日本最大美食網站【Tabelog(食べログ)】，也出了中文版啦！
這個網站最值得信賴的一點，就是它的評價全都來自日本鄉民，任何人都可以上去評分、寫評價，愈多人評分的店家公信力就越強。
當它公布2016全日本前50名的拉麵店時，造成很大的迴響，因為成為首家米其林一星拉麵的「蔦」，在這個排名中只勉強夠上第50名的末班車；第一名是沒那麼多台灣人知道的「道沾麵」，現在大概會變成台灣人的排隊名店了。
既然飯是一定要吃的，與其吃普通的不如吃當地人評價高的，花一樣的價錢獲得更美味的回憶，豈不挺好？
之前寫過一篇「Tabelog(食べログ)手機版使用教學」，是方便大家走在路上隨時搜尋附近美食。
這篇就是要教大家怎麼在規劃行程時，就先把想吃的餐廳、午茶甜點也先安排好喔。
▲TABELOG現在的頁面有多種語系，先講繁體中文版如何使用（但其實我比較喜歡用日文版）。
首先來到中文版首頁（http://tabelog.com/tw），一開始可以從各個地區點入搜尋。
▲首頁往下拉，會出現食物類別，你也可以從想吃哪種料理點入搜尋。
▲再往下拉，可以用其他的關鍵因素去搜尋，比方說價格、用途等等。
▲先講用「地點」搜尋的方式。比方我接下來要去福岡，就點選「福岡」的圖片。
▲點進去之後最上面會出現福岡前三名的餐廳。左邊紅圈處可以點選。
評價超過3.5分已經是美味的等級（店門可以貼TABELOG的橘色貼紙），4分就是非常好吃，超過4.5分大概可以上米其林了。
▲點選「拉麵」會出現前三名。我會不會再往下點的關鍵，通常是看這家店圖片下面的地址是不是離我要去的地方很近。
▲像點選「甜點」時，這三家都在福岡市中心附近，就可以依照你的行程安排決定要去吃哪一家。
▲「午餐」這個選項常和「餐廳」或「拉麵」重複。
日本有些餐廳中午賣的東西晚上沒賣，所以午間和晚間評價會有不同。
▲接著比方說我想看看這間在福岡排名第三、評價4.18分的餐廳。
▲這家店名用英文標示，但實際上招牌可能有漢字，如果你依照這家店名去日本找，是不會看到英文招牌的。
（若用日文版網頁就可以看到真正的店名）
左上角黃色的「top500」表示它是TABELOG在日本全國排名前500的餐廳。
接著出現就是店家的基本資訊，例如距離哪間車站最近、賣哪種料理、電話號碼、平均餐費等等。
▲往下拉是日本鄉民寫的用餐評論。中文版網頁並無翻譯，仍以日文出現。
▲接著是更細的店家基本資訊和google地圖。
▲座席數量、設備說明等等。
▲看完這家，你也可以回到網頁最上方，點選紅框處的「博多駅周邊」，看看這附近還有哪些好吃的店家。
▲點選之後會出現店家名字和右邊的地圖。看地圖更容易挑選距離你想去的地點近一點的餐廳。
座標顏色越橘，表示評價越高。
▲點選地圖的座標，就會出現該店簡單資訊。
▲如果你還是想要看著左邊的店家資訊慢慢往下找，可以選擇排序方式，改成「綜合排名」。
▲這時候就會優先出現評價好的店家。
你看，評價較低的黃色座標都不見囉。
▲一樣點選右邊地圖的座標，就會出現該店資訊。
如果滑鼠移到左邊的文字資訊，右邊座標會自動移動到你點選的店家上，這樣就可以方便地確認該店位置。
▲我們再回到首頁，改從「分類」進入。特別想吃咖哩，就點選「咖哩」這類餐食。
▲進來之後會隨機的出現全日本某一家咖哩店。如果你要找的是福岡，就在紅圈圈處輸入位置。
▲打了「福岡」之後，系統會自動帶出關鍵字讓你選擇。
