秋天要吃什麼最對味?除了清涼的沙拉與涼菜之外,應該就屬泰式料理最適合了!這次大口要帶大家來去吃一間泰式炭烤吃到飽!位於桃園市中壢區元化路上的「大象泰式美食館」,就在中壢火車站前地下道旁的位置,一樓是單點的泰國菜,二樓則是泰式炭烤吃到飽!雖說是炭烤吃到飽,但其實是火烤兩吃,不但有結合火鍋的泰式炭烤鍋,還有提供炭火燒烤的炭烤爐,讓你不管是烤肉、烤海鮮或是煮火鍋都相當方便!這裡的食材選擇還不少,除了肉品之外,還有各式蔬菜、火鍋料等配料,另外還有甜點、冰淇淋、熟食、飲品、摩摩喳喳通通自取吃到飽,搭配泰國進口的各式飲品,一個人只要380元,真的是C/P值超高啊!
【店家資訊】
大象泰式美食館
地址:桃園市中壢區元化路2-27號(中壢火車站前地下道旁)
電話:03-4250886(建議來電預約,週日中午或連假只接受現場候位)
營業時間:10:00~22:00(週一至週日)
官網:http://www.changthai-mookata.com/
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價位:
成人(130cm以上)380/人
小孩(100cm~130cm)200/人
小孩(100cm以下)免費
以上價格需另加10%服務費
優惠:
持居留證者,憑證“免服務費”
當月壽星,憑身分證“免服務費”
▼「大象泰式美食館」就位於桃園市中壢區元化路上,也就是中壢火車站前地下道旁的位置,面對火車站是在右手邊,走過路過可別錯過啦!
▼我們沿著地下道右手邊走,果然沒多久就看到這間「大象泰式美食館」啦!
▼木造的裝潢搭配泰文字樣,有種讓人一秒到泰國的錯覺!這裡一樓是單點式的泰國菜,二樓則是泰式炭烤吃到飽,兩種吃法都相當受歡迎唷!
▼一樓的餐廳走的是神秘又帶點泰式風情的餐館,這裡的菜色選擇超多,價位實惠,重點是廚師幾乎都是泰國人,所以吃起來也就相當道地美味!
▼想要品嘗泰式炭烤吃到飽的朋友直接走上二樓準沒錯,二樓會有熱心的服務人員幫忙帶位!
▼一到二樓,彷彿又到了另外一個世界!這裡每一桌都附有抽油煙機,感覺一整個熱鬧滾滾啊!
▼電視還不時會播放泰拳等泰國節目,也吸引不少熱愛泰拳的朋友前來邊用餐邊觀賽唷!其實泰式炭烤也就是泰國人的庶民小吃,所以吸引不少泰國朋友前來一解鄉愁啊!
▼這裡的泰式炭烤、火鍋兩吃每個人只要380元,不但可以品嘗到道地泰式醬料、小卷、白蝦、多種肉類與泰式飲品之外,另外再加100元還可享啤酒喝到飽,真是太划算啦!憑居留證或當月壽星本人證件還可享免服務費優惠,喜愛的朋友要來要快啊!
▼首先,服務人員都會先上這一個特製泰式烤爐,也就是可以火烤兩吃的鍋具啦!重點是這裡都是採用炭火燒烤,所以吃起來會多一股炭香味!
▼一旁還有熟食區,也都是自助式吃到飽的唷!
▼像是泰式炸雞、泰式炸芭蕉(或地瓜)、泰式香腸等都相當熱門,沒多久就會被拿光光,但別擔心,服務人員會一直不斷的補貨!其中泰式香腸非常好吃,不僅酥香有味,裡頭還會包上泰式香料,吃起來味道獨特又美味!
▼另外還有涼拌木瓜、泰式炒飯、咖哩雞、打拋豬等菜色,讓你在等待食材熟透的同時也不會餓肚子啦!
▼另外還有泰式炒冬粉、涼拌冬粉等菜色,每一樣吃起來都充滿濃濃泰式風情啊!
▼大口自製咖哩雞飯,將炒飯搭配咖哩雞,吃起來香氣十足,鹹香微辣,一整個大開胃啊!
▼接著就要開始進行火烤兩吃啦!首先拿起桌上的高湯,將高湯加入鍋邊至五六分滿即可!!
▼中間則是烤肉的區塊,首先用豬油先將鍋底刷一遍,等等烤肉時就不容易黏鍋啦!
▼接著將肉片放上去烤就對啦!肉片在烤鍋上烤得滋滋作響,感覺一整個就很厲害的樣子!
▼另外像是白蝦、小卷、蛤蜊、小花枝等海鮮食材就得用另一種炭火烤肉爐燒烤,不但更可以增添樂趣,也吃得到濃濃的炭烤香氣唷!
▼另外還有甜點、飲料,通通都是自取無限享用唷!只有玻璃瓶裝啤酒是需要額外計費的!
▼另外還有水果、生菜沙拉、泰國進口飲品等,感覺真的充滿濃濃泰國味呢!
