之前到台南旅行的某天夜晚~學長的肥肚開始鬧空城計
：拜託!剛剛才從夜市逛回來~你怎麼又開始喊餓啊!!
：自從變胖之後～肚子就很容易餓嘛！！
：嘖嘖…只好帶你去報章雜誌爭相報導~非常好吃有名的一間雞排店！
鏘鏘～～就是這間位於台南火車站附近的台南北門總店＂食香客雞會站＂
因為創意雞排非常的夯~因此老闆常常受邀參加電視節目跟報紙雜誌的專訪~店內牆上有許多合影照片
剛好這次下台南有機會到店內去光顧一下~也順便跟大家報告心得~~~
第一次光顧~有請店員介紹一下比較熱賣的前幾名餐點
光是雞排就有分炸與烤~還有琳瑯滿目的口味選擇~且他們家都是使用CAS優良雞肉~肉質讓人放心!
菜單有黃金脆皮雞排、科學麵脆皮雞排、火烤香雞排、檸檬葉佐嫩雞排、五年級生香雞排、山賊燒燒香雞排、幕府燒燒香雞排、焗烤帕瑪斯香雞排、魔鬼巧克力香雞排…
不死兔點了黃金脆皮雞排(檸檬椒鹽)跟幕府燒燒香雞排(燒烤醬) PS.山賊燒燒是黑胡椒醬唷!
有瞄到科學麵雞排還有巧克力火烤雞排這幾樣口味特別的創意吃法~
不過因為第一次光顧~還是想先點保守一點的餐點
不死兔還點了炸雞翅/鮮魷魚塊/杏鮑菇/甜不辣~可以額外加蒜頭蔥末~但要事先告知服務人員唷!
炸物的口味好多種可以選~~
點完後就會拿到號碼單~還有集點卡!
雞排都是現點 現炸~至少都要等個8分鐘左右~好險老闆很貼心的有在門口準備桌椅~供客人等待休息
漫長的等待終於好啦~~~(肚子餓的時候真是度秒如年啊~~)
趕快來看看美味的餐點!!
炸得酥酥的杏鮑菇~甜不辣與魷魚塊
他們炸物的粉都裹的不多~卻又能讓食物吃起來酥脆~真的很厲害!
不得不大推這魷魚塊~有QQ的嚼勁卻又不過韌~讓人忍不住一口接一口啊!早知道就點兩份了~~
炸雞翅我們配的是泰式檸檬醬~
這雞翅雖然是炸的~但裡面卻一點都不乾~還很鮮嫩多汁~一口咬下有驚豔到!
泰式檸檬醬吃起來酸酸甜甜有點像糖醋醬~學長非常非常喜歡這醬料還拿來沾其他炸物吃~吃到最後還整個拿起來舔乾淨…是有沒有這麼好吃啊!!
幕府燒燒香雞排~這名字取得真可愛~
火烤雞排是裝在盒內的~旁邊搭配了多力多滋還有小黃瓜片~
上面灑滿了白芝麻~增添了許多香氣
燒烤醬吃起來甜甜的~很有台南的風味~~~
火烤雞排真是魅力無窮的一道料理~火侯掌握恰到好處~肉汁飽滿一點都不柴!
可搭配旁邊的小黃瓜~讓口感更加有層次並增加清爽感!
接著~就是店內最招牌的黃金脆皮雞排!!!
光看外表可能覺得不怎麼樣~打開的時候還很擔心會不會踩到地雷
但當我一口咬下時~就立刻對他改觀了……
原來這是一塊深藏不露的雞排啊!!
肉超厚實~炸的一點都不乾柴! 一口咬下就肉汁四溢~~非常鮮嫩好吃!
更要讚許得就是它的外皮~看起來以為裹很厚的粉~但吃起來一點都不覺得厚~而且不會皮肉分離
酥脆的外皮緊黏著鮮嫩的雞排肉~真是太銷魂啦~~~
一塊雞排的分量蠻大的!口口都飽嘴~~
食香客雞會站真的讓我驚豔連連~在台南讀書四年多沒有吃到過什麼好吃的雞排
現在食香客雞會站榮登我在台南吃過最好吃的雞排名單!
回家很好奇得上網查看~發現原來不只台南~食香客雞會站有許多分店!
台北有汐止店~還有雲林及台南的分店~而最近在新竹也新開了加盟店!!
吃過總店的滋味很不錯~下次要到北部的分店試試其他創意口味的雞排>////<
有興趣的朋友也可以看看影片旅行應援團~有介紹他們家的雞排唷!
| 店名： | 食香客雞會站台南北門總店雞排茶飲專賣店 |
| 電話： | +886-980234496 |
| 地址： | 台灣台南市北門路一段81號  |
食香客雞會站官方網站：http://www.shih-shiang-ke-taiwanjipai.com/index.php
食香客雞會站ＦＢ粉絲團：https://www.facebook.com/taiwanjipai?ref=hl
