【台北內湖】YANCO漾客日式料理‧夏季新菜單上市!馬卡龍壽司、干貝漢堡大推薦!邊用餐邊遠眺松山機場美景、吃飽喝足逛禮客Outlet剛剛好!

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炎炎夏日,吃爽口又美味的日式料理最適合了!這次大口要帶大家逛Outlet、看美景、吃美食!「YANCO漾客日式料理」就位於台北市內湖區民善街上、COSTCO旁、內湖禮客Outlet二館6樓,來到這裡,不但能享用最新鮮的季節美食,還能一邊用餐一邊遠眺松山機場的飛機起降,既浪漫又舒適!漾客的「漾」象徵著當令豐收的漁獲,YANCO的「Y」則是代表饕客舉杯向美味致敬,店家秉持著為家人料理的用心,期望能提供給客人自然又美味的特色餐點!

【店家資訊】
YANCO漾客日式料理
地址:台北市內湖區民善街215號6樓(禮客Outlet二館,地下室附免費停車場)
電話:02-87916222
營業時間:11:00~21:30(週一至週四)、10:30~22:00(週五至週六)、10:30~21:30(週日)
官網:http://www.yanco.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yanco.tw

▼「YANCO漾客日式料理」就位於台北市內湖區民善街上、COSTCO旁邊,來到這裡不但可以逛Outlet,還可以吃美食唷!

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▼來到這裡也不用擔心停車問題,地下室就有提供免費停車格,停好車就可以坐電梯直接上樓逛街吃飯囉!

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▼「漾客日式料理」就位於禮客二館6樓,一進來就充滿濃濃日式風情,帶點時尚感,採光也相當好!

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▼一進來的左側就是料理吧台,在這裡也可以看見各種新鮮的食材與師傅精湛的刀功!另外還有不少日式清酒作裝飾,喜歡的朋友也可以點來品嚐看看!

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▼各種新鮮的生魚片在這裡都看得到,看起來都好美味的樣子!

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▼用餐區則是在右側靠窗的位置,一整片超大落地窗讓整體室內更加明亮動人!

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▼座位相當寬敞舒適,用餐起來心情也會超好!

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▼另外也有兩個獨立包廂,頗適合小型聚會、或喜愛隱私空間的朋友!

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▼這裡也有戶外用餐區,到了夜晚還可以化身為酒吧,在這裡喝點小酒、看飛機起降也是超有FU!

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▼遠眺就是松山機場啦!運氣好的話還可以看見不少飛機在這裡起降唷!

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▼果然沒多久就有飛機起飛啦!不用特地跑去機場旁邊就能邊用餐邊看飛機,一整個也太幸福了吧!

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▼接下來就是要來享用美食啦!一坐定位桌上已經放有餐盤、筷子與熱茶,還有免費提供毛豆當開胃小菜唷!

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▼這裡每一季都會推出新菜色,像最近就有推出夏季新菜,非常適合夏天享用唷!文末有詳細菜單,提供給大家參考參考!

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▼首先上桌的是海膽翡翠沙拉,裡頭採用菠菜包裹著鮪魚跟馬鈴薯,上面再鋪上海膽跟魚子醬,底層再搭配芒果醬,看起來繽紛又美好!

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▼海膽搭配魚子醬吃起來相當清甜爽口,每一口都有香甜的果香與魚子醬的淡淡鹹香,讓人口齒留香啊!

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▼底層的波菜包覆著鮪魚與馬鈴薯,吃起來不但有綿密細緻的口感,中間還不時會迸出魚肉的鮮甜與Q彈,搭配芒果醬格外爽口美味!

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▼干貝漢堡也是店內的人氣餐點之一,特別採用高腳杯盛裝的干貝漢堡,是款日洋混搭的創意料理!

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▼炙燒干貝在這裡可是擔任漢堡皮的重責大任,上面還佐以鮭魚卵當點綴,一整個也太豪華了吧!

