說到滷味,大口可是相當喜愛的,除了加熱式滷味之外,還有傳統冷藏式滷味也相當喜愛啊!位於桃園市新埔十街的「滷味城」,就在尊爵大飯店的斜對面,附近也有路邊停車格,交通還算方便!「滷味城」嚴選食材,沒有添加防腐劑、色素與人工添加物,口味也不會過重,吃完也不會口渴,吃起來相當討喜!另外他們家的滷味冷藏保存只能2天,完全符合食物的定義,讓人吃起來更為安心!現場除了販售真空包裝的滷味之外,另外也有當日限定的餐盒,想要買回家當滷菜享用也相當不錯;除了真空包裝之外,還有禮盒式的包裝,當作伴手禮更是好看又大器,逢年過節都相當適合啊!
【店家資訊】
滷味城
地址:桃園市桃園區新埔十街32號(尊爵大飯店斜對面、有路邊停車格)
電話:03-3163331、0987-989888
營業時間:11:00~21:00
官網:http://www.luweicity.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/luweicity
▼「滷味城」就位於桃園市新埔十街上、尊爵大飯店斜對面,橘底白字的招牌十分顯眼好找!雖然位於巷弄內,但還是有不少饕客熟門熟路找上門來!
▼位於巷弄內也是有好處的,對面一整排都是停車格,對於開車的朋友來說也是相當方便啊!
▼店內同樣以橘白色系為主,看起來乾淨舒適又清爽!中間的座位區也就是客人試吃的地方,店家每天都會準備不一樣的滷味提供給客人試味道,喜歡的話再買回家!
▼牆上的LOGO上頭佈滿密密麻麻的簽名,仔細一看還滿多都是有名的人物呢!
▼還有現任市長鄭文燦也是他們家的常客,據說也是一試成主顧,回購率超高的!
▼除了市長之外,還有不少議員也都是常客,來過的議員都有在禮盒上簽名留念唷!
▼這個簽名應該很眼熟吧!也就是大名鼎鼎的彭于晏啦!據說他吃過一次後就深深愛上,後來還帶了很多滷味到香港給劇組享用,而當時拍的電影就是現在正在上映的特工爺爺啦!
▼訂購單,上頭都有各式滷味產品的價位,可以採用電話、傳真、線上或門市等方式訂購,只要單筆滿2500元即可免運!
▼除了滷味真空包裝之外,店面的右側還有販售當日精選餐盒,都是可以現吃的滷味,但為保新鮮一定要當天食用完畢唷!每一款餐盒裡頭都有四種食材,一共有五種餐盒,都可以依個人喜愛來挑選!這一區還有販售一樣超邪惡的蜜汁七里香,來到這裡的朋友千萬不要錯過啦!
▼左側的大冰櫃則是採用真空包裝的滷味啦!這些滷味在未開封的情況下都是冷藏保存2天,冷凍保存30天,大家一定想說為何保存期限這麼短!因為店家沒有放任何的防腐劑或人工香料,正常的狀況下原本就無法保存太久,這也讓人食用起來更為安心!
▼他們的滷味都是採用真空包裝,打開即可享用!滷味的選擇還不少,像是鵝腸、鵝胗通通有!
▼他們的真空包裝正面都有大大滷味城的LOGO,感覺乾淨又衛生,拿起來也不會有油膩感!
▼背面則是有口味、品名、成份、製造日期、保存日期、食用方法、製造商資訊等,標示的相當清楚!
▼另外像是有些滷味都有分為原味或辣味,背面也都會做勾選!
▼像是豬頭皮也有分為原味跟辣味,提供給不同族群更多選擇!
▼另外還有雞中翅跟鴨翅,喜歡軟嫩口感的朋友可以選擇雞中翅,喜歡啃咬口感的朋友則可以選擇鴨翅,不過像我們兩者都喜歡的朋友就可以通通帶回家啦!
▼另外還有他們家特製的火腿,有整隻的也有切片包裝的,都可以視個人需求選購!
▼另外還有豬耳朵、雞胗、鴨舌、鴨心、脆腸、黑雞腳、鵝腸、酸菜等,選擇還不少,每一樣看起來都超美味的樣子!
▼他們的食材都是經過嚴格挑選的,像黑雞腳就是採用壽豐鄉自然飼養的仿仔雞,不管是大小或是品質都跟一般的雞腳不一樣!
▼店內採用的雞鴨肉產品也都有經過CAS台灣優良認證,讓人食用起來更為安心!
▼接下來就要來大快朵頤一番啦!這這這…每一樣看起來都超美味,要從哪樣下手好呢!
▼不知道大家是否跟大口一樣,眼裡第一個看到的就是那個造型特殊、像是糖葫蘆般的蜜汁七里香啦!
▼大口最於蜜汁系列最沒有抵抗力了,看到這一串串閃閃發光的七里香更是讓人食指大動!且他們的七里香也是特別挑選過的,大小跟品質都是一級棒,所以都可以安心享用唷!
▼蜜汁七里香不但造型討喜,像是糖葫蘆般讓人好感度激增,口味也深得大口歡心!
