2015年新竹開了幾間很不錯的特色咖啡館，每一間都有排隊客滿的狀態！本篇分享的三間熱門早午餐都各有特色，餐點也都還不錯，是儒儒個人精選的三間新竹早午餐，也是近期非常火紅的店家，喜歡的人就把這篇收藏起來並且分享出去吧！先預祝大家和喜歡的人有個美好的早晨囉！
*延伸閱讀 新竹美食特輯▶新竹七間必吃早餐店！
首先分享這間「山房 Mountain House」，位於東南街上早安美芝晨對面，沒有特別的招牌，但是簡約特殊的氣質與周邊的店家不同，可以很快辨識出來！提供店內主打的山型吐司，有鹹有甜，大部分餐點皆為店家手工自製，味道皆可彈性調整，我去吃過兩次感覺都很好，非常喜歡山房店內的風格也很喜歡他們的餐點，店內風格清新舒適，部分座位是許多人爭相造訪的拍照指標，喜歡隱藏版小店的人千萬別錯過這一間！
餐點推薦：塔塔魚山明治、微辣豬肉蛋山明治、可樂餅三明治、藍莓乳酪、海鹽焦焦
完整圖文：[新竹美食]山房Mountain House breakfast & brunch 早午餐推薦
店家資訊 山房 Mountain House
地址：新竹市東南街245號
電話：03-572-0177
營業時間：08：30-16：30 (可電話預訂)
公休日不定，請參考店家facebook專頁(可點我連結)
平日可接受訂位, 假日不接受訂位。訂位時間：08:40 – 15:00
MENU還在調整狀態，隨時可能微調增減，皆以現場版本為主。
接著是開在水田街巷弄內的「過日子咖啡館」，過日子咖啡館是一間老宅改建的特色咖啡館，有小庭院與面窗座位很舒適，空間設計以仿舊感的黑板綠色為主，搭配老屋的磨石地並使用時下最熱門的木質桌椅、皮革、繽紛色彩搭配，讓整個空間多了點活潑的氣息。是目前新竹幾間帶有新意的復古風味老宅咖啡館之一，推薦給大家！
推薦餐點：煎餅、手做甜點
完整圖文：[新竹美食]過日子咖啡館．藏身於巷弄中的老宅咖啡館
店家資訊 過日子咖啡館
地址：新竹市水田街91巷9號
電話：03-531-3923
營業時間：星期一17：00 – 22：00/星期二-星期五 11：00 – 22：00/星期六、日 10：00 – 22：00
(每週四固定公休，特殊公休在店家facebook發布)
店家FACEBOOK專頁(點我連結)
最後分享的是「39A Café 」，位於勝利路巷弄內，卻在正式營業前就已造成轟動，開幕人潮絡繹不絕，每日限量十份當日甜點總是秒殺，幾個澳洲回來的好朋友經營起這間看似繽紛但多樣餐點都以健康養身為基底的早午餐咖啡館，實在不容易！用料不馬虎之外對餐點的創新與改進更是努力，店內的風格也讓人感到格外清新，四周使用混凝土做出工業風的味道，又以深色木紋的長桌、高腳椅又帶出不同的氛圍與互相衝突的美感，尤其以廚房內透光的設計，照亮了每個用心前進的人。
餐點推薦：經典法式吐司、有機藜麥小米沙拉、神之卡士達泡芙
完整圖文：[新竹美食] 39A Café ．新竹人氣咖啡館．太晚來吃不到的隱藏美味！
店家資訊 39A Café
地址：新竹市勝利路 245 巷 14 號 (新竹大遠百附近)
電話：03-526-3699
營業時間：10:00-19:00 (週一公休)
(近期將變更菜單，隨時可能微調增減，皆以現場版本為主。)
以上三間個人近期去過的超熱門三間早午餐店家分享給你們，希望對大家有幫助囉！
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最後再次貼心附上本篇介紹的三間店家完整文章連結與店家資訊．
1.[新竹美食]山房Mountain House breakfast & brunch 早午餐推薦
店家資訊 山房 Mountain House
地址：新竹市東南街245號
電話：03-572-0177
營業時間：08：30-16：30 (可電話預訂)
店家資訊 過日子咖啡館
地址：新竹市水田街91巷9號
電話：03-531-3923
營業時間：星期一17：00 – 22：00/星期二-星期五 11：00 – 22：00/星期六、日 10：00 – 22：00
(每週四固定公休，特殊公休在店家facebook發布)
3.[新竹美食] 39A Café ．新竹人氣咖啡館．太晚來吃不到的隱藏美味！
店家資訊 39A Café
地址：新竹市勝利路 245 巷 14 號 (新竹大遠百附近)
電話：03-526-3699
營業時間：10:00-19:00 (週一公休)
(近期將變更菜單，隨時可能微調增減，皆以現場版本為主。)
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