這家『薄多義』大約是今年春天到新竹開分店的義大利餐廳，地點大膽選在竹北光明一路上，開幕已超過半年，生意看來一直都不錯。
這天我們到竹北光明一路時才快要十一點，薄多義11:30才開始營業，所以我們先到附近的公園讓粲粲玩遊樂器材。十一點半過後抵達薄多義，門口果然聚集了不少客人。
到了門口我才看到門口有寫了＂11:00開始登記，11:30開始營業…..＂的說明。
門口有服務人員在呼喚已登記的客人並帶位，但有不少客人還沒回來餐廳，所以一直”跳號”，我們雖然是過了11:30才登記，但幸運的在第一輪就有位子了。（粲粲餓了，如果要等上一段時間，我可能會考慮到改到對面去吃早午餐或義大利麵。）
（用餐後才拍的照片，所以門口無候位客人。）
粲粲一到薄多義，看到這塊木平台就直要找『立辰哥哥』和『皓皓』，
哇塞…他居然記得四個多月前，他們三個曾在這塊木平台玩耍過。
2016/04/30 這天我們到隔壁幾間的『漁市』吃母親節大餐，在等爸爸去開車時，媽媽和小孩們就在薄多義前等待。那天我和大嫂對薄多義都很好奇，翻了菜單發現餐單滿平價的，兩人各拿了一份薄多義的菜單要回家研究。
［延伸閱讀：新竹．竹北「漁市」大眾食堂～母親節去媽媽喜歡的漁市吃新鮮漁貨］
我們被安排在二樓靠窗的位子，剛好可以讓粲粲看馬路上的人車來打發時間。
一樓除了用餐區，還有廚房及商品區，二樓都是用餐區用餐還算寬敞，坐起來不覺擁擠。
洗手間有親子廁所（是粲粲發現了小朋友用的小馬桶），洗手枱旁還擺了可讓小朋友踩上、墊高，方便洗手的小椅子，再加上備有兒童椅與兒童餐具，薄多義可說是親子友善餐廳～
官網上有［線上菜單］，我就不放菜單了。（明明是沒時間拍，幸好官網上有菜單。）
薄多義餐點有：開胃點$69、法利亞小點$149、披薩(179-279)、義大利麵(130-250)、燉飯(229-279)、排餐$219、飲料(35-180)及甜點$120。
主餐+$109或$159或$259，有三種套餐形式，加越多錢就有越多副餐囉！
我們點了義大利麵及披薩，並加一份有最多樣副餐的$259套餐（$35飲料＋法利亞小點＋開胃點＋甜點，副餐全部都單點的話，總價是$373）。
【檸檬汁】原價$80 【焦糖鮮奶茶】原價$60
一開始先送飲料，這可不得了了，因為…….
這小子會馬上猛喝飲料…….@@
飲料很大杯，檸檬汁正常甜度酸甜度還滿剛好的，不會太甜（平常喝手搖飲料我通常指定半糖），降成半糖對我來說應該太酸。（不過這杯不是我喝）
焦糖鮮奶茶焦糖味明顯。
【開胃點－佛卡夏佐醬】原價$69
本來想點＂義式麵包脆棒佐鮪魚酸豆醬＂，那款可能比較有吃零嘴的感覺；考慮到粲粲已經很餓了，以及適口性（不要太硬），後來接受了服務人員的建議，改點佛卡夏。
附了一小碗鹹香帶點酸的抹醬，量很多，味道不錯，我抹了很多還是吃不完。
（粲的我只抹一點，果先生則習慣吃原味，難怪吃不完。）
佛卡夏口感較粗糙略乾，其實我平常不主動點，但薄多義的佛卡夏烤得表面微酥但一點也不乾硬，加上有抹醬，所以吃起來口感不錯。粲粲通常不愛吃有內餡的麵包，但吃到抹醬，他居然舔了又舔，表示他也喜歡～
【法利亞小點－匈牙利香料雞柳】原價$149
熱騰騰上桌！雞柳的量還不少，我覺得自己吃了好幾塊，粲粲也一直要，但怎麼到最後還是和果先生分配了才吃完的呢？（那表示果先生吃比較少吧）
雞肉紮實，不juicy，但也不乾柴，單吃香料的味道就足夠，若搭配美乃滋沾醬則增添香甜滑順滋味，也不賴～
【洋薯腿排披薩】$229
約九吋，屬薄皮披薩。
餅皮上先抹上一層厚厚的馬鈴薯泥，再散雞腿肉切片，起司放得不多，牽絲效果不明顯，但厚厚的馬鈴薯泥讓這披薩在口味上顯得相當特別，最值得稱讚的是餅皮的口感，Q彈有韌性，披薩邊也不會硬到難咬，口感超棒！
【白酒香草蛤蜊麵＋麵】$210+20
配合小朋友的口味，所以都不敢點重口味的，義大利麵的部分我們選了清炒的蛤蜊麵，怕量不少所以加麵。加的量是原本的1/2，麵一上桌，果先生說：沒加麵的話，量不是超少？
會嗎？
結果我們把麵吃完了，披薩剩2/3，最後打包。
義大利麵也很有彈性，偏硬，但還OK。
因為有小朋友版的叉子，果先生索性收起食物剪，教粲粲捲麵來吃，粲粲吃得很高興，之後吃麵都堅持要用叉子來吃。
【甜點－提拉米蘇】原價$120
其他兩款－＂香蕉巧克力塔＂，有巧克力所以我不考慮（還不想給粲粲吃巧克力，他很嚮往，但不會強要）；＂西西里島的白色甜點＂，服務人員說口味偏重，可能不適合小朋友。最後我選了還是有巧克力（可可粉）的提拉米蘇，結果上甜點時，粲粲因為已經吃飽，看都不看一眼。香甜軟滑的提拉米蘇，好久沒吃了，好大一塊，我吃了大半塊才給果先生，好過癮。
光明美食商圈，有公園、有停車場，各種美味餐廳又多，好方便～
（不過，假日的用餐時間，還是不好停車、熱門餐廳也要排隊。）
薄多義的披薩及義大利麵口味很多，我還想再試更多更多道！
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《Bite 2 Eat 薄多義（新竹店）》
新竹市竹北市光明一路127號／03-6573878
官網 http://www.bite2eatpizza.com/ ［線上菜單］
路邊停車、近停車場、可訂位、有兒童椅兒童餐具、內用收一成服務費、
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2016/10/16