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▼仔細一看,除了炙燒干貝之外,還有海膽、酪梨、松葉蟹、茗荷、紫蘇葉等當作漢堡的內餡,看到這麼豐盛的用料由此可見師傅的用心!一口吃下,不但吃的到干貝的鮮、海膽的甜、酪梨的香、松葉蟹的彈及鮭魚卵爆漿的美妙滋味,其中帶點淡淡薑味的茗荷,與紫蘇葉更是擔任解膩提香的重要角色啊!

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▼登愣!馬卡龍壽司出現啦!這一顆顆像是馬卡龍繽紛又小巧的壽司,可是源自於京都的手球壽司,據說當初是為了給藝妓方便享用,所以特別捏成小巧球狀,讓藝妓能夠吃得更加優雅!

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▼這一顆顆色彩繽紛、多元又小巧的壽司,嬌小玲瓏,搭配點綴更為精緻出色,就跟馬卡龍一樣討喜又讓人愛不釋手!

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▼裡頭不但有鮭魚、鮪魚、旗魚、星鰻、花枝、北寄貝等多款壽司口味,另外還有附上印有「漾」字樣的玉子燒,讓人忍不住食指大動啊!

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▼而且仔細一看,每顆壽司的上頭點綴著不一樣的配料,像是海膽、魚子醬、鮭魚卵等,讓整體充滿視覺與味覺的雙重饗宴!

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▼鮪魚壽司佐魚子醬,吃起來非常滑嫩順口,帶點魚子醬的淡淡香氣,壽司米粒粒分明,在嘴裡形成一股和諧的味道!

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▼花枝壽司佐海膽魚子醬,吃起來有著花枝的軟Q、海膽的鮮甜與魚子醬的提味,口感層次相當多元,吃起來真是幸福滿滿!

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▼另外則是旗魚壽司搭配鮭魚卵,吃起來肉質鮮甜,帶點鮭魚卵的微微鹹香與爆漿口感,讓人吃起來好滿足!馬卡龍壽司一口一顆剛剛好,吃起來口味多元又不會過於飽足,真的是好看好吃又特別呢!

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▼焗烤海鮮蘋果,外表看起來就是顆蘋果無誤,但上頭濃厚的起司讓人更好奇裡頭藏著哪些好料!

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▼這道餐點的作法是將一整顆蘋果的果肉挖掉,裡頭搭配海鮮、白醬再下去焗烤而成,所以是一整顆都可以享用唷!

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▼沒想到挖開可是不得了,裡頭有蝦子、扇貝、花枝等滿滿海鮮配料,再搭配白醬與起司下去焗烤而成,吃起來不但有海鮮的鮮甜與濃濃奶香,還有蘋果的香甜與清爽口感,整體吃起來讓味蕾的驚喜滿滿啊!

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▼明太子鮮筍,將季節鮮筍頗半後搭配明太子醬下去香烤而成,一上桌就香氣滿滿!

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▼鮮筍都已經切塊處理,所以直接夾取即可享用!吃起來不但有明太子的濃醇香甜,還有鮮筍的清甜,一整個爽脆多汁,讓人瞬間就秒殺了啊!

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▼鱈寶起司唐揚,採用鮮打魚漿搭配濃濃起司醬,外頭再裹上一層薄薄的麵包粉下去酥炸而成,看起來非常特別!

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▼起司醬毫不客氣地到處流竄,看得我們是口水直流啊!

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▼鱈寶起司唐揚吃起來口感相當軟綿,帶有魚漿的濃郁鮮甜,再搭配香濃的起司醬,外酥內軟的口感讓人一吃就愛上!

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▼他們家的菜色更是精緻豐富又極富創意,每一道都讓人回味無窮啊!

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▼接下來這道美食讓人更加期待了,是陶板醬炒骰子牛肉啊!

