小螞蟻手作烘焙坊
地址：高雄市鳳山區光復路161號
電話：07 710 7375
營業時間：12：00～20：00（週日公休）
從高雄美食地圖知道這家鳳山的甜點專賣店”小螞蟻手作烘焙坊”
離鳳山火車站不遠，位置算是蠻低調的，附近僅有一些鳳山小吃
可愛的”小螞蟻手作烘焙坊”就在這裡誕生
店面不大，採用的室外帶，亦可在現場吃，其留有簡單的桌椅
大部分都外帶居多
開店沒多久就有很多人跟我一樣排隊購買
不過動作有點慢，需要稍微等候一下
等待時候可以先參考菜單，價格很親民，買起來不手軟
對愛吃甜點的朋友真的是大福音
還有大的派餅蛋糕，7吋大小
價格從400～700元左右
有些甜店是限量的，賣完就沒有了
裡面可以看到半開放式的手作烘焙坊，還在馬不停蹄的趕工
檯面上還有一些簡單的蛋糕、鹹塔
會發現小螞蟻手作烘焙坊的蛋糕派餅都比較小
屬於小巧可愛的，一次可以吃2～3個沒問題
價格算是親民，花小錢就可以稍微滿足一下嘴饞
亦有禮盒包裝，需要的話可以詢問店員
目前剛好是草莓季節，從12月～2月
所以每個客人幾乎都會帶草莓塔回家品味，我當然也不能錯過
剛好端出客人訂購的草莓乳酪塔700元
滿滿的餡料讓人想留口水阿～喜歡的可以訂購
選了好幾款蛋糕，回家慢慢想用
很簡單清新的店面，賣著小巧可愛的小蛋糕、派餅
喜歡甜點的朋友不要錯過”小螞蟻手作烘焙坊”
草莓乳酪塔（季節限定）55元
小巧的塔上面有4顆新鮮草莓，很飽滿唷～
咬下有脆度的塔餅，塔餅稍微的太單調，我個人覺得比較普通
內餡乳酪對我來說有點甜膩，不過搭上草莓的酸v恰到好處
大口咬下會爆漿的草莓塔，滑順的嫩餡像是綿密的布丁
雞肉派
裡面唯一做成鹹的雞肉派，還蠻厚實的
很適合買回家烤熱當早餐享用
檸檬塔 40元
檸檬塔的味道跟S’more Sugar，應該都是採用現成的餡料加工的
酸v的口味讓我很喜歡，可是帶一點苦，不知道是不是有點走味的關係
整體來吃是可口的，酸度會讓唾液不斷流出
塔皮不會太厚，滿滿的檸檬塔餡料，夠味～
藍莓乳酪塔55元
整體吃完我個人最愛這款人氣推薦商品-藍莓乳酪塔
藍莓應該採用國外進口，酸度不會太酸～保有水份
咬下滿滿的藍莓香氣，如果能酸一點會更加順口
內餡的乳酪很爽口，搭上藍莓的微酸讓甜點很爽口
焦糖地瓜塔 40元
這款我個人也很推薦，別於一般酸v口味的塔派
地瓜上有焦糖香氣，兩種不同的甜度混在一起很順口
切開來會看到一層一層的餡料，還蠻飽滿的
可口度真的不錯，地瓜的甜很自然，我喜歡
難怪一開店就很多人排隊的小螞蟻手作烘焙坊
販售有奶酪、塔類、派餅、蛋糕等等
價格很親民，一個人也可以很開心的吃甜點
每款口味都各自有喜愛的人士，一次採買多個也不心疼的好吃派
可口度我個人還是會推薦跟S’more Sugar，吃起來會比較有層次風味
每個人口味不同，都可以嘗鮮
小螞蟻手作烘焙坊
地址：高雄市鳳山區光復路161號
電話：07 710 7375
營業時間：12：00～20：00（週日公休）
