超超超幸運又激動這個月收到Yahoo超級商城邀請擔任名人店長,要來推薦我自己喜歡的紓壓零食和宅配甜點給你們,像是「乳酪蛋糕濃到哭的艾波索」或是現在非常熱門「訂位要用搶的九州鬆餅」,還有一堆到韓國不一定買的到的韓星最愛零食、泡麵。這些都是我精挑細選的,真心推薦都非常好吃XDD如果你每個都想吃都想買,不知道從何下手,文末依然有總整理喔!第一間是網購人氣甜點「艾波索Aposo」,就是超超濃郁的罪惡乳酪派,粉紅色精緻的包裝一收到就讓人心情愉悅,份量小小的就算自己一個人住也不會吃不完。
他們家最紅最有名就是冰心泡芙、魔岩提拉米蘇和濃郁到翻的乳酪蛋糕,我超愛這種會熔岩類、乳酪類蛋糕,所以就都選了,大家聽到我訂了艾波索Aposo也都說他超有名超好吃,讓我非常期待。
這個是「草莓黑金磚小幸福」,用72%的比利時鈕扣巧克力,用法式甜點的耗供做法,一層巧克力、一層草莓,不甜不膩,草莓酸甜更增加蛋糕層次,怕巧克力蛋糕太濃的選這口味就對了,難怪好多綜藝節目都拼命推薦,真的有兩把刷子,好好吃!!
人氣「牛奶千層冰心泡芙」則是一盒有三顆,分別有塑膠袋,要冷藏保存喔!重點是他非常酥,盡量用袋子拿著吃,不然超容易掉滿地哈哈哈哈
超級的大,以宅配的千層酥皮泡芙來說他的品質我很滿意,一咬開裡面餡料滿滿的,冰過後像是冰淇淋,也比傳統卡式達醬不膩!!
再來這個就是我推薦到爆炸千萬千萬要買,沒買會哭的「經典無限乳酪派」四吋的大小一人獨享剛剛好,幾個姊妹分享也能一次吃光,我個人覺得因為他非常非常濃郁,太大會膩,不趁新鮮吃光就浪費了。
這個乳酪派稱為無限乳酪,就是他混合了兩種頂級乳酪,「濃郁到無極限的意思」,分別是濃厚乳香的北海道乳酪和充滿果香風味的紐西蘭頂級乳酪,不僅紮實之外每一口都會讓你大叫好濃郁好好吃,濃到要被乳酪噎死的程度啊XDDD難怪他能奪得2015年母親節蛋糕評比的冠軍,真的超推一定要買!
你如果不喜歡太濃郁的乳酪派,那就選這個「魔岩提拉米蘇」,用OREO餅乾當派皮,裡頭是百分之百新鮮牛奶做的馬滋卡邦起司,比提拉米蘇蛋糕更紮實,有點像前陣子非常紅的盆栽蛋糕,但這款是我吃過最好吃的,相信我你不會吃不完,只會抱怨他太小喇!!
因為兩款用料都非常的好,冰過後實際上很紮實,不好切,官網也建議大家可以把刀子先泡過熱水擦乾後再切,這樣的切面就會非常完美喔~我是都想自己一個人抱一整顆拿湯匙挖著吃光光了,這個帶去聚會、野餐一定也是會被搶食,畢竟提拉米蘇大人小孩男生女生都愛,我的推薦第一名!!!
而可以放在家裡隨時當存糧的挖寶處是日韓零食專賣「糖果王」免排隊免搶購免去韓國,超多暢銷的日韓零食都可以在這裡找到,重點是種類超豐富,不管是餅乾、糖果、巧克力、泡麵通通都有,我最愛最愛的是「Market O 杏仁巧克力脆片」,Market O的布朗尼愛好者不少,這次吃到小包裝的杏仁巧克力脆片我更喜歡,一小份一小份的包裝一次不會吃太多,也比布朗尼不甜膩,有點黏牙甜甜脆脆,帶去咖啡廳聚會大家都說:好好吃~
國民妹妹IU最愛,韓國也搶翻天買都很難買的「海太Haitai 蜂蜜咚咚餅」糖果王也有,清甜的蜂蜜奶油香氣,口味比較清淡,但是越吃越好吃不會膩!(這個女生都比較喜歡,男生熱愛辣、重口味的就會覺得不夠不夠味XD)
「農心 吉拿棒」當初是看到上面寫韓星最愛我才挑的,沒想到吃完後他是餅乾類我最喜歡的一樣,長條一根一根方便拿而且甜甜脆脆,甚至沾起司醬、奶油、巧克力醬都可以,我喜歡單吃就好,味道夠看電影都想帶一包去。
