【竹北美食|0870澳洲廚房餐廳|澳客漢堡|水牛城鮮雞翅|免服務費｜Australian Kitchen】
美式漢堡餐廳大家很常吃了吧, 但來自澳洲漢堡是什麼口味? 今天小米受邀來訪是一家位於竹北成功二街 0870 澳州廚房, 對澳式漢堡新口味有驚奇新體驗
原來澳洲人是那麼喜歡泰國甜辣醬, 還有吃魚要吃很”大”支的豪邁~ 而且這裡主人翁在澳州生活 2~3年, 從中了解澳洲人是如何吃出健康, 雖然是漢堡食品, 不過卻是追求「簡單．健康．美味」飲食概念
店內肉品．醬料都是老闆娘手工處理, 並不是使用加工調理包. 加上店內澳洲餐廳風格及原住民藝術氣氛, 下班後來這裡大啖漢堡及小酌一番是多麼的愜意~ 難怪蠻多外國朋友都會來到這家店用餐. 那大家就跟著小米一起去看看吧, GO!
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(每禮拜都有更新啊
)
0870 澳洲廚房位於成功二街停車場旁, 停車上是相當方便滴~ 還有這裡異國料理餐廳非常多, 有義式．日式．越式．美式等….. 可以說是一級戰場!
為什麼叫0870? 聽老闆娘開玩笑的說簡單又好記XD 沒啦~~~ “0870”是一個來自澳洲中部沙漠小鎮「愛麗絲泉」的郵遞區號, 也是老闆娘 Ring在澳洲打工度假時待過最久的地方, 小米想應該是以一個回憶作為創業的堅持吧
店內有著非常多澳洲特色擺設裝潢, 拌隨著輕快音樂下, 聊天聚會氣氛濃厚, 讓人能夠放鬆心情與朋友好好談天說地, 而店內異國情調也吸引不少外國朋友來訪
店內放著許多 Ring從澳洲帶回來的收藏品, 令大家不用到澳洲也可以感受到澳洲風情餐廳唷~對了, 店內以兩人四人桌為主, 如果多人聚會事先預約可以合拼大桌也沒有問題的啦
招財貓前是Ring最喜愛收藏品, 這個模型集合了澳洲所有特色動物圖案, 就算是鱷魚小米為什麼覺得蠻善良的XD 難怪這個命名為 Wonderful WORLD
說真的小米很喜歡這個店內氣氛, 與好友聚會來大啖漢堡再喝上一瓶進口啤酒, 可以說是人生一大樂事, 也讓人不經意的流露出原始純真笑容
這裡是不收服務費滴, 所以餐具調味料就由客人自己來囉~
他們白開水特別之處是每瓶放入不同香草, 這些都是Ring在門口自己栽種, 是”有機”沒有農藥的唷. 大家喜歡那一種就自己取用吧!
小米看到有一處牆壁上訪客人畫下自己心情或吃過食物留下回憶, 感覺上有小溫馨呢
除了漢堡主食外, 店內還有很多手工甜點都是出自Ring手藝, 小米試了布朗尼及司康還不錯吃唷~
雖然老闆娘客人多時會很忙少於講話, 不過閒下來時卻是一位很健談女生, 喜愛跟客人分享她在澳洲一點一滴, 還有回來台灣的創業經過, 跟客人打成一片, 最後還變成朋友呢~
店內不只異國情調, 還帶一點工業文青風
來到這也不一定只能吃漢堡, 吃一點手工甜點配著飲料聽著音樂跟老闆聊天放鬆心情也不錯, 當然可以來耍點假掰文青XD 儒儒跟小米最會了
好啦. 廢話不多說
來看看menu吧! 這裡當然是以漢堡為主, 價格由199~319元. 基本是配薯條, 如果想換洋蔥圈．沙拉．起士條等可另外加價. 他們還有一些單點炸物．手工甜點．湯品．飲料可供選擇! 大家自由搭配囉~
不只大啖漢堡, 還有早午餐及下午茶提供不同時段來的朋友用餐
竹北有不少小家庭, Ring很貼心的提供兒童餐, 讓小朋友一樣可以獨享澳洲美食(爸爸不要跟我搶!)
