去年底開始，台北的餐飲界吹起一股精釀啤酒風，以好啤酒為號召的餐廳、酒吧，一家接著一家開，大多都以強調美式風格為主。而主打工業風的bEEru啤調客精釀啤酒屋，推出3款全新口感精釀啤酒，以全台首創自助拉啤酒喝法，加上創意傳統台灣料理雙重結合，在試營運期間，已成為上班族及朋友團體間聚餐熱門的矚目焦點，更是許多藝人聚餐地點的口袋名單。
有別於一般瓶罐裝量產的商業啤酒，口味多元的精釀啤酒漸漸成為消費者最愛。
bEEru啤調客精釀啤酒屋為了堅持鮮釀啤酒的獨特口感，引進歐洲大麥芽、特烘培麥芽、小麥、啤酒花及酵母釀造而成，主要有三種獨特口味：經典拉格鮮啤(Lager)、皮爾森拉格鮮啤(Pilsener Lager)和淡愛爾鮮啤(Pale Ale)。其中具有濃濃酒花香，散發出柑橘類的特殊果香的淡愛爾鮮啤，最適合搭配串烤、炸物，深受上班族喜愛。除此之外，也從美國、歐洲引進多種全新品牌啤酒，提供消費者更多品味選擇。
bEEru啤調客精釀啤酒屋最具特色之處，是斥資千萬研發全球唯一啤酒專用流量設備計價系統，搭配自助拉啤酒器，消費者想喝多少就倒多少，徹底打破大眾對喝啤酒以杯或瓶裝罐計價的觀念，提供新型態的聚餐或喝酒模式。為確保啤酒的新鮮度，店內設有大型儲酒槽，且專用流量控制設備全程24小時控溫、控壓，保持啤酒最完美呈現的溫度。
在餐桌上，皆配有三種自釀精釀啤酒的啤酒機，消費者可以即拉即飲，享受全新自助式的喝酒體驗，也省去過去等待服務生送酒的時間。除了讓消費者體驗自行拉酒的快感，以CC數計價方式，每CC只要0.5元，讓只想小酌一杯及精打細算的小資族，有最划算的喝酒體驗。
除了啤酒，bEEru啤調客精釀啤酒屋創意台菜也頗具特色，由bEEru啤調客創意廚師團隊研發，將傳統台灣料理與創意研發完美的做結合，傳承記憶中的老菜滋味，口味讓人耳目一新。例如：香烤雙色山豬肉、酥炸豆腐包鮮蝦、黃飛鴻潑水炸雞、bEEru啤酒雞沙拉等，都是非常適合下酒菜，例如招牌菜黃飛鴻潑水炸雞，口感辛辣，配上一杯淡愛爾鮮啤，更能襯出雞肉的香氣。而用主廚胡椒特調和紅麴燒烤出來的香烤雙色山豬肉，搭配清新且不苦澀的經典拉格鮮啤，很適合女生嘗試。
bEEru啤調客首次開店就選擇市民大道一級戰區。市民大道四段光從敦化南路往光復南路方向，短短500公尺，包括燒烤、火鍋、日本料理，至少有20家餐廳，競爭非常激烈。這裡鄰近台北市東區，商業大樓林立，上班族下班後用餐、聚會，大都會往市民大道方向找，人潮非常多。
為提供新型態的用餐環境，bEEru啤調客精釀啤酒屋在裝潢及設備上下足功夫。bEEru啤調客設計總監Jagger表示，bEEru啤調客走的是工業風格，採用大量磚牆呈現原始的工業年代，突顯無法複製的個性風貌。外牆採用全透明玻璃窗戶，穿透感十足，搭配精心設計的暖色照明，從外面往內望，流露出濃濃的英式小酒館風。
室內分上下兩層，一樓空間不大，主要是接待純喝酒聊天的客人。走上二樓，空間開擴，最多可容納120人，每張餐桌上都裝有三種自釀精釀啤酒的啤酒機。其管線設備非常複雜，為了克服工程技術上的困難，耗費上千萬才達到想要的水準。
為了歡慶bEEru啤調客精釀啤酒屋於12/16(三)正式開幕！開幕隔日12/17(四)18:00-20:00將邀請民眾參加歡慶Party！凡參加者於1樓店內可免費飲用3種自釀精釀啤酒，2樓達低消也可於時間內暢飲3種自釀精釀啤酒，預估將會吸引大批民眾前往bEEru啤調客嚐〝鮮〞。
