今天文章我自己覺得超超超超精采也超愛，
是我最近一去用餐完當天立刻剪影片隔天立刻寫完文章的餐廳！！！
他就是已經非常有名的甜點店「Yellow Lemon」，
先前最出名的就是像藝術品般的分子甜點，
之前我一直覺得雖然很酷很美好想去但一定很貴？一定很甜？一定好看不好吃？
但這次前往之後我先前的疑慮一掃而空，Yellow Lemon非常值得前往，
不僅僅是他的甜點好吃或是好看，
最重要的是你從踏進餐廳且跟主廚Andrea Bonaffini接觸後，
就能感受到這是一間充滿歡樂與熱情的甜點店，那種感動是文字無法表達的！
▼真心建議直接看影片才能感受到Yellow Lemon的魅力▼
Yellow Lemon目前有兩間店，一間是在大直明水路本店，
就是可以吃到Yellow ART的店！
另一間就是在信義區新光三越A4的二店，這邊主要提供是義式冰淇淋，跟小甜點。
我這一次來的是Yellow Lemon明水路本店，
這裡的採光非常好，大量引進自然光，
大量運用黃色、綠色，給人明亮活潑的感覺，一走進來心情就會非常棒！
開放空間的廚房是我最喜歡的，觀察廚師們製作料理真的很幸福，
上面這一張正在埋頭做甜點的就是Yellow Lemon主廚Andrea Bonaffini，
而這次來用餐我真的大受感動，他是全心全意的投入甜點內，
給人感受到歡樂與溫暖，且對任何事物都充滿動力，
運用自己喜歡的東西融合甜點，親力親為的創作每一次的甜點，甚至像是在「玩甜點」！
你在用餐、與他互動的過程中可以感受到他對他自己專業的自信與熱愛，
這些是我在我先前去過任何餐廳都沒有感受到這麼強烈的感動，
每一道料理都讓前來用餐的客人驚艷，且你不得不佩服他源源不絕的創意！
（我搜尋了好多這一次野餐的菜色，幾乎都不同，真的是看主廚心情發揮，太厲害。）
現在立刻就是我心中下午茶第一名！！！！
我想你們來過就會懂我的感受，真的是好吃、精緻、有創意又不會太貴，
帶女友來或是想跟姊妹約會也是超超超超適合！
我搜尋過主廚Andrea Bonaffini的採訪，這一篇ELLE做的非常棒，
Andrea Bonaffini說他在這裡融入了各式設計家具，
想讓客人走進來感受到Yellow Lemon想結合設計與藝術，
卻又讓客人覺得有「回到家」般放鬆的感覺。
先前Yellow Lemon非常有名的就是直接在餐桌上作畫，畫出一幅甜點的「Yellow ART」，
Yellow ART本身就是一個很創新的想法，Andrea想讓客人參與料理、了解料理，
不只是服務生端出來擺上桌而已，而是讓客人知道眼前這美麗又美味的甜點是怎麼做的，
這樣的方式其實會讓客人更尊重食物本身，是非常有意義的！
而今年推出的「Yellow Lemon PICNIC」延續了Yellow ART的特色，
在餐桌上料理甜點，只是這次是擺上不一樣的甜點，
我自己覺得雖然沒有Yellow ART酷炫但這樣的方式很方便食用且每一樣都好吃炸！
（Yellow ART美又酷但很容易會吃不完且偏甜，但野餐這些鹹甜點都有一口一個剛剛好。）
而且每一樣東西都會讓你驚艷，例如巧克力做成的魚子醬底下還有椰子與焦糖醬，
外形像草莓但實際上是草莓巧克力幕絲，入口即化又不甜，一吃就令人眼睛發光，
招牌水果千層派酥脆到爆炸又有豐富水果，超好吃！
我們這一天還吃到了一款特別的鹹馬卡龍，裡面有鮭魚卵跟蟹肉，是我的最愛！！！！！
主廚特製的焦糖海鹽蘋果派也令人驚艷的好吃，沒有一樣不好吃的，
相比之下他超越了好多我吃過破千的飯店下午茶！！！！（激動落淚。
從影片中你們就可以看到Andrea真的是非常輕鬆的在邊介紹邊看他心情擺設想要擺的位置，
他說這樣客人真的都會有在戶外野餐的愜意享受，
不刻意給你餐具，通通用手拿，還多了紅色格紋野餐巾，
最後Andrea還照心情噴灑了椰子噴霧，瞬間周遭都充滿了椰子香氣，好像在夏威夷呀～
後來我一樣搜尋了很多人的食記，居然還有不一樣口味的噴霧，
等於每個客人都會有一份屬於自己記憶和香氣的野餐下午茶，
再度讓我佩服Andrea的用心與童心，
看看我們旁邊的大落地窗，是不是真的有一種在野餐的浪漫呢=)
最後分享這個精緻又可愛的小雛菊，他是口感類似翻糖但不會太甜的糖果，
真的好真實好美麗，好想把它帶回家呀～ 一樣也是可以吃掉的甜點，
希望你們會喜歡這種不一樣的影音＋圖文方式的食記，
這次我們帶了兩台相機去拍，影片的畫面就更豐富，
也更能讓你們感受到我當下吃到食物的歡樂，
接下來如果之後去吃飯的時間跟情況許可，我也會多拍這種影片給你們看摟～
Yellow Lemon
▌用餐時間：2016/04/16 (請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址：台北市中山區明水路561號1樓（捷運文湖線大直站3號出口）
▌電話：02 2533 3567
▌營業時間：週一-週五: 11:00 – 20:00 週六-週日: 10:00 – 20:00
▌粉絲團：https://www.facebook.com/Yellow-Lemon-614836478635160/
▌備註：野餐系列兩人一套餐NT$1,200 (不含飲品)
最少人數為兩位，如需加人一位NT$600
