今天要分享一間在信義安和站，遠企旁邊的新開幕咖啡廳「11oz coffee」，不僅有寬敞空間、餐點好吃平價、還提供插座、不限時間也沒有收取服務費喔！
在門口就可以感受到整間店非常的粗礦帶著美國西岸風格，因為老闆在國外讀書時就發現美國很多咖啡廳都經營的很棒，回台灣卻發現我們的連鎖咖啡價格高餐點選則也少，便興起了想開一間平價、有著好喝西岸咖啡+熱鹹食的餐廳，甚至還有展店計畫唷！（希望一切順利，這樣就造福到我們喇～）
會叫11oz就是老闆覺得咖啡搭配餐點的套餐概念很適合現在忙碌上班族，11oz相當於310克，一杯咖啡的重量，一份鹹食的份量，一種身心飽足的平衡美味。美國西岸豪邁粗曠的城市風格與熱情自由的生活態度，是11oz咖啡的品牌精神。
外頭的小窗戶之後會規劃外帶區，像是得來速一樣，應該是想造福這裡趕時間的上班族吧XDDD
窗外這個有陽光灑下來的單人位置很多人喜歡，放眼望去還真的看到一下星巴克，老闆說他真的是故意要開在這裡的，相信他們的好品質跟平價大份量餐點可以一戰成名。
我去的時候剛過萬聖節不久，店內充滿萬聖節裝飾很歡樂，雖然在寸土寸金的商業區店卻很寬敞，不管是上班族中午休息來吃午餐或是辦公，都不會有壓迫感，
11oz不收服務費，通通自助式，自行到櫃檯點餐，自己取餐，分為兩個動線，我很喜歡這種美式服務，通通自己來，省服務費又有效率。
他們家閃閃發光的咖啡機是被喻為咖啡屆勞斯萊斯的「LA Marzocco」，也是星巴克的咖啡機牌子，但現在星巴克已經因為效率關係改成全自動咖啡機，老闆堅持不用全自動咖啡機就是為了保有咖啡的沖泡好品質。
廚房也是老闆很堅持的開放式廚房，這樣不僅客人都可以看到廚房的料理狀況，對環境放心外員工也不會偷懶，店內空間也會有寬敞明亮的感覺。
非常美式的粗礦工業風連桌椅都特別挑過，金屬的鐵椅和帶著特殊紋路的木桌我都好喜歡。
這個座椅可是真的仿古駱駝皮，不是一般的塑膠座椅耶！非常的有質感，老闆超級堅持挑了很久才找到的，真皮座椅散發的光澤非常有味道。
店內除了大量使用木頭、鐵件之外，還有一面非常特別的紅磚牆，上面還有刻著幸運數字，這種磚我還第一次看到，比紅色磚牆更有特色。
我兩次來都挑這個入口左手邊的大長桌，這裡靠窗採光超好，後面綠色的黑板代表了11oz的精神，有咖啡機、手沖咖啡還有舊金山大橋。
除了這張桌子非常的大，工作方便之外，桌腳還是帶點腐繡感的X桌腳，底下還有插座！！！！（到哪都要找插座）連椅子老闆都特別訂做，這裡的圓椅比一般椅子更大張一點，久坐也不累很貼心。
自助式的取餐方式就是等通知器發光震動，表示餐點好摟～
直接拿著通知器到櫃檯左手邊的取餐區，馬上領到現做的餐點跟飲料，自己來拿的概念很像美式速食店，說真的店內動線設計不錯，不會擁擠店員還少了送餐等動作，出餐都很快，幾乎不會等超過十分鐘，一坐定聊個天餐點就好了。
我點了他們家很招牌的熱鹹食，賣相超彭派的「火山肉醬鹹鬆餅 $145 」，這邊搭配套餐很划算，我會加價搭一杯我最愛喝的冰拿鐵，鬆餅上桌果如其名就是要像火山一樣大爆發的樣子，盤子鋪上新鮮沙拉，厚實的格子鬆餅是用日本森永鬆餅粉調的，超級香又好吃！（我很愛）
上頭第一次看到有人用薯條加肉醬的方式搭配，說真的很難下手，所以我自己發明新吃法：「跟店員拿外帶紙，直接把鬆餅放進去紙內。」這樣就完全不沾手一口咬下三種口味一次滿足，可以吃到厚實鬆餅、生菜、跟薯條肉醬，這種吃法真的是最美味的喔！一定要一口全咬才過癮。
不得不說他的冰重拿鐵好！好！喝！！！「西岸重拿鐵中杯＄90」他們的咖啡是經過專門的烘豆師選三種咖啡豆的特調，口味重帶點烘焙焦香，美國西岸的厚重口感又充滿奶香非常順口，算是少數這種價錢我喝到好喝的拿鐵，很難忘的口味，讓我天天都想喝。
朋友超愛大受好評的「落日海灘水果茶 大杯＄100 」這個很值得點，用新鮮水果製作的水果茶，不會有糖漿的甜膩，反而充滿水果的清新，清爽開胃又很有精神，一喝胃口都大開了，我喜歡冰的酸甜口感，熱的溫暖果香適合感冒補充維他命哈哈哈哈。
娜娜點女生看到都很喜歡的「金莎巧克拿鐵 中杯$105」，隔兩天我跟朋友來他們也都點這個，正常的甜度蠻高很多女生超愛，我自己覺得半糖剛好，非常夢幻的飲品，超適合冬天，我自己覺得他超越星巴克的太妃糖核果拿鐵。（口味跟價錢都勝）
「西岸莎莎烤雞堡」含大杯西岸黑咖啡+薯條 套餐 $198，我顧著聊天只有吃到薯條，可是娜娜說很好吃，辣的很夠味，喜歡辣味的都可以點。
他的漢堡、帕里尼都會用這樣的籃子裝起來，非常的特別是旁邊兩個凹槽是給你們放醬料的唷！是不是很方便呢～
「HERO培根菠菜帕里尼」含大杯西岸黑咖啡+薯條套餐 $165，他們的帕里尼裡面有超大塊的瑪茲銳拉起司！！！還有嫩嫩菠菜，很好吃喔！
加上薯條跟大杯西岸黑咖啡的套餐比較划算，內用的美式用的是他們家的特製LOGO杯，他們自己有在賣手沖咖啡，在店內喝到的跟你買回家自己沖是一樣的，我覺得非常好喝，一點都不會苦澀，很香，連冷掉都好喝。
最後我鬆餅完全吃不完，另外打包外帶走XDDD才會有蹦蹦專屬的鬆餅吃法（會不會之後大家都學我用外帶紙把鬆餅放進去手拿著吃）本來想外帶回家當宵夜，沒想到當天晚上就跟Jane坐在信義新光三越邊看人潮邊把鬆餅吃光了，冷掉的鬆餅依然好吃！！！實在很厲害。
以上，這間餐點、飲料都非常滿分的咖啡廳分享，大概除了現在沒有提供WIFI外他已經近乎完美，畢竟他的咖啡讓我愛到一週去兩次非常難得，推薦給大家摟！希望你們也會喜歡11oz，他可以展店順利我就能到處喝到便宜又好喝的咖啡了。
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11oz caffee
▌用餐時間：2014/11/04 (請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址：台北市敦化南路二段63巷5號 (捷運 信義安和站)
▌營業時間：07:00-20:00
▌電話：02 2700 7211
▌粉絲團：https://www.facebook.com/11ozcoffee
▌官方網站：www.11oz.com.tw
▌備註：無服務費、目前無wifi、插座、自助式
