大 家都曾經有過夢想,但我想真正將夢想付諸實踐的人並不多!之前大口經由旅行認識好友小倩,得知她與先生魯蛋一起努力追夢,前陣子這個夢想終於實現了!魯蛋 原本是一位熱愛西式烘焙的電子工程師,經過10年的思考,終於決定放下一切重新來過,「法拉琪烘焙Frolencci」這個品牌就是這麼來的!魯蛋自從 2014年辭去工作後,更進一步的到日本東京藍帶烹飪學院取得甜點文憑,所以對於甜點的食材、火候、外觀、口感、裝飾等,都有累積一定的技藝!嚴選進口原 料,不添加色素、防腐劑,純手工打造出幾款接近夢幻口感的蛋糕,讓人一吃就愛上!像是這次大口品嘗的「初戀巴黎」就是這麼一個讓人回味無窮的夢幻甜點!接 下來感緊帶大家來去看看「初戀巴黎」有多美味吧!
【 聯絡方式】
法拉琪烘焙Frolencci
Frolencci 法拉琪烘焙 FB https://www.facebook.com/frolencci 私訊詢問
服務專線:0965-182-678 (上班時間: 週一 ~ 週六 10:00AM ~ 6:00PM)
Line ID:frolencci
E-mail:frolencci@gmail.com
FB粉絲團:https://www.facebook.com/frolencci
詳細產品說明請詳閱:http://www.adriannelife.com/blog/frolencci
訂單請填:http://goo.gl/forms/ypG5lUpd3D
▼收到「初戀巴黎」的時候,是採用法拉琪烘焙的特製提袋包裝著的,裡頭附有法拉琪烘焙的特色簡介與名片,讓人一目了然也能吃得更加安心!
▼法拉琪烘焙的五大特色,除了採用進口的高級食材之外,無添加色素、無防腐劑,純手工製作的夢幻口感更是值得讓人細細再三品味!
▼因為是冷凍運送的關係,所以品嚐前建議先放於冷藏3.5小時後再食用!開封後也要繼續冷藏於4度C唷!
▼「初戀巴黎」的外盒就印有一個經典的法國鐵塔,讓人感受到多了一股不一樣的、屬於異國風情的浪漫!
▼賞味期限就貼於盒側,記得要在期限內享用完畢唷!不過這麼好吃的蛋糕,應該也不會讓它放超過賞味期限(竊笑)!另一側則是貼上法拉琪烘焙的專屬貼紙,看起來整體質感很不錯!
▼打開一看,裡頭的蛋糕隱約探出頭來,看起來就很美味的樣子!
▼蛋糕外頭還包有一層塑膠薄膜,在運送過程中也比較不會受到損害,真是相當大心唷!
▼層層堆疊的蛋糕裡夾雜著蜂蜜海綿蛋糕、白乳酪鮮奶油、手工覆盆子果醬及法式脆餅乾等,多層次的口感讓人好期待啊!
▼產品特色:
1. 採用日本日清特級紫羅蘭低筋麵粉,做出入口即化高質感的海綿蛋糕。
2. 使用法國Isigny法定產區奶油和動物性鮮奶油,富含乳脂、蛋白質和維他命,在生產後48小時內收集完畢,獨特的發酵製程,含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香,讓你有甜而不膩的口感。
3. 使用法國鸚鵡牌頂級細蔗糖,超過一世紀的歷史,顆粒自然柔細,滋味圓潤柔美、風味獨具,才能製作出最佳的法式脆餅乾。
4. 採用由諾曼地牛乳所生產出的法國Isigny白乳酪,經過世代相傳的天然凝乳製程與專業技術,呈現清新且圓潤飽滿的出眾風味,再搭配鮮奶油,調配出如冰淇淋的濃郁滋味。
5. 搭配自家手工覆盆子果醬,全程使用法國銅鍋慢火熬煮,不加一滴水,保留住本身莓果的酸度,和白乳酪結合成無敵滋味。
(摘錄自法拉琪烘焙)
▼「初戀巴黎」多達八層的堆疊方式,讓人一次可以吃到多種不同口感!
▼吃的時候一定要長條式挖取,這樣才能一次享有八層不同口感的風味!這款「初戀巴黎」吃起來微微酸甜,口感柔軟細緻中又帶點酥脆感;白乳酪與海綿蛋糕在嘴裡幾乎化在一起,搭配像是初戀般微酸微甜的覆盆子果醬與香酥法式脆餅,特殊的多元層次與口感讓人一吃就愛上!
「初 戀巴黎」的外盒精緻優雅,層層堆疊八層不同口感的蛋糕體,吃起來微酸微甜、又帶點濃厚蜜香及白乳酪的香醇口感,讓人彷彿回到初戀時的濃濃酸甜!這款「初戀 巴黎」不管是當作下午茶或者是送禮都相當大方,有時候停下腳步,來杯熱茶或咖啡,搭配一塊夢幻的美味甜點,真是人生一大享受啊!推薦給大家,有機會不妨嘗 試看看這款純手作的「初戀巴黎」,保證讓你回味再三,一吃就愛上!
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