▼像是運動飲料、燕窩水、椰子汁等飲品通通都是泰國進口來的,一整個好熟悉的感覺啊!
▼除了椰子汁、燕窩水、運動飲料之外,另外還有羅望子、泰式豆奶等多款飲料,有興趣的朋友都可以拿來品嘗看看唷!
▼另外還有多種菇類、箭筍、海鮮與蔬菜等,都是適合拿來烹煮火鍋的食材!
▼此外還有超多食材,都相當適合拿來煮火鍋唷!
▼像是冬粉、花椰菜、蘆筍、山藥、四季豆、玉米、鳥帶、蛤蜊、高麗菜等,選擇還不少!
▼另外還有雞蛋、豆芽菜、絲瓜、紅蘿蔔、苦瓜等等,看起來乾淨又衛生!
▼這一區就是燒烤食材啦!有多款肉品、醃製肉、醃製內臟、海鮮等,想吃多少就拿多少,但切記不要浪費囉!
▼像是豬三層肉、豬梅花肉等,都有稍微處理過,上頭再撒上芝麻提香!
▼還有美國牛五花、豬後腿肉等,都可以視個人喜愛夾取!
▼還有白蝦、小卷、小花枝、醃漬雞心等,都是燒烤的好朋友啊!
▼另外還有魚片、醃漬肉類像是雞翅、雞肉等等,只要放上去燒烤熟成後就可以享用啦!
▼此外還有蛋餃、蟳味棒、貢丸、麻吉燒、燕餃、魚餃、魚板、甜不辣、花枝丸等多款火鍋丸餃類,算是菜色相當多元了!
▼還有超多款泰國泡麵,都可以拿來煮火鍋唷!
▼飲品方面還有泰式奶茶、泰式咖啡、可爾必思、柳橙汁與綠綠的泰式特調,像是泰式奶茶都是用泰國進口的茶葉自行沖泡的唷!另外綠綠的泰式特調也是用泰國人最愛的果漿調合而成!
▼另外還有氣泡冷飲、可爾必思系列冰沙、咖啡機、沖泡飲品等,都可以視個人喜愛享用!這裡還有另外提供白飯跟糯米飯,因為有些泰國人很喜歡將糯米飯拿去燒烤後再搭配烤肉一起吃,有興趣的朋友也可以嘗試看看唷!
▼此外還有超多蛋糕、甜點、布丁、養樂多等甜點,超適合飯後來一份的啊!
▼另外還有各式冰淇淋吃到飽,其中像是榴槤雪糕可是相當受歡迎的唷!
▼此外還有提供剉冰機,可以自製摩摩喳喳吃到飽唷!
▼大口一個不小心就裝得滿滿,吃起來香甜美味,搭配帶點微鹹的椰奶,鹹甜交錯的冰涼口味好特別啊!
▼另外還有各式醬料,像是魚露、檸檬汁等,不過最受歡迎的就是店家自行調製的泰式沾醬啦!泰式沾醬有分為辣與不辣兩種,不過兩種醬料都相當開胃,且搭配燒烤或火鍋都很適合,根本就是百搭!且雖然是辣味但吃起來其實只是微辣而已,連我們不太吃辣的都可以接受唷!
▼拿好食材後,接著就開始我們的泰式火烤兩吃啦!肉類主要是在左邊的烤鍋上頭燒烤,香甜的肉汁還會隨之流到高湯裡頭,吃到後來越吃越夠味!
▼而海鮮類則是以右邊的炭烤爐為主,因為海鮮類油花較少,烤起來也較為安全!
▼豬五花過沒多久就烤得香噴噴的啦!搭配泰式沾醬吃起來帶點微微鹹甜,甜口味的沾醬一整個超開胃!
▼另外泰國本身也相當喜愛吃五花肉,因為吃起來有豬皮的脆、肥肉的Q、瘦肉的香,口感層次相當多元啊!在這裡同樣也可以享用到如此道地的美味唷!
▼沾附微辣的泰式沾醬,吃起來除了鹹甜有致之外,還多了股微微香辣的滋味,在夏天享用起來非常適合!
▼另外一旁的火鍋也別忘了放上蔬菜、配料,就可以一次盡享火烤兩種美味啦!
▼中間放燒肉,一旁則是火鍋,讓我們看得口水都快流下來啦!火鍋的高湯是蔬菜高湯,搭配各式蔬菜等食材下去烹煮,吃起來格外香甜美味,單吃就很好吃了!搭配泰式沾醬更是正點!
▼五花肉在烤鍋上烤得滋滋作響,油花慢慢被逼出,五花肉也呈現稍微捲曲的模樣!
▼烤至微焦恰恰的模樣就差不多可以起鍋了,吃起來Q、彈、脆,微微焦香又帶點嚼勁,搭配泰式沾醬真是美味極了!
▼另外炭烤爐也不會閒著,將白蝦、小卷放上烤爐慢慢燒烤,等到吃完肉片,海鮮也差不多熟透啦!