我挑的這幾款韓國零食都是清淡、不沾手、不會太甜太鹹的,因為我蠻喜歡邊工作邊吃東西紓壓,有很多辣粉的零食會讓我一直要擦手,如果太重口味對身體負擔太大無法常吃,隔天也容易水腫,所以他們也都是女生可以半夜解饞的宵夜。
但泡麵我就熱愛韓式超辣、超重口味的,吃起來才夠香夠過癮,底下分別是「牛骨濃湯口味黑色辛拉麵」、「照燒生烏龍炒麵」,和爸爸去那兒裡面李鍾赫煮完大受歡迎的「咖哩拉麵」,韓國泡麵真的是目前我吃過各個國家最厲害好吃的,三種我都喜歡,比起去韓國帶,台灣偶爾吃一次我寧願在網路買。
就是這個咖哩拉麵讓所有小孩通通呼嚕嚕的吃不停,是粗麵超Q超好吃都不會爛,但我覺得咖哩拉麵這款蠻辣的,韓國小孩真的很猛欸,我邊吃邊喊辣哈哈,超推薦可以多買幾包放家裡,晚上餓了加點青菜、蛋就很美味。(我在家煮泡麵一定會加青菜和蛋,不然純吃麵太空虛也不均衡。)
號稱為全日本最好吃的「九州鬆餅專賣店」在民生社區開了海外第一家分店,強調鬆餅原料100% 來自日本九州七大縣,無香料、不使用農藥、無乳化劑、無添加含鋁膨鬆粉,堅持保有穀粉的自然美味,讓消費者吃的安心又健康,但這一間台灣首開的分店,非、常、難、定、位!!!!
但鬆餅厲害的就是原料「鬆餅粉」,與其辛苦的打電話定位不如在家自己做,九州七穀鬆餅粉用的是底下七種榖物:
✓宮崎縣合鴨農法栽種的發芽玄米
✓長崎縣雲仙的糯黍
✓佐賀縣的胚芽押麥
✓熊本縣的紫米
✓福岡縣的紅糯米
✓鹿兒島縣的梗米
✓鹿兒島產的蔗糖
他的超級商城賣場有不同口味的鬆餅粉,我推薦的是二盒一的禮盒,分別有「七穀原味2入+經典牛奶2入禮盒」和「 七穀原味2入+薩摩芋2入禮盒」兩種,裡和的包裝很好看,樸實類似稻榖的牛皮碎紙條也是禮盒內本來就有的,一打開還真的有種哇~真的是天然的七榖粉鬆餅的驚艷感!!送人很有面子!
禮盒內一次是四包,兩種不同口味個兩包,一包200g可以做七大片,大概可以當大約兩到三人一天早餐的份量,現在還有限量的「鮮野菜鬆餅粉」和「薩摩芋鬆餅粉」喔~
其實我之前很喜歡自己買鬆餅粉回家做,因為簡單又方便,但外面很多鬆餅粉添加的原料不同,奶粉很多都會有怪味道,九州鬆餅的粉質很細,一開封就會聞到天然榖物香氣
在包裝上都有製作的方式,鬆餅粉跟全脂牛奶等比例加上一顆蛋攪拌均勻就可以了,我是用一包鬆餅粉200g加上200ml全脂牛奶打入一顆蛋,慢慢攪拌均勻,
用不沾鍋就不用加奶油或是沙拉油,直接用湯匙緩緩倒入就會像個圓形,一分鐘後表面出現孔洞就可以翻面,另一面也煎約一分鐘就完成了,超級簡單吧!(記得鍋子會越來越熱,可以稍稍離開火降溫在煎下一片,不然最後會超快焦掉。)
附上影片教學,真的超簡單,你們看過就會了!(雖然我一度不小心倒太多,煎成一塊蔥油餅哈哈哈哈)
剛煎出來熱呼呼的很香又紮實,單吃原味就非常好吃,加上自己喜歡的配料,不管是培根、蛋、香腸做鹹鬆餅,或是像我底下加入水果當甜鬆餅都很可以,在家做就是想吃什麼就加什麼。
這是我帶到咖啡廳跟老闆借廚房拍的,老闆幫我裝飾過後根本就像是咖啡廳賣的等級,其實很簡單你們在家擺上水果做出來一模一樣!比一般軟呼呼的PANCKAE還要紮實好吃,淡淡的榖物香氣,還有牛奶香,口感是QQ彈彈的,
這也是一個可以自己做給小孩吃、家人吃、男友吃,或是做給朋友聚會、帶去野餐一起吃很方便簡單又好製作的甜點喔~
最後複習一次,如果以上三間我只能買一個的話,那應該是
糖果王的「Market O 杏仁巧克力脆片」艾波索Aposo的「魔岩提拉米蘇」和九州鬆餅的「 七穀原味2入+薩摩芋2入禮盒」這三個就是精華中的精華,以上所有的商品,都可以在yahoo超級商城內買到,這次Yahoo還做了屬於我的活動頁面,快點過去看看吧XD 點我