▲好，我選好「福岡市」了，就會出來福岡市區的咖哩店。
▲一樣可以把排序方式改成用「綜合排名」出現。
▲這時候就會優先出現評價高的咖哩店家。
以上是中文版網頁的使用方式。不過我發現，如果你想記漢字店名，還是要用日本版網頁好用得多喔。
那麼接下來說明一下日文版網頁的使用方式～
▲你可以從首頁選右上角的「日本語」，就會連到日文版網頁。
▲也可以直接從日文版首頁連結過去。
與中文版相同，可以在這邊依照想去的地區點選。
▲或者頁面往下，從你想吃的料理、用餐餐費或者特殊目的點入，選擇想去的店家。
▲首頁最下方有各種類別料理的全日本TOP100店家，通殺這種排名前100的店也是很特別的行程喔。
▲那麼我們再回到最上方，用大家最常用的「地區查詢」方式使用。
我要查的是東京，就點選「東京」進入網頁。
▲進入東京，照慣例先出現前三名餐廳。
4.5分以上的評價，大概是全日本排名前幾名了（價格當然也很可觀就是）。
畫面右上方可以點選，1是餐廳（通常指晚餐）、2是午餐、3是拉麵、4是甜點。
▲點選右上方之後各自出現的東京前三名午餐、拉麵和甜點。看起來很誘人啊啊啊～～
第一名的拉麵店「紫kuro喜」賣的是「鴨肉拉麵」，好特別！
▲如果覺得東京都區域太大，可以點選左邊紅色圈圈的「東京都」，再點選更細一點的地區分類。
比方說我要去銀座，點選第一類「銀座．新橋．有樂町」。
▲進來之後可以再選更細。比方說再選「銀座」。
▲進來之後就是銀座周邊TOP3的店家。
▲比方說我想吃拉麵，就選了右上角紫色框第三個選項「ramen」。
出現評價最高的「銀座 篝」，點選進去。
進入之後就是這家拉麵店的相關資訊。
1：最近的站别
2：餐費
3：休假日
4：評分
5：晚餐和午餐分別的評分
6：店家的基本資訊
7：菜單
8：店家和料理的照片
9：鄉民評論
10：店家地圖
11：快速連到下方的店家基本資訊
▲這個頁面往下拉，首先出現是左邊的鄉民評論，右邊則是附近評價高的店家。
▲再往下則是店家基本資訊。
1：店名
2：餐點類型
3：電話、是否可預約
4：地圖和詳細地址
5：交通方式
6：營業時間
7：休息日
8：餐費
9：可否刷卡
▲再往下是比較細的資訊，重點大概是寫紅字123的地方。
1：個室＝包廂
2：貸切＝包場
3：其他備註：像這家店店長是日本料理出身、之前做水炊鍋的；有英文MENU、歡迎觀光客等等。
▲接著我們回到網頁最上方，看看其他選項。這個是「菜單」，有銷售的菜色和價位。
▲接著可以看「照片」，只要日本網友有上傳就有店家或菜色、菜單等等照片。
▲如果你有興趣也可以看看日本鄉民寫的評語。
▲看最右邊的「地圖」則是這家店的正確位置（googlemap）。
▲我們也可以回到銀座站附近，利用附近地區地圖找美食。
▲點選之後出現「銀座站800m」附近的餐廳。
如果點選紅色框，會改成以「評價高低」排序；點選紫色框，會以地圖的方式呈現。
▲比方說我點選了紫色框，就會出現指定區域內各個店家的位置。星星顏色越深，評價越高。
▲左上角這邊也可以點選排序方式。比方說改選第二行「總合評價」，左邊排在前面出現的就變成評價高的店家。
▲點選左邊的店家，右邊地圖就會自動跑到它的位置。像這家評價高達4.5的中華料理，距離汐留站很近呢，就會列入我的必訪名單。
▲再點一下，就會出現這家店的詳細資訊。這家也很厲害，看看左上角，是全日本排名前10的名店！
