【竹北新竹 美食|沐熙朵洋食坊|義式料理餐廳推薦|義大利麵|燉飯|焗烤|蛋奶素全素食】
在竹北是義式料理戰場, 開了大大小小不同家義大利麵餐點, 價格有高也有低任君選擇, 以小米標準來看中平價加上份量多口味又不錯的話, 必定受到吃貨們的歡迎, 這次小米受邀來訪一家新開義大利麵餐廳-沐熙朵洋食坊 正好符合個人標準, 他們醬料是自己製作, 有一些蠻特別１”紅橙醬汁”及”毒癮特製醬汁”小米第一次吃到的口味, 另外還有麵份量比一般150g 再多一些(40g), 食材也是不小器有整支魷魚卻不到300元價格, 還有2百出頭蛋奶素義式飯麵, 符合不同口味的朋友. 在這條成功二街的上班一族又多了一個午晚餐不錯選擇, 那就一起來跟著小米一起去看看吧, GO! 
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沐熙朵洋食坊位於成功二街上, 就在停車場正對面, 所以在停車上相當方便, 就真的在竹北吃飯真的車位難找呢, 停車方便是他們一個很大優勢XD 不過這不是特約停車場, 還是需要自費唷, 不過一小時20元也不貴, 總比拖走來得好
進入店內可以感受到有一些歐法小鎮風情簡約風裝潢, 燈光明亮陪隨著音樂還蠻舒適的
牆壁上塗鴉設計感小米覺得很棒, 典雅的設計也帶出一些輕鬆活潑陽光FU~
喜歡的話還可以來張自拍照, 傳給朋友分享自己的美麗呢~
MENU的一句話小米很喜歡, 就是”沒有一種愛比對美食的愛好更真誠”了~ 小米真的太愛吃美食! (謎之聲: 我要跟小結巴說!!!)
他們單點義大利麵飯價格在189~318元之間, 總共有8種口味搭配不同食材變化出不同口味
不只是葷食口味, 蔬食類是蛋奶素, 如果點餐前告知還有清炒可以作全素~ 而且醬汁是老闆精心調製, 所以對自己很有信心, 準備了八大口味給小米來試評
幸好小米找了朋友來幫忙才完成這個壯舉XD 也能夠完整感受各食材口味才能寫給大家參考~ 另外還有一些開胃小吃及升+138元可升值套餐(湯品．沙拉．麵包．甜點．飲料), 這樣算起來也不貴呢.
每日湯品會不定期更換口味, 這天小米喝得到的是蕈菇奶油濃湯, 奶油非常濃郁也不會有粉味, 而且蕈菇味道超濃, 不是隨隨便便做出來套餐湯品, 這道湯小米給很不錯評價
麵包是外酥內軟綿口感, 單吃有淡淡的麵包香, 當然小米喜歡用來沾湯喝更棒的啦~
義式尼斯油醋蔬菜沙拉, 蔬菜賣相看起來就很新鮮, 吃起來也是清甜爽脆, 加上油醋酸V酸V口感很醒胃呢
蘿蔓西生菜招牌醬沙拉, 他們蔬菜色彩搭配很自然, 不同顏色有不簡單擺盤賣相 招牌醬感覺有像水果優格口味, 酸酸甜甜也讓人胃覺打開了~
塔香白酒蛤蜊義大行麵 238元(單點), 蛤蜊份量感覺很多耶, 還有上桌時已經聞到淡淡蒜香味
蛤蜊不只是顆數大, size也是蠻大的, 小米有問了一下老闆平常就這麼大顆嗎? 老闆回答說他們都是親自挑比較大顆才會給客人享用滴
蛤蜊本身新鮮又飽滿, 搭著蒜汁及酒香, 蛤蜊清甜完全展示出來了~ 喜歡吃蛤蜊料理朋友可以試看看唷
麵條是小米偏愛帶一點麵心口感, 吃起來不會軟趴趴~ 雖然是清炒卻不會清淡, 蒜香鹹香配上酒香吸附在麵條上還蠻好吃的
麵量真的很多, 問了一下原來有190克左右, 比一般餐廳麵量多30~40克左右. 相信大部份的人應該吃得飽, 如果真的還吃不飽他們還有+30元加大份量
鮮甜灸燒牛義大利麵 318元(單點), 這個牛肉份量還真的有點嚇到, 份量相當的多, 多到我問老闆這樣有賺嗎? 老闆說成本控制好就多回餽給客戶, 雖是轉型做餐飲業但這是他的興趣
牛肉處理還不錯, 有牛肉肉香外, 口感上是軟嫩帶點嚼勁, 慢慢細嚼能感受到牛肉原始甜味呢, 是吃起很”自然”的感覺 還有蕃茄醬汁酸中帶甜跟牛肉非常的搭, 愛吃牛的朋友也可以試看看唷~
他們蕃茄醬汁小米蠻喜歡的, 有一種酸甜愛戀滋味~ 纏住麵條一起吃不會膩, 讓人一口接一口的吃
對了, 他們還有一些單點炸物可供選擇, 像這個開心炸物拼盤脆薯．洋蔥圈．起司條一次可以滿足到, 價格才188元也算蠻便宜的~
薯條的”薯”味蠻夠的, 不會有太多粉味, 趁熱吃酥中帶軟是小朋友的最愛XD
他們附的醬料還有蜂蜜芥末, 甜甜的配洋蔥圈也不錯唷~
起司條是真材實料! 看這麼會牽絲就知道了
超長的啦!
