許多人常有選擇性吃水果的習慣,因為許多水果都有果皮,大範圍的可以一次削去解決,小顆的果皮則比較難處理,相信大家一定也有吃水果覺得吐皮很麻煩的經驗,尤其是葡萄!葡萄小顆,皮又與果肉緊密相連,大家常會直接洗乾淨塞進嘴裡,一邊吃一邊把皮用掉再吐出來,可是過程中還是會嚐到果皮帶來的澀味,有沒有好辦法能夠方便去除葡萄皮呢?
方法是人想出來的,而不喜歡葡萄皮味道的人也有個好方法!就是將葡萄放到冷凍庫十分鍾左右,接著取出葡萄,在鹽水中浸泡兩分鐘之後,葡萄皮只要輕輕一捏就可以去除囉!喜歡吃葡萄的人可千萬別忘記這個好方法喔!
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