連外表都如此用心製作，每個細節都不馬虎，讓人捨不得吃啊!
▼盒子下方貼有品名、成份、重量、製造廠商資訊、保存方式及營養標示等，清楚明瞭。
▼每一顆手工單品巧克力模樣都不同，繽紛小巧，讓人更好奇口味及口感惹!
▼單品巧克力精心設計的外觀與造型，與內餡的口味搭配的剛剛好，是種視覺與味覺的饗宴。
▼每一顆單品巧克力作工精細，就像是個小型藝術品一樣，讓人捨不得下手，但巧克力就是要吃心情才會好好，所以欣賞完美麗的外型後，就要開始來品嘗巧克力的美好溜。
▼宇宙(跳跳糖)，外殼是採用比利時28%白巧克力，內餡則是選用西班牙頂級跳跳糖、比利時草莓巧克力球，外型看起來好像星球一般閃亮耀眼。
▼一咬開滿嘴就是逼逼啵啵的跳跳糖口感，十分驚奇啊!沒想到融合跳跳糖與巧克力會如此合拍，特殊的口感讓大口難忘。
▼蜜桃牛奶，外殼是比利時28%白巧克力，內餡則是法國白桃果露、比利時28%白巧克力，吃起來有點淡淡的桃子香氣，口感細緻滑順，口味偏甜。
▼黑醋栗祕魯，外殼是比利時65%黑巧克力，內餡則是法國黑醋栗果泥、法國45%覆盆子酒、祕魯64%黑巧克力，吃起來帶有微酸的黑醋栗香氣與淡淡酒香，搭配微甜微苦的黑巧克力頗為剛好。
▼覆盆子荔枝巧克力，外殼為28%白巧克力，內餡為法國新鮮覆盆子果泥、法國20%荔枝香甜酒、比利時28%白巧克力，吃起來微酸的果泥中和白巧克力的甜味，留下香濃的白巧克力乳香及果香，非常好吃!
▼玫瑰厄瓜多爾，外殼為比利時40%牛奶巧克力，內餡為法國玫瑰果露、法國45%覆盆子酒、厄瓜多爾71%黑巧克力，吃起來有香濃的巧克力香氣，酸味不太明顯，有多重層次的口感，非常特別!
▼芒果厄瓜多爾，外殼為比利時40%牛奶巧克力，內餡為法國新鮮芒果果泥、百香果果泥、厄瓜多爾71%黑巧克力，吃起來有濃醇的黑巧克力香氣，還有淡淡的果香，香濃甜口。
▼星空，外殼為比利時65%黑巧克力，內餡為法國54%萊姆蘭地醃製葡萄、比利時55%黑巧克力，吃起來濃醇香甜，多了股葡萄酒香氣，嘴裡瀰漫濃香的酒釀葡萄香味，巧克力味以難以忘懷的姿態互相提襯著。
▼草莓開心果，外殼為比利時28%白巧克力，內餡為法國草莓果泥、新鮮檸檬、開心果、瑞士蓮36%白巧克力，吃進嘴裡有滿溢的微酸果香，適時中和掉白巧克力的甜味，增添不少香氣，這款也深得口咩的歡心，非常耐吃唷!
▼抹茶栗子，外殼為比利時65%黑巧克力，內餡為金黃栗子、日本宇治抹茶、比利時28%白巧克力，吃起來有香濃的抹茶香氣，與巧克力的香氣搭配得剛剛好，是款頗讓人驚艷的特殊巧克力。
▼65%爆漿櫻桃，長方形的外盒搭配半透明緞帶非常有質感，簡約而又精緻。
▼盒子上方貼有爆漿櫻桃(50%櫻桃白蘭地酒)的簡介，一樣有著可愛小女孩的LOGO。
▼盒子右下側印有「Niña巧克力工坊」的LOGO，精緻中帶點活潑的感覺。
▼打開上蓋，裡面一樣有著可愛的油紙覆蓋著，小巧的爆漿櫻桃就躲在油紙下方唷!
▼一顆一顆小巧的法國帶梗酒漬櫻桃站在小格子裡，模樣可愛，讓人食指大動啊!
▼爆漿櫻桃是採用法國進口帶梗酒漬櫻桃，外表先裹覆上一層酒糖霜，再裹上一層65%黑巧克力，過了一個月的熟成時間，逐漸融合成一體兒。
▼一口咬下，有濃郁的白蘭地櫻桃酒香，酒與巧克力巧妙地融合在一體，嘴裡充滿濃醇的酒香與黑巧克力香，整個超迷人搭，大口超喜歡的!
「Niña 巧克力工坊」在南投清境山上有可愛糖果屋的實體店面，現在不必再風塵僕僕專程上山去購買，只要在家裡動動手指就可以吃到精緻完美的手工單品巧克力惹!大口 最喜歡他們家的爆漿櫻桃，不但擁有雙重層次口感，櫻桃白蘭地酒與黑巧克力完美地在嘴裡蹦開來，又巧妙融合在一起，讓大口十分驚豔；生巧克力則是深受口咩喜 愛，濃醇的生巧克力香氣在嘴裡慢慢化開來，帶點微苦回甜的特殊口感，讓不喜吃太甜的口咩相當喜歡啊!手工單品巧克力則是可以自由拼湊喜愛的口味，除了外型 討喜，內餡更是有多層次的口感，吃進嘴裡讓人有種既期待又驚喜的感覺；情人節將至，還在煩惱要送什麼的捧友們，只要動動手指上網訂購就可以快速拿到送給另 一半的精美好禮唷!推薦給大家這款精緻的手工巧克力，吃了保證會讓人有種幸福又回味無窮的感覺唷!
【清境．妮娜巧克力工坊】
官方網站：http:/www.nina-choc.com
地址：南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號
電話：(049)2802988
營業時間：9:00~19:00
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