北海道干貝明太子義大利麵 298元, 這是奶油醬的代表, 中間的大干貝是可以”生食”等級, 加上上面鮮紅明太子實在是太犯規了
比小米的50元還要大! 不過成本問題也只能提供一顆啦, 有點焦脆干貝裡面是有脆度鮮美, 加上鹹香明太子很好吃
喜歡奶一點朋友可以點這個來吃看看, 奶油濃郁卻不會吃膩, 將麵條變得滑溜溜, 再加上有明太子的卡滋滋口感很好吃!
黑嚕嚕整隻鮮魷墨魚麵 288元, 真的就是整支上給你吃XD 下面還有黑嚕嚕的墨魚麵~
魷魚很大一支, 拿小米5.5吋手機比一下它比手機還要長
這支魷魚品質很不錯, 吃起來是很彈牙口感, 而且是有鮮味沒有腥味唷 整支拿來啃吃很過癮
不過如果是女士們要享用建議跟店家要一把刀子來切比較優雅, 男生們就大口吃吧!
墨魚麵是鹹香帶奶油味還不錯, 因為需煮一段時間所以麵條比較軟Q. 而且這些不騙人, 第2天小米的便便是黑嚕嚕, 就知用料是什麼了XD
最近有不少素食粉絲說小米不要忘記他們, 小米當然不會忘記的啦, 特別選了兩種蛋奶素口味來試(要全素點餐前請他們做清炒). 像這款紅橙庭園蔬菜菇菇義大利麵 228元還蠻特別的, 醬汁是由彩椒磨出來的, 吃起來是有微甜口味還不錯吃唷 還有這個紅橙醬是限量的, 當天做當天賣完就沒了, 想試看看的朋友記得要早點去~
季節時令奶香蔬菜燉飯 228元, 奶油不會甜膩而且起士也很會牽絲代表用料十足, 對吃素朋友來說跟著葷食朋友一起聚餐都不是問題的啦
這個可以選筆管麵或飯, 小米選的是筆管麵口感還不錯~
地中海漁夫海鮮義大利麵 268元(單點), 這是青醬代表~
食材有魷魚卷．蛤蜊．草蝦等, 蝦子還有先處理好剥殼, 這樣女士們可以優雅的吃呢
整體來說海鮮食材蠻新鮮的, 蝦子有扎實及魷魚圈的彈牙口感~
青醬調味尚可, 如果口味再重一些會更好, 剛好這個青醬煮差一點點才入味到麵條, 有提醒店家注意醬汁煮麵時間囉~
墨西哥嗆辣燻雞義大利麵 228元(單點), 想要辣的過癮朋友可以選這個, 是酸V中帶嗆辣的口味, 對常吃辣的小米來說算中辣囉, 能吃辣的朋友才要加點!
燻雞肉醃漬有入味到, 口感上是比較扎實~
鬰金香奶油海鮮燉飯 268元(單點), 咋看以為是南瓜口味呢XD 不過吃起來口味很獨特, 是奶油甜味中帶著鬰金香花, 讓人覺得不會甜膩, 燉飯是有米心口感 海鮮食材一樣的新鮮, 搭配鬰金香奶油醬口味比較讚
這是套餐附的紅茶, 半甜有茶味還算可以XD
如果想換其他飲料, 套餐可以折30元換其他, 小米換了單品咖啡-巴西皇后莊園(加150元), 這個好像是老闆娘對咖啡的喜愛所以才提供單品咖啡, 這款咖啡豆在高溫時是稍為有果香酸味, 在中溫時變得比較甘醇~
套餐還有甜點二選一, 焦糖烤布蕾雞蛋布丁蛋奶香蠻濃郁的, 加上焦糖脆皮甜蜜還不錯吃唷
野莓優格是比較酸V 口味, 如果吃太油膩時吃這個會比較適合唷~
後記: Muxito 沐熙朵洋食坊在食材及份量上給小米的感覺CP值蠻高的, 口味上自製醬料也非常用心, 紅白橙綠黃不同顏色醬料展示出不同美味, 是值得小米推薦的店家唷
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來店打卡送炸物一盤80元(每桌限1盤)
優惠活動至2016.05.31止(以上優惠不與店內其他優惠共用, 點餐前請告知店員)
店家資訊: 沐熙朵洋食坊
地址: 新竹縣竹北市成功二街192號
電話:03-6673658
營業時間:11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:30
(無服務費/現金交易/對面有停車埸)
4/30前來店消費打卡評語分享就送甜點(焦糖烤布蕾或野莓優格二擇一), 須點餐前告知)
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