今天要分享的是新開一陣子的「鬍子叔叔義麵工坊新竹巨城店」某天心血來潮就去吃了，剛好趕在試營運最後一天!目前已經正式營業囉！來自義大利的好味道～推薦平價的義大利麵！
[ 用餐日期：104-06-18 ]
牛牛覺得他們的義大利麵便宜又好吃，可以去試試看，而排餐就還有待加強
說是巨城店，其實店家不在巨城裡，而是在巨城對面的三民路上
跟喬桌子、白色小舖同一側，店家招牌在夜晚蠻醒目的
我們是晚上八點左右來的，店內滿滿的人潮，還稍等了一下才有位置
原來是因為他們的二樓尚未開放，僅有一樓的座位，座位數並不算多
裝潢設計有一點高貴奢華風mix工業風，紅色的沙發椅坐起來還蠻舒適的
燈光很有氣氛，但是我最不愛的昏暗路線，拍照好難拍…
部分餐桌上有放置這個造型鬍子，可以拿來自拍用
最主要是上面有提供WIFI密碼XD
菜單MENU
菜單內容超級多!!!! 看了眼花撩亂
有A~F的雙人、四人、六人超值套餐可以選擇，也可單點
單點的義大利麵、燉飯價格都很便宜，99~250元，走平價路線
套餐有多沙拉、湯品、麵包、飲料跟甜點，如果想吃豐盛一點就可以參考套餐組合
我們這次點了C雙人套餐，可任選一排餐+任選一義大利麵或燉飯(200元以下)
+任選一種沙拉+任選兩種湯品+任選一種麵包+任選兩種甜點+任選兩種飲料
這樣套餐價是690元，還算蠻划算的!!
【以上消費須加收一成服務費】
法式南瓜濃湯
口感濃郁、口味偏甜的一款南瓜湯
馬鈴薯濃湯
他們的湯品口味較為普通，沒有留下太多印象
法式麵包佐凱薩醬
其實他們是用軟法麵包下去烤的脆脆的，並非法國麵包
所以吃起來是酥香不會太硬，搭配凱薩醬有點蒜味、鹹香鹹香的還不錯吃
凱薩雞肉沙拉
凱薩醬跟剛剛搭配麵包的一樣，可惜醬料加太多有點過鹹
裡面的雞肉是水煮的嫩雞肉
檸香雞柳沙拉
檸香的醬汁吃起來酸酸甜甜，很泰式風味
炸雞柳搭配醬汁跟生菜一起入口，吃起來完全不會膩
炎炎夏日，還是吃清爽的沙拉比較舒服，所以比較推薦這個口味喔!
白醬蛤蠣菠菜義大利麵
他們的麵條有原味細麵、菠菜寬麵、墨魚細麵、南瓜寬麵，四種可以選擇
我們這次先吃吃看菠菜寬麵，搭配白醬蛤蠣
以單點價139元來說，這樣的份量真的很超值，菠菜寬麵好好吃、口感很不錯
白醬的味道也有出來，整體吃起來是相當濃郁的，有讓我們驚艷的感覺!
是會讓人想回訪的滋味
沙朗牛排 (5分熟)
排餐的部分點了沙朗五分熟，不過好像煎過頭，吃起來已經是七八分的熟度了
在口感上有點失分、可惜了! 還有加強的空間
搭配的醬料有三種，一個酸黃瓜、牛肝菌醬跟巴拉巴拉醬
橘紅色的巴拉巴拉醬是他們自己命名的，主要是番茄醬跟烏斯特醋調配而成，帶有一點酸度
甜點-香醇奶酪、法式烤布蕾
除了主角，還有抹茶粉冰淇淋搭配，甜點都弄的好豐盛
味道就一般般，可接受但也沒特別出色
飲料-水果茶、凍檸茶
飲料份量跟味道都還OK!兩款喝起來都蠻清爽、可以解膩
最後附上我們的用餐明細～
【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】
[ 店家資訊 ]
鬍子叔叔義麵工坊(新竹巨城店)
地址：新竹市三民路43號
電話：03-5341130
營業時間：11:30-22:00
FB：「鬍子叔叔義麵工坊新竹巨城店」
◆可訂位、須收一成服務費、僅收現金
◆最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
