每年暑假的到來，總會想為自己和家人安排些好玩的景點路線行程。雖然Wisely自己滿習慣一個人趴趴走，不過若是想親子共遊或是想省錢一天玩透透的話，其實跟團還是個很不錯的方式，像這次應邀參加的『104年OTOP地方特色遊程-石碇鶯歌一日遊』就讓我覺得很超值！^O^
如果在指定日期出發，就可以花費NT899元，便可暢遊鶯歌老街&新旺集瓷手拉坯、桂花農園鄉土料理、石碇許家麵線體驗與流水涼麵等等，而且還包含了交通與保險等費用，真的是有夠划算的～(全台共有15個地方行程，可參考文末資料)
以往來到鶯歌老街遊玩，Wisely的選擇大都以騎車或是自駕為主，但因為假日遊客相當地多，所以有時會坐大眾交通工具來此，但時間和遊玩的路線也會受到侷限。而OTOP提供了冷氣巴士可以坐，真是既舒服又方便的旅遊方式。
當天我們造訪的是『新旺集瓷』觀光工廠，而它也是在地老字號的陶瓷品牌，目前已經發展傳承到第四代，在裡頭有各式特色瓷器展售，並且還有手拉胚製作體驗工房，並且後方二樓還有許新旺陶瓷紀念館。
Wisely在國內外都曾參訪過這類的陶瓷製作工廠，其實我得很驕傲地說台灣的工藝製作真的是一流品質，而且價格也相當地親民，所以來此時看到喜歡的陶瓷製品時，都會忍不住手滑了一下！
後方的體驗工廠相當地完整，在此可以聽解說人員介紹陶瓷製作的過程內容。
鶯歌製作陶瓷的淵源許久，而當天體驗的手拉胚製作是免費的，但若需要燒窯的話得另外自費NT170起跳。聽著老師介紹製作的流程：定中心→開洞→處理底部→拉高→變形→完成，看似很簡單但其實過程需要很細微的手感才能做的好。(但很好玩我自己也有一個作品在家裡)
當天也看到這種加了熱水之後會浮出花紋圖案的特色茶杯，每個造型都很精美而且相當地有在地風格，印象中Wisely在日本也看過類似的作品，但色彩及風格上台灣製作的內容比較活潑有趣，而日本比較多傳統風格。
接著，我們來到了石碇的『茶鄉桂花農園』用餐，這家餐廳Wisely自己以前也曾來過，是當地相當知名的特色茶餐廳。本身結合石碇盛產的茶葉，搭配自種的桂花入菜，所以可以嚐到相當美味的鄉土可口料理。
而後方有休息泡茶區以及步行花園，所以滿適合親子前來，也真佩服OTOP能安排這麼棒的私房餐廳景點～(重點是之後的料理，總共多達12道…真是超澎湃！)
當令美食的鮮筍以醬油和桂花調味，讓人嚐到爽脆的甜與桂花的香，有夠開胃的。
可口醉雞配上桂花後，淡淡的酒香讓雞肉變的更加美味，是相當適合夏天的美食。
桂花饅頭與清涼的桂花茶真是個好朋友，除了可以吃更飽些而且味道也很合拍。
以麵粉絲裹覆著鮮蝦油炸的特色美食，嚐起來外酥內嫩，讓蝦肉的風味更加香甜。
以茶油拌入的手工麵線相當地滑口，而且味道有著淡淡的古早味，讓人吃個不停。
傳統滷豬蹄加入桂花後煮出的特色佳餚，嚐起來既有Q彈口感卻又帶著香甜味。
清蒸鮮魚本身相當地細嫩，而且魚肉裡也散發著淡淡的桂花香，讓鮮味更加細緻。
茶油加入拌炒的西洋菜相當地爽口，保留了青菜的脆但又有茶油的香，超好吃的。
利用在地食材製作的桂花腐捲相當地迷人，每一口都可嚐到豆香且完全不油膩。
結合了紅棗、枸杞、山藥和蓮子等養生食材的燉雞湯相當地滋補，而且味香甘醇。
飯後甜點之一的桂花香藕是我的最愛，本身孔洞的紫米配上桂花醬讓人很難忘。
店家的人氣秒殺甜品桂花凍也是必吃美食，冰涼帶著清爽的滑嫩口感相當消暑。
用餐畢後，我們再轉往石碇有名的許家手工麵線遊玩體驗，而這也是傳統產業發展成特色休閒農場的著名景點，Wisely很愛吃麵線所以對它相當地感興趣！
平日若想來的朋友得先事先預約，想進行體驗的話每人收費NT200並可帶包自己製作的麵線回家…(不過，算一算還是參加OTOP行程比較划算許多～^^)
本身環境其實並不算大，但是在此可以看到保留了早期農家的特色童玩，像是跳格子、彈珠台還有盪鞦韆在裡頭，對於親子旅行來說是個很不錯的休閒場所。
在此可以玩到的麵線活動有手工麵線製作、以麵線來做跳繩，還有品嚐流水麵線。
最具人氣的，就是這流水麵線的體驗，農家會準備好連接的工具以及搭配的食材，讓來此的遊客可以好好地品嚐其特色美味；像我們在此就能吃到豆腐、黃瓜絲、溏心蛋等食材，再搭配日式醬油或胡麻醬汁，味道嚐起來既Q彈又美味。
當然，在此也可以買店家手工製作限量的麵線回家，本身有多項內容可以選擇，但最受歡迎的便是超值三色麵線；就是除了原味之外，還有添加自然原料紅麴和綠茶的麵線，每個人幾乎都是人手一包地帶回家；另外還有結合在地食材製作出的多項麵線食品，平均價格也才NT100左右，真的是很超值呢…
目前，除了Wisely這次體驗的新北市鶯歌石碇一日遊之外，在全省包含離島共有15個地方並推出特價優惠的行程活動；另外，對於想要包車出遊的人，另外也有特別的優惠價提供。目前，鳳凰旅遊與ezTravel易遊網也有推出OTOP的地方特色遊程，有興趣的朋友可以參考看看喲！
詳情請參考：OTOP 台灣地方特色網 http://www.otop.tw/
► OTOP地方特色遊程(鳳凰旅遊)：石碇茶香、鶯歌陶瓷DIY體驗一日遊
► OTOP地方特色遊程(ezTravel易遊網)：台北‧石碇手工麵‧平溪支線之旅一日
► OTOP地方特色遊程(ezTravel易遊網)：台北‧製皂達人‧新旺樂陶陶一日遊
新旺集瓷(官網、FB)
地址：新北市鶯歌區尖山埔路81號／電話：02-2678-9571／營業時間：週一 13:00-18:00(陶藝教室公休)，週二-週日 10:00-18:00
茶鄉桂花農園(官網、FB)
地址：新北市石碇區隆盛里新興坑4號／電話：02-2663-4011／營業時間：11:00-20:00(星期一營業至15點)
石碇許家手工麵線(官網、FB)
地址：新北市石碇區烏塗里四分子3號／電話：02-26633004／營業時間：7~18:00 週二公休