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▼蓋子一掀開,不但香氣四溢,而且熱騰騰的白煙直冒,就像是在仙境裡的牛肉一樣讓人超期待!

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▼這道餐點不但製程相當繁瑣,而且色香味俱全,讓人忍不住來兩碗白飯(吞口水)!

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▼這道骰子牛特別採用美國的沙朗牛肉,不但肉質豐厚飽滿,軟嫩中又帶點咀嚼口感,越嚼越香!

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▼這道骰子牛肉吃起來不但充滿濃濃奶油香氣,還帶點黑胡椒的香味,搭配鮮甜肉汁一整個超下飯!

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▼另外醬汁搭配配料淋上白飯更是一絕啊!讓我們就算已經吃飽了還是默默的嗑完一整碗白飯!真是太邪惡了啦!

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▼另外他們家的漁獲都是當天新鮮到貨,大部份來自於東港、澎湖、台東與基隆的鮮魚,所以依照季節不同而能享用到不一樣的特色魚種唷!其中這隻個頭超大的香煎馬頭魚就是宴席的菜色之一,看起來也太美味了吧!

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▼吃飽喝足之後,當然要來點不一樣的飲品!這份手打抹茶可是要經過一番手打功夫才能享用的到唷!

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▼首先先倒入半碗熱水,再用一旁的手打工具攪拌攪拌,直到起泡就差不多囉!喝起來帶有濃濃的抹茶香氣,淡雅回甘,也相當爽口解膩唷!

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▼吃完美食之後還可以到樓下的Outlet走走路、逛逛街,這裡有相當多知名品牌,都是一般專櫃的5~6折,遇到周年慶或換季的時候甚至最低還有打到一折的呢!

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▼這裡不管是美式、日式還是歐系品牌應有盡有,有男裝、女裝、休閒服飾等,保證能滿足不同族群的各種需求!

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▼另外也有較為正式的西服或套裝,都可以來這裡吃美食兼逛街助消化搶便宜,真是一舉數得呢!

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▼以下是這一季的詳細菜單,除了有單點、丼飯之外,還有個人豪華握壽司套餐、四人同行套餐,另外也有提供各種價位的無菜單料理,都可以視個人需求來搭配菜色唷!提供給大家參考參考!

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「YANCO漾客日式料理」不但環境優雅舒適,還能一邊用餐一邊欣賞飛機起降的美景,不管是白天或是夜晚都有不同的視野,讓人身心都能得到最自在的放鬆!餐點選擇多元,不但會依照季節時令調整餐點內容,還會不定期吃到最新鮮的特色漁獲,搭配師傅超過二十年的廚藝經驗,混搭著日洋美食的創意與精神,每一道都是視覺與味覺的雙重饗宴!像是干貝漢堡、馬卡龍壽司就是彷如藝術品存在般的時尚美食,不但好看好吃又精緻美好,其他餐點也都有不錯的表現!這裡非常適合紀念日、節慶、同事或家族等各式大小聚會,來一趟內湖禮客Outlet二館的「YANCO漾客日式料理」,不但能享用最新鮮美味又極富創意的日式料理,吃飽喝足後還能逛逛街助消化,血拚搶便宜,真是一個適合全家大小、三五好友一起來的好地方啊!

【好康報報】
即日起至6/8,只要加入漾客粉絲團,在漾客FB貼文下留言並標記好友2名,就有機會享用夏季新菜:焗烤海鮮蘋果唷!詳細內容請見活動網址>>請點我

【店家資訊】
YANCO漾客日式料理
地址:台北市內湖區民善街215號6樓(禮客Outlet二館,地下室附免費停車場)
電話:02-87916222
營業時間:11:00~21:30(週一至週四)、10:30~22:00(週五至週六)、10:30~21:30(週日)
官網:http://www.yanco.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yanco.tw

 

好好吃

現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤「最強冠軍雞」評審
2023「精饌米獎」評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰(農糧署) 評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審

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