以 往逛菜市場,都會先經歷一場大戰,首先要先到菜市場人擠人,然後再東奔西跑、大包小包地買採購想買的食材,有時候想要的東西不見得在同一個市場就更麻煩 惹,尤其是夏天都會買到滿身大汗,現在只要在家裡動動手指就可以溜!「2014來新北逛菜市」將新北市的菜市場通通搬到網路上來惹,只要上網就可以輕鬆一 次買到新鮮美味的好食材溜!還會不定期有優惠活動,省時省力又省錢,大口替大家搶先體驗惹,上網訂購了金山傳統市場30年老店「富品家-金山李家粿行」的蘿蔔糕與芋頭糕來嚐嚐,接下來趕緊帶大家看看去!
【相關資訊】
來新北逛菜市:http://ntpcemarket.iliketw.com.tw/
富品家-金山李家粿行:http://www.pcstore.com.tw/ntpce-market/M17361132.htm
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▼「來新北逛菜市」 還會不定期舉辦優惠活動,像是8/11~8/17就有「買大送小」的活動,既方便又實惠;此外,在網站點選「PChome」、「樂天」、「奇摩超級商城」 圖示都可以直接來到「來新北逛菜市」專區唷!大口稍微逛了一下,看到「富品家-金山李家粿行」的蘿蔔糕與芋頭糕真是太誘人惹,不禁手滑給他按下去訂購一組 來粗粗看!
▼沒幾天就到貨溜!「富品家-金山李家粿行」的蘿蔔糕與芋頭糕是採用低溫冷藏宅配到家的,運送前先用紙箱包裝好再寄出!
▼打開紙箱,首先看到米果子的DM與簡介,還有一個紅龜粿的吊飾,十分可愛唷!
▼除了DM和提袋外,下方就是蘿蔔糕與芋頭糕溜!用紙盒盛裝感覺非常有質感啊!
▼也有附上提袋,送禮也是頗為方便的唷!
▼蘿蔔糕、芋頭糕的紙封上分別有簡單的介紹,搭配手繪塗鴉感覺樸實又帶點文青風兒。
▼打開紙盒,蘿蔔糕與芋頭糕都是採用真空包裝的,盒底印有各種產品的營養標示,盒側會貼有該產品的品名、成份、保存方式、營養標示等,蘿蔔糕與芋頭糕都是冷藏保存即可,建議在最佳賞味期間吃完是最美味的唷!
▼打開紙盒後,裡頭的芋頭糕是採用真空包裝的,中間還會貼有產品名稱!
▼每一份芋頭糕都是1000g,份量不會太多也不會太少,一整個剛剛好啊!
▼可以清楚看到芋頭糕裡有芋簽、芋泥、油蔥酥、蝦米等食材,料好實在啊!
▼蘿蔔糕也是1000g,上頭貼的貼紙上有品名、網址、電話等簡單的資訊。
▼可以看到蘿蔔糕裡有不少蝦米與油蔥酥,感覺就好好吃啊!
▼接下來就簡單料理一下溜!將鍋裡放入少許的油,再放幾塊蘿蔔糕與芋頭糕下去香煎即可。
▼小火慢煎,等煎至兩面呈現金黃焦脆時就可以起鍋溜!
▼鏘鏘鏘!美味的蘿蔔糕與芋頭糕出現惹!就是要煎至兩邊都微微焦脆才是最美味的!
▼首先先來嚐嚐芋頭糕杯!採用嚴選大甲、甲仙或當季品質優良的芋頭,加上西螺濁水米,搭配野柳金勾蝦、油蔥酥、調味料等,吃起來有香濃的芋頭香氣,還能吃到多層次的芋頭口感,外脆內軟,還能吃到蝦米跟油蔥酥的香氣,單吃就很好吃惹!
▼接下來來沾點鹹甜的醬油膏溜!
▼沾附醬油膏吃起來更為提味,多了一股鹹甜口感與豆香,非常好吃啊!大口瞬間就把芋頭糕吃光光惹!
▼再來就是蘿蔔糕溜!使用西螺濁水米純米磨漿,採用本土白蘿蔔,手工刨絲後,再加入野柳金勾蝦,吃起來不但保留了米的香氣,還有白蘿蔔的甜味,及蝦米與油蔥酥的鹹香,單吃就是簡單的美味溜!
▼沾附醬油膏後,吃起來更為鹹香開胃,微甜微鹹的Q彈口感相當美味啊!
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