經過一個月試營運,添好運台灣首店於8/28日正式開幕。添好運創辦人麥桂培主廚與梁輝強主廚親自來台主持開幕剪綵儀式。現場安排熱鬧鼓陣開場,並有舞獅向添好運2位創辦人呈上好彩頭,祝賀添好運鴻圖大展、福客滿門,正式宣告添好運登陸台灣。
忕吉小吃執行長林晉頡表示,添好運自7月下旬試營運以來,消費者反應良好,試營運期間每天可見排隊搶鮮人潮,1個月期間光是酥皮焗叉燒包狂銷破66,000顆,平均每17秒就賣出一顆,人氣超夯超出大家的預期,麥主廚也對此成績感到非常滿意。添好運台灣首店坐落於交通便利且人流密集的北車商圈HOYII和億生活商場,100坪店面是目前全亞洲最大的添好運餐廳。均價只要百元,即可享受米其林一星的人氣港點。隨著添好運台灣首店的正式開幕,預料未來這波添好運熱潮還會持續發燒。
舌尖摘星!添好運以親民價格提供米其林星級美食
麥桂培主廚與梁輝強主廚由於熱愛美食與服務街坊創立添好運,「以親民價格提供好吃的點心」的初衷並不因為米其林光環而有所改變,添好運台灣首店亦提供民眾以超值的百元上下價格,即能享受米其林星級美食。
舌尖摘星!麥桂培親自來台品嚐認證
添好運台灣首店 忠實呈現正宗美味
麥桂培表示,香港添好運能在短時間內獲得米其林一星殊榮,並維持連續6年摘星高水準的最大原因,在於添好運點心食材用料新鮮。他堅持「現點現蒸」,以最麻煩的方法製作,讓顧客享用到熱騰騰、口感十足的美味點心。麥桂培主廚及梁輝強主廚此次來台,特別關心添好運台灣首店的口味,親自品嚐添好運招牌餐點—四大天王的酥皮焗叉燒包之後,2人都同時稱讚台灣團隊忠實呈現添好運的正宗美味。
感謝台灣民眾熱烈支持,麥桂培主廚出席添好運台灣首店828開幕記者會
添好運台灣首店的餐點內容比照新加坡菜單,推出25道正宗港式點心,包含23道鹹點、2道甜品以及數種飲料,其中被稱為添好運招牌、風靡海內外食客味蕾的四大天王ー酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕和香煎蘿蔔糕亦深受台灣顧客喜愛。忕吉小吃執行長林晉頡表示,添好運台灣首店試營運期間的人氣餐點TOP 3分別為酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕及晶瑩鮮蝦餃,其中尤以酥皮焗叉燒包深獲人心,短短1個月來總計已狂銷超過66,000顆,若以平均營業時間10小時計算,平均每17秒就賣出一顆酥皮焗叉燒包,穩坐鎮店之寶實至名歸。
麥桂培主廚及梁輝強主廚親自品嚐酥皮焗叉燒包,稱讚台灣團隊忠實呈現正宗美味
傳奇主廚麥桂培與眾貴賓一同剪綵,左起忕吉小吃曾仕翰策略長、林晉頡執行長、梁輝強主廚、麥桂培主廚、添好運總代理蔡和平先生、蔡國棟總監、忕吉小吃符娟娟董事
添好運台灣首店828正式開幕,貴賓共同祝賀添好運鴻圖大展
舞獅納吉賀生意興隆,正式宣告添好運登陸台灣
人氣暴衝 Facebook粉絲團開張1個月吸近7000粉絲
四大天王免費招待 贈獎活動持續進行為粉絲添好運
添好運在Facebook上開設官方粉絲團,除了不定期更新資訊,為民眾釋疑解惑亦成為民眾的另類客服窗口,開張1個月以來已吸引將近7,000粉絲按讚添好運。為了慶祝添好運台灣首店正式開幕,持續於粉絲團上舉行留言分享活動,幸運兒有機會獲得「四大天王餐點抵用券」,呼朋引伴到添好運一起添好運!
添好運站前店 營業資訊
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓(HOYII和億生活商場)
電話:(02)2370-7078
Facebook:添好運台灣 Timhowan Taiwan
營業時間:11:00~22:00(21:30最後點餐)
備註:接受刷卡,無提供預約訂位及外帶服務
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