雖然現在網購流行,但Wisely偶而還是喜歡去逛逛傳統市場,在和小D兩人去吃完「黃媽媽米粉湯 & 東門城滷肉飯」之後,離去之前又到隔壁的『沅誠海鮮店』買他們家的手工水餃。在家裡,都會備有一些不同家的水餃放著吃,像常買的「阿玉水餃」就是其中之一,而這次想嚐嚐這家店的口味內容。
東門市場沅誠海鮮水餃
地址:台北市信義路二段87-1號巷內
電話:02-2393-9424
時間:07:00-15:00,周一公休
店家分列兩側,主打手工現包的水餃,所以嚐起來較超市賣的水餃格外好吃。
水餃平均價格約NT5/個,而每次都是以40顆做販售,除了水餃之外還有雲吞,不過Wisely比較愛吃蝦仁水餃和鮮肉水餃,選用在地較佳的食材,口味也很多種可選擇,但特殊內饀有限定或得預約才行!
老闆娘精神很好,跟她買水餃時都可以聽到她很爽朗的聲音。
因為是臨時購買,所以選了基本款的蝦仁高麗菜水餃(150元/40顆)與鮮肉韭菜水餃(200元/40顆)來吃。
味道部份,嚐起來就是一般小時候嚐的那種家常風味,走的是清淡風格。
鮮肉韭菜水餃味道很香但是鮮肉與韭菜的滋味很搭,不沾醬也很好吃;蝦仁高麗菜水餃裡嚐到一小個蝦仁,味道沒有特別脆但與高麗菜香甜巧妙地結合在一起。