大家最推薦也是第一次來必吃的就是招牌「半筋半肉牛肉麵了$190」,我點的也是小碗,他們的份量說真的不大,小碗我一個人剛剛好,如果是男生可能要大碗才夠,算起來真的不算是便宜的牛肉麵。總共有三塊牛筋、三塊鍵子肉,整碗內容非常豐富,自己覺得比只有牛鍵肉的牛肉麵超值,我太愛牛筋了!!!
麵Q彈、湯頭很清香,偏油但不會膩,吃完也沒有味精重口乾舌燥的感覺,尤其牛筋入味帶點膠質黏牙感覺好美味,鍵子肉嫩到不行,一入口就化開了,整體我都非常滿意,不愧是被大家封為台北牛肉麵王者的林東芳牛肉麵。
最後來一張我們加點的花干,沒有特別好不好吃,普通小菜,更吸引人的是後頭準備自己吃飯的超可愛小可可XD
大家以後宵夜不想在吃清粥小菜、永和豆漿那就有另一個暖呼呼的選擇了,可全部牛肉麵比起來,半筋半肉我心中第一名是師大夜市的「牛老大刀削麵」,價格沒這麼貴(一碗$140)、刀削麵口感棒之外肉也很嫩湯頭好喝。
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林東芳牛肉麵
▌用餐時間:2015/01/20 (請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址: 台北市八德路二段274號
▌營業時間:早上11:00~凌晨6:30
▌電話:02 2752-2556
▌備註:人多要排隊但流動很快、現金交易、偏貴但值得吃