▼白蝦採用炭爐燒烤不但多了一股炭香味,而且還能把白蝦的鮮甜緊緊鎖住,吃起來更為鮮香美味!小卷吃起來相當軟Q,吃進嘴裡有種滿滿海味的感覺!
▼吃燒烤也要搭配涼的才對味!我們品嘗了泰式奶茶、泰式咖啡及綠色的泰式特調,泰式奶茶雖然不是想像中呈現橘紅色的那種,但喝起來茶香味十足,搭配煉乳同樣香濃可口!泰式咖啡喝起來有咖啡的香味與甜味,喝起來還滿特別的!另外綠綠的泰式特調搭配雪碧喝起來帶點微微氣泡,香甜順口,只是甜度會稍微高一咪咪,但相當有泰式風味啊!想喝點進口泰國味的朋友也可以喝喝看椰子汁、燕窩水及泰式豆奶,包準會有一秒出國的感覺!
▼另外別忘了泰國泡麵也是火鍋良伴啊!將泡麵體折半後放入火鍋裡烹煮個幾分鐘即可,醬料包可以省略不放,搭配蔬菜高湯就很厲害了!
▼泡麵吸附滿滿高湯精華,吃起來香滑順口,軟Q又美味,讓人默默就吃了一大碗!
▼另外還有帶皮筊白筍可供燒烤,烤至表面微微焦香後即可起鍋,剝開外皮後沾醬即可享用,吃起來清甜脆口,單吃或沾醬都很不賴!
▼登愣!另外一個超有特色的地方就是他們的洗手間啦!之前還沒有寫上英文標示時只有畫上辣椒跟貝殼,所以很多台灣人會不小心走錯邊,原來辣椒代表男生,貝殼代表女生,現在寫上去之後應該就不會走錯了吧XD
▼如果想來點正統的泰式料理也可以跟一樓點菜!我們太想念泰國菜了,默默又點了三樣料理來品嘗一下!
▼檸檬蒸魚(200元),這麼大一隻檸檬魚才賣200元,真的是佛心來的價格啊!雖然價格實惠,但味道可是一點也不馬虎,吃起來肉質緊實鮮嫩,帶有濃濃的檸檬香氣與泰式香料風味,魚肉一整個超入味的啊!
▼涼拌海鮮(120元),這盤一上桌也是不得了,份量還不少,裡頭有花枝、蝦仁等多款海鮮與洋蔥、番茄、香菜等配料,吃起來微微香辣開胃,口感脆彈,非常適合夏天享用!
▼打拋皮蛋(150元),採用打拋作法搭配酥炸皮蛋,吃起來口味獨特又鹹香開胃,搭配酥炸香菜與九層塔一整個香氣十足啊!
▼另外一樓也有販售一些泰國進口飲品,像是羅望子汁、椰子汁、調味綠茶、類似冰火的SPY調酒等,應有盡有,一整個超泰國味的啊!像是調味綠茶也是大口在泰國很愛買的一款飲品,沒想到在這裡也喝得到啊!
▼海鮮酸辣湯(200元),也就是冬蔭功湯啦!是大口在泰國很常點的一道湯品,在這裡當然也要喝上一碗來回味一下!他的配料相當多,有蝦子、魚肉、魷魚等各式海鮮,一整個料好實在!
▼湯頭更是香醇濃郁,喝起來非常醇厚,酸香微辣,讓人一喝再喝完全停不下來!另外海鮮也相當新鮮多元,吃起來Q彈鮮美,搭配湯頭更是美味動人啊!
▼大象泰式美食館單點菜單,裡頭有數十道菜,而且價格都相當平實,提供給大家參考參考!
「大象泰式美食館」一樓的單點菜色相當道地又美味,份量多、價格平實,非常適合三五好友聚餐!二樓的泰式炭烤吃到飽則是讓人有種一秒到泰國的感覺,不僅電視上播放的是泰拳等泰國節目,吃的更是泰國的庶民美食泰式炭烤,且食材選擇超多,像是肉品、醃漬內臟、火鍋料、各式蔬菜、菇類等食材之外,另外還有泰國進口飲品、冰淇淋、甜點、熟食、摩摩喳喳都是無限享用,不但可以一次享有火烤兩吃的樂趣,還能品嘗道地的泰國風味,一個人才380元,C/P值相當高!這裡也相當適合一家大小、三五好友或同事聚會,包準會吃得既開心又飽足唷!
【店家資訊】
大象泰式美食館
地址:桃園市中壢區元化路2-27號(中壢火車站前地下道旁)
電話:03-4250886(建議來電預約,週日中午或連假只接受現場候位)
營業時間:10:00~22:00(週一至週日)
官網:http://www.changthai-mookata.com/
FB粉絲團:請點我
價位:
成人(130cm以上)380/人
小孩(100cm~130cm)200/人
小孩(100cm以下)免費
以上價格需另加10%服務費
優惠:
持居留證者,憑證“免服務費”
當月壽星,憑身分證“免服務費”