他們還有一些折扣方式加點飲料, 大家可以先參考最佳組合再去用餐囉~
飲料選擇頗多滴, 有一般飲品．冰沙．咖啡．果汁等, 另外還有….嘿嘿…. 調酒跟啤酒, 用來搭配漢堡超爽的啦 (小米今天找好代駕了, 大家請放心XD)
澳式炸魚薯條(Fish & Chips)TWD 330元 + 鮮釀水果茶( Seasonal Fruit Tea)TWD 160元(點主餐可折40元), 聽Ring說澳洲人就是豪邁一大條魚下去炸, 而因季節不同使用魚類也不一樣, 這次小米嚐到的是加洲鱸魚
大塊炸魚下面是薯條及配著油醋蔬菜沙拉, 之前小米聽過有店家說魚塊裹粉油炸才能完整保存魚肉營養及鮮味呢, 難怪國外都是以炸魚方式呈現料理
這是儒儒愛吃的魚肉料理, 難怪她這麼瘦
兩塊炸魚真的很大條XD 快跟小米5.5吋手機一樣長了~~~
聽 Ring說澳洲人是很豪邁用紙袋包起來用手就啃下去了
不過我們還是乖乖用刀叉來吃XD 雪嫩白白魚肉有原始海鮮甜味, 帶有魚汁濕潤口感還不錯吃, 加上脆脆外皮又沒有骨刺, 不管大人或小朋友都很適合來吃~
先吃原味魚塊後再沾他們特調塔塔醬風味更佳唷~ 甜甜口味讓人不會有油膩感
薯條的薯味十足, 外酥內綿密很好吃~ 也不會有油耗味
薯條沾塔塔醬也不錯唷~
蔬菜沙拉配上酸V油醋很醒胃, 而且橄欖油香蠻濃郁的, 加上鮮綠蔬菜是很稱職開胃菜!
鮮釀水果茶的水果酸V香甜好喝, 再加上一些些紅茶特有茶澀中和了水果甜膩, 是非常解渴飲料
香草雞肉堡(Herb Chicken Burger) 249元+19元沙拉變大, 裡面有手工雞肉排．巧達起士．鮮蕃茄．獨家酒香美乃滋, 看起來是一個多醬型漢堡! 另外可以選沙拉或薯條!
店家有提供紙袋給客人使用! 大家可以用紙袋+手來大口吃漢堡爽快一些, 也可以用刀叉斯文的吃
這個漢堡Size也不小, 一個女生手掌差一點就握不住了XD
先來說說他們”雞肉排”, 雞肉排是以雞腿．雞胸肉．香草．香料一起絞碎打成”肉排”, 吃起來帶有香草香的鹹香口味, 雞肉排因為有巧達起士．酒香美乃滋雙醬關係顯得不會乾乾的, 帶點酒香甜味美乃滋加上蕃茄及起士還不錯吃, 不過小米個人口味來說比較喜歡吃重口味牛肉或豬肉漢堡, 這個比較適合女士們當作輕食囉 對了, 漢堡蓋口感是近期小米吃過真心感覺是最棒的, 麵包本身有著鬆軟程度, 不過店家在上桌前還有在鐵板上煎”烤”. 所以有一面麵包是有脆脆口感, 即時冷了也不會變軟趴
皇家伯爵鮮奶茶(Earl Grey Milk Tea) 120元, 半甜口味有著伯爵香氣鮮奶茶還不錯喝, 不過小米吃漢堡不太愛配奶茶, 還是適合女士們享用囉.(謎之聲: 好啦, 我們都知道你是酒鬼! 你的酒還沒上吧
)
水牛城鲜雞翅是他們的隱藏版菜單, 因為是當天買回來限量新鮮雞翅, 待醃漬燒烤後再擦上特製醬看起來相當誘人
雞肉本身很軟嫩, 而且吃得到鹹香有味烤雞皮時還有新鮮雞肉甜味從裡面湧出, 再配上酸V帶點微辣醬汁當成開胃菜非常的棒
這是小米必推隱藏版小菜, 不過是限量的, 吃不到不關我事(誤)
加他們酸奶醬及莎莎醬也不錯唷, 可以中和一下油膩感!
