今天要來分享牛牛跟賢哥平常很愛吃的宵夜，不藏私推薦！這間最早是賢哥發現的，他運動完跟朋友常常去吃，他還怕我分享之後，可能我們以後很難吃到了 嗚嗚嗚揮淚，這間宵夜晚上十點才開，一開店就開始排隊，建議大家晚上十一點之後去會比較少人，我們每次點的組合都是牛肉炒飯加大+蛤仔湯，百吃不膩啊
5/2更新：餐車老闆的媽媽在竹蓮寺也有開店，白天也能吃的到美味的炒飯！
餐車炒飯/炒麵位於新竹火車站前林森路與信義路交叉口這，晚上十點過後才會出現在海瑞貢丸與木曾路的騎樓處，逢下雨天可能不會出現，每次十點多過去就有人潮開始排隊了，為了怕客人久候，店家會告知點甚麼比較快，因為負責炒的只有一個，當然是點一樣的一起炒比較快囉
菜單MENU
招牌就是炒飯、炒麵，還有牛肉蓋飯、炒青菜、炒牛肉、炒蝦仁蛋，跟蛤仔湯、海產湯、肉絲湯可以搭配，牛肉炒飯沒有在菜單上，就把它列為隱藏版菜單吧！
一個負責炒、一個負責煮湯跟備料！
內用座位在海瑞貢丸與木曾路的店面騎樓，僅有四桌座位
蛤仔湯 50元
他們的蛤仔湯之所以吸引我是因為…蛤蠣超多啊！整碗滿滿的
湯頭是自然的鮮味，有薑絲去腥，腥味還好不會很重
喝完覺得暖暖的很舒服
牛肉炒飯 (加大) 80元
粒粒分明又入味的炒飯！口味鹹香的剛好，不會太重口味，牛肉炒的口感剛好，吃起來保有嫩度，很順口，真的很好吃！也難怪賢哥只愛這一味，每次店家問要不要改豬肉比較快，他都說不要，為了這一味…堅持等就對了，這也是我們目前吃到覺得最好吃的炒飯
我們每次吃的組合就是牛肉炒飯+蛤仔湯，其他東西沒吃過，如果有其他好吃的歡迎大家推薦、分享給牛牛唷！
餐車炒飯/炒麵
地址：新竹市林森路與信義路交叉口‧海瑞貢丸前
營業時間：22:00-03:00‧無固定公休日
