和一位前同事大約以一年一次的頻率在碰面，這年剛好約在七夕，真是偶然，幸好對方是女生，不然果先生就要吃醋了吧！:P 原本想藉機去家想了很久的咖啡館吃燉飯（我最近好像還滿愛燉飯的），但不巧週二公休，後來我又找了幾間咖啡館，有些是我去過寫過的、也有我還沒去過所以貼其他部落客分享的食記，同事看了我的文章後指定『築咖啡』。
去年我是在築咖啡剛開不久時初訪[延伸閱讀]，一年後再訪，剛好遇到週年慶，八月底前有抽抽樂抽消費折扣，我抽到折最少的九五折，聽說最大獎是五折哦！
平日十點就開始營業的咖啡館實在是少數，可是有賣早午餐的話，十點甚至九點開始營業我覺得剛好而已。不過我十點一到就進店裡，理所當然成為第一位客人…..服務人員問我看要坐一樓或二樓，我想等同事來再選，所以先在一樓拍照、小坐，等了一陣子（因為同事找不到築咖啡！），服務人員先送來飲水和菜單，讓已經拍完一樓的我有點事做。
同事來了之後，我建議我們上二樓，因為我初訪已經坐過一樓了。:)
二樓也很寬敞，各組座位距離不近，不容易聽到鄰近客人聊天內容；採光明亮，綠樹在旁，透過落地窗即可見麗池及一排行道樹，視野比一樓還好。
同事說她剛才在麗池前這段公園路來回騎了兩次，就是找不到築咖啡，還停下車來用手機GPS來找（還得到iphone的導航不好用的結論）；服務人員送水及菜單來時，她也忍不住說＂妳們這裡也太不顯眼了吧！＂（笑）
上圖剛好有拍到窗外景色，『築咖啡』位在玻工館入口及假日花市入口之間的公園路上，在麗池對面哦！（照片有照到麗池旁的公車候車亭，築咖啡大約在斜對面。）
回到選位子。
我們是第一組客人，可任選座位；築咖啡沒有因我們只有兩人而限制我們只能坐兩人座（菜單有註記人潮多時，希望能配合調整座位），二樓服務人員還介紹下圖的半包廂式座位給我們。
雖然沒有門，但這座位頗為隱密，適合講悄悄話（？），不過光線較不明亮，不適合要拍照但不會打光的我，所以放棄。
這組沙發座位也很棒，木桌兩端的椅子居然是搖椅耶！當下很想趕快找假日帶果先生和粲粲、並揪yusou、小惠帶皓皓一起來，但後來冷靜想想：粲皓兩小子很可能會瘋狂玩搖椅…..還是先算了。
飲水、紙巾和讀物自取，這裡不收服務費。服務人員會幫忙送餐和整理桌面。
p.s.二樓有位專門服務二樓客人的服務人員，非常客氣。（一樓的也很Nice哦！）
菜單是服務人員送過來的，但點餐要自行到一樓櫃台點餐同時結帳。
官網有［線上菜單］，所以我只有拍封面。
【黑糖奶茶】原價$150
特製馬克杯，杯身上印的不就是築咖啡了嗎？^^
點全日早午餐有附紅茶或卡布奇諾，或可加價點其他飲品（應該是超過$120補差價，因為卡布$120），詳情請見［線上菜單］。
【美式早午餐】$260
順便把我們去年吃的【英式早午餐】也貼來比較一下：
一樣的有吐司、培根和燻腸。
一樣有雞蛋，但美式是炒蛋，英式是太陽蛋；美式有沙拉和洋芋泥，英式是番茄燉豆和烤番茄。
我覺英式的番茄燉豆還滿特別的，味道也不錯，謝謝同事點了不一樣的美式給我拍。
同事說：培根果然很硬、不好切。（我去年食記有寫到，同事對這點有同感。）
【手工肉醬歐姆蛋】$360
除了左邊這一大盤拼盤、早午餐都附的飲料，另外還有右上角的穀物優格。
比英美式早午餐多了整整$100，但份量及內容物看來也比較豐盛！
我在點之前有點猶豫，怕吃不下，但後來慢慢吃、邊吃邊聊，一點也不感到吃力的吃光光了。
大推築咖啡的歐姆蛋。
歐姆蛋表面不平滑，有漩渦狀的花紋，上面灑了紅褐色的調味料，七味粉嗎？不辣…詢問之後得知，是一種名為＂匈牙利紅椒粉＂的調味料，不辣還微甜，可用來醃肉、燉菜、做醬汁，在增加香氣、增添色澤等方面都頗有效果。（真的，看了就令人食指大動啊！）
歐姆蛋的熟度偏熟，而且皮薄餡多，所以比較吃不出半熟卵的溼軟口感，不過蛋的口感仍柔軟、不會太乾，且蛋香更足。歐姆蛋裡的肉醬不像一般肉醬義大利麵的肉醬鹹度高，這裡的肉醬口味清爽，肉醬香與蛋香融為一體，好美味～找切了一部分給同事，同事也覺得好吃，看來我們的口味有相似～！^^
無糖優格上舖了厚厚的果乾、杏仁片、玉米脆片等穀物，好養生厚？可是無糖優格的味道會太淡，別擔心，優格和穀物之間其實有一層藍莓果醬，所以整體吃起來是微酸帶甜而且口感豐富，感覺吃得既健康又營養啊！
【卡布奇諾】原價$120
早午餐裡的內容。初訪時喝了拿鐵，這次選了一樣是濃縮咖啡＋鮮奶的卡布奇諾。
拿鐵和卡布奇諾都是濃縮咖啡＋鮮奶，但卡布的重點還有厚厚的奶泡（拿鐵可能也有奶泡，但比例上會比較少）。
記得初訪時點的拿鐵感覺容量也不算多（相較同事點的黑糖奶茶，看來奶茶會比較大杯），所以這杯卡布應該也是正品吧！細細品嚐，又不是喝解渴用的，其實份量還算可以。
卡布的咖啡味道比較重一些，奶泡也很綿密細緻，很順口。
【宇治金時小鬆餅】$190
我們一開店就到了，不知不覺坐到下午快三點，早午餐吃再飽都餓了，所以加點一個荷蘭小鬆餅來吃吃。同事記得我初訪時吃的是原味的，所以特別點了個不一樣的來吃吃看。
一大～～～球抹茶冰淇淋，以及粉粉分明但已煮破而口感綿密的紅豆，只吃冰淇淋或冰淇淋配紅豆或鬆餅配冰淇淋、配紅豆、配冰淇淋＋紅豆，好多吃法！
小～～小的荷蘭小鬆餅是築咖啡的特色甜點，目前在新竹我只知道築咖啡有這種像是縮小版的pancake（用煎的鬆餅），吃起來鬆軟鬆軟的，口感不錯，上面灑了糖粉，不沾冰淇淋或紅豆就可以一口接一口的吃掉這堆看起來疊得高高的小圓鬆餅。
暑假平日來訪，我們從十點坐到下午四點，從早午餐吃到下午茶，中午過後，築咖啡2F一度滿座，看來生意很好！不收服務費，但服務人員也提供不少服務，而且態度積極、友善且親切，環境明亮舒適、周邊景色優美，餐點和咖啡我都很滿意，歡迎我的朋友們再指定在『築咖啡』與我相見啊～
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《築咖啡 Zhu Coffee》
新竹市公園路312號／03-5615998／10:00-20:00（週三公休）
路邊停車、近後站停車場、有WIFI、低消$100/人、不收服務費
FB https://www.facebook.com/zhucoffee
[官網菜單]
【延伸閱讀‧近玻工館、後站停車場】
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2016/08/09