▼吃起來帶點蜜汁的微微香甜,但口味不過甜膩!肉質軟嫩,不但完全吃不到腥味,而且骨頭幾乎可以咬一咬吞下去,吃起來毫不費力,讓人一吃就愛上!
▼再來要品嘗的就是天王劉德華也超愛的鴨舌頭啦!雖說鴨舌頭造型也超特殊,但喜歡的朋友就很喜歡的耶!
▼他們的鴨舌還有特別經過處理,像是鴨舌後頭的氣管是不能食用的(而且有的店家還一起秤重下去賣),滷味城這裡則是一根一根的去除氣管,一整個超用心啊!鴨舌吃起來微微鹹香,口味不過重,口感帶點脆彈,後頭的肉質相當細緻,很適合看電視或看電影的時候啃食!
▼呈現焦糖色澤的鴨翅看起來也相當美味,吃鴨翅就是要用手拿起來啃食才過癮啊!
▼他們的鴨翅吃起來微微鹹香帶點甜味,口味同樣不重,肉質緊實,啃咬撕裂的時候滿有快感的XD也超適合配電視或電影!
▼另外雞胗吃起來帶點Q勁與脆彈,但不至於到過韌咬不動的感覺,讓人越嚼越香!鴨腳吃起來鹹香微甜,外皮富有彈性,裡頭的肉質緊實細緻,也相當涮嘴唷!
▼接下來要品嚐的是鵝腸,他們的鵝腸只有辣味,但辣度非常低,是一般不吃辣的朋友都可以接受的辣度唷!
▼脆腸也就是俗稱的口香糖,也就是鴨腸啦!吃起來爽口脆彈、富有嚼勁,帶點鹹香微辣,單吃就很過癮,搭配酸菜吃起來相當涮嘴!
▼吃起來極富彈性,口感豐厚飽滿,帶點微微香辣,一口吃下大大滿足!
▼火腿,也是他們家的明星商品,吃起來肉質Q彈緊實,鹹度不過高,還帶點微甜的口感讓人喜愛!
▼話說他們家的酸菜真是一絕,單吃相當爽脆,鹹香微酸中帶點甜味,搭配滷味相當對味啊!
▼他們的鴨心個頭相當大一顆,中間有切開所以吃起來更為入味!吃起來一點都不像在吃內臟的感覺,口感飽滿富有彈性,鹹香微辣的口感相當美味!
▼嚴選的黑雞腳個頭還不小,而且指甲都是店家自行修剪的,也沒有添加其他色素,讓人吃起來更為安心!
▼黑雞腳吃起來相當Q彈緊實,非常豐厚飽滿,有種吃進滿滿膠原蛋白的感覺,啃食起來也相當滿足啊!
▼接著就要來品嘗特製餐盒的滷味啦!裡頭有百頁豆腐、甜不辣、海帶、素雞、大溪豆干等,吃起來帶有中藥香氣,味道同樣不過重,微微鹹香帶點食材的原味,吃起來沒有太多負擔的感覺!
▼另外還有辣味的選擇唷!他們的辣油也是自製的,吃起來微微香辣但不過辣,吃完也不會有大爆汗或肚子不舒服的情況,嘴裡的辣度也很快就消逝了,吃起來同樣爽口入味啊!
▼大溪豆干吃起來還帶有一點滷汁在裡頭,水份飽滿入味,帶點微微香辣的口感真的很涮嘴!
▼甜不辣吃起來相當軟Q,帶點魚漿的香氣與滷汁的微微香辣,讓人一吃就愛上!另外海帶、豆干、素雞也都有不錯的口感,比起原味來大口更喜歡辣味多一些,吃進嘴裡口感與層次也相當多元啊!
▼今年也有推出嶄新的禮盒,裡頭有鴨舌、鴨翅、雞腳、脆腸、酸菜等,這樣一大盒才888元,大紅的喜氣包裝當作母親節禮盒也相當大方又好看唷!
「滷味城」雖然位居巷弄內,但乾淨衛生、簡約舒適的環境,加上嚴選素材、不添加防腐劑、色素與人工添加物的用心,還是吸引不少饕客遠道而來!大口吃過他們家的滷味之後,覺得他們家的滷味味道帶點淡淡中藥味,口味不會過重,單吃也很適合,跟一般滷味那種重口味的口感完全不一樣,吃起來感覺負擔比較小,也讓人較安心!尤其是辣味一定要試試,溫潤順口又入味啊!且他們家的滷味採用真空包裝,看起來更是乾淨舒服,不管是自己吃或送禮都相當適合!推薦給大家,有機會不妨來品嘗看看,或許也會跟大口一樣一吃就愛上唷!
【好康報報】為了歡慶母親節到來,從105/4/30~5/8止,不管是到店選購還是宅配都有優惠好康唷!
●到店消費:
單筆消費滿1000元送100元折價卷
單筆消費滿2000元送200元折價卷
●宅配消費:
單筆消費滿1000元送100元黃金豆干
單筆消費滿2000元送200元黃金豆干
(以此類推)
【店家資訊】
滷味城
地址:桃園市桃園區新埔十街32號(尊爵大飯店斜對面、有路邊停車格)
電話:03-3163331、0987-989888
營業時間:11:00~21:00
官網:http://www.luweicity.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/luweicity