招牌大蘑菇手工漢堡(Signature Mushroom Burger), 這口味小米選了牛肉(319元), 另外換成鮮炸洋蔥圈+29元. 光看那個有厚度牛排肉及大蘑菇食指就大動了>< 而且小米發現他們使用泰式甜辣醬, 問Ring原來澳洲人超喜歡這個甜辣醬, 很多食材都會加入這個元素, 小米真的是長知識了
美女在前….不…漢堡在前當然要來杯啤酒才爽的啦!
<<開車不喝酒 喝過多有害健康>>
洋蔥圈建議熱吃, 他們是用新鮮洋蔥裹粉去炸的, 非現成冷凍品. 加上沒有油耗味酥脆外皮也不會蓋掉 裡面多汁及洋蔥鮮甜味, 沾點塔塔醬會更棒唷
打開漢堡蓋看了一下超大蘑菇就藏在裡面, 上次小米去新竹影咖啡也有吃過被它的菇菇香氣有驚艷到!
小米覺得用紙袋吃真的是方便又過癮, 吃漢堡就是要用手拿著大口吃才爽的啦 話說回來雖然他們的價格不便宜, 不過份量大又是手工製作食材小米覺得是值回票價, 光看這個”高”度就很有滿足感呢~
漢堡牛肉排肉汁多又吃到牛肉”原始”甜味, 再加上大菇菇香氣及起士的濃郁很好吃 另外入泰式甜辣醬並沒有違和感, 酸酸甜甜口味讓漢堡反而沒那麼油膩, 也增加了濕潤口感不會乾乾的 另外漢堡麵包有一點脆脆還是很深得小米的心, 即使冷了還是會酥脆唷~
這夜找了代駕可以安心喝酒, 大家仿佛都high起來了XD 來看看小米跟儒儒的搞怪吧!(謎之聲: 好像儒儒比較搞怪耶
) 對了, 他們原本是有澳洲進口啤酒, 聽說比較清爽, 不過因船運問題現在還沒進來, 今天是喝修道士釀的啤酒, 重口味一些卻有回甘香醇, 拿來配漢堡剛剛好
澳客漢堡(Aussie Burger), 這個選了豬肉口味 269元. 看起來也是非常多料, 有甜菜根．培根．新鮮鳳梨．荷包蛋．巧達起士．自製蒜香奶黃醬．蕃茄等…另外加29元換金黃蕃瓣!
每次吃漢堡小米都會教大家用簡單鹹檸七, 雖然沒有醃漬鹹檸檬, 跟店家要一片檸檬(不用錢)再灑點玫瑰鹽, 喝起來就不只是簡單汽水而已
看到荷包蛋小米覺得還有點像台式漢堡(被打), 不過加了甜菜根及鳳梨等蔬果, 小米很好奇問澳洲人都吃這麼健康的嗎? Ring很直接的說: 是! 澳客就是這樣吃…. 哈哈…小米也算是澳客呢(澳門來的客人)
因為有甜菜根及鳳梨清甜口味關系, 吃起來是比較清爽不油膩漢堡, 建議大家每一口都要咬到漢堡肉跟甜菜根等蔬果, 這樣口味上會比較融和在一起才不會被搶味
小米覺得這口味很適合女生來吃看看~
薯瓣是整塊切條裹粉去炸的, 原味可以吃到馬鈴薯塊的鬆化口感, 再沾上泰式甜辣酸奶醬, 酸奶酸香跟甜辣醬竟然有不錯搭配, 讓薯塊少了一些油膩感
後記: 0870 澳洲漢堡新口味讓小米跟以前吃美式漢堡有不一樣感受, 健康清爽口味是最大的差別, 使用醬料也有所不同. 另外異國風情環境聚會氣氛會讓人忘我聊天到捨不得走, 那天我們從7點聊到10點多有夠誇張的XD 是值得小米推薦給你及你身邊外國的朋友唷
店家資訊: 0870 Australian Kitchen 澳洲廚房
地址: 竹北市自強七街48號1樓
電話: 03-6682737 (免服務費)
營業時間: 11:00 ~ 21:00 (禮拜5到22:30)
0870 Australian Kitchen
Address: 1F., No.48, Ziqiang 7th St., Zhubei City
TEL: 03-6682737
Time: 11:00 ~ 21:00
店家還有其他優惠, 大家參考看看囉.
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「你打卡 我打折」
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「母親節蛋糕-只送不賣」
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「季節限定」
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「新菜單請看這」
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