新竹美食 La Dolce Vita 樂多趣義大利餐廳～又見星星披薩佛卡夏與烤布丁令人印象深刻

蒲公英的飛翔

2017/01/08

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因為偶爾有去點一下『日常咖啡』的粉專，於是知道在同一條巷子開了一家義大利餐館，九月初開業，忙碌中關注了一陣子，終於在不久前再進到這條學府路61巷。

20161113-樂多趣00

20161113-樂多趣01

學府路61巷是培英國中正門前的巷子，這條巷子短短的，一下子就走到底了（？不過走過條小橋還有路），『樂多趣』（La Dolce Vita不會唸，就叫它的中文店名吧！）在左手邊。店門口一張醒目的義大利地圖（義大利國土呈長統靴形，很好認），告訴大家：這裡是＂義大利＂餐館哦！

（日常咖啡在上圖的右側，樂多趣隔壁。）

來的路上先打了電話訂位，抵達時，餐廳已幫我們準備好餐具和兒童椅了。

碗、盤、杯子、湯匙、叉子，還有刀子（當然不會銳利），好完整的兒童餐具組啊！

粲粲對刀子相當有興趣，一直很想切東西….@@

但大人的餐具只有湯匙和叉子….@@ （雖然很讚嘆兒童餐具器具之齊全，但其實覺得可以省略準備刀子@@）

店內座位不算多，約三十來個。確定要來用餐，尤其是假日，建議先訂個位比較保險囉！

廚房內有窯，所以他們家的披薩是窯烤披薩。

招待的開胃菜，服務人員有說明三樣開胃菜分別是用什麼調味料去醃漬，可是我聽完一陣子就混在一起了，只記得鳳梨有用八角去調味，好特別啊！而粲粲居然最喜歡鳳梨（番茄一開始還被他吐出來…-_-）。

【起司佛卡夏麵包】$150

（店內有提供一些兒童玩具，有玩具玩，小人兒比較坐得住，真是幫了大忙。）

也是前不久，粲粲在『薄多義』吃佛卡夏吃得很高興，所以樂多趣既然也有佛卡夏，當然沒有不點的道理啊！

不過原以為麵包應該會比較快上桌，可以讓粲粲先填填肚子（小孩子餓可是等不及的），但因為樂多趣的佛卡夏也是要經過窯烤，所以雖然比主餐先上，但並沒有想像中的快。（但幸好有玩具，消磨了一些等餐時間）

這佛卡夏跟我以前吃過的佛卡夏都不一樣，很像披薩。上網google，查到這樣的說明：（Focaccia）是一種義大利麵包。跟披薩皮接近，麵包的外皮較酥，內部鬆軟但有嚼勁。

樂多趣的佛卡夏跟網路這段說明可說是完全符合哦！

果先生停好車再到餐廳，他不知道我點了哪些餐點，於是直接把佛卡夏當作披薩了！！

剛烤好的佛卡夏很燙哦！馬上徒手去拿是拿不住的，要吹涼、要吹涼、要吹涼～（很重要所以要說三次）

中間夾的起司鹹鹹的，餅皮好像也有點鹹味（但餅皮的麵粉香香得滿舒服的），對小朋友來說有點重鹹，我們吃了也覺得要配點開水或飲料。不錯吃，但就是稍鹹囉！

【波隆那肉醬麵】$320

店家推薦這款，說是很受小朋友歡迎。

根據我在樂多趣粉專關注一陣子所知，他們家的麵是自製的手工麵哦！

雖然我本身偏愛細麵，但樂多趣的寬麵寬度與厚度都滿適中的，不會太有嚼勁，但有一定的Q彈性，口感不錯；牛豬混合了番茄的肉醬，其鹹香與酸香度搭配得宜，我原以為肉醬義大利麵會太重口味（我吃過太鹹會膩的肉醬義大利千層麵，所以平常不愛點肉醬義大利麵），但因為在樂多趣吃了好吃的肉醬義大利麵，一週後，我們到SPASSO時，我又點了肉醬義大利麵。:)

不知道是因為我們都餓了、還是因為還滿好吃、還是因為我們有三個人要分食，覺得麵的份量不算多。

【Natia 礦泉水】$90

樂多趣沒有提供開水，要喝水／飲料要從菜單上order哦！

我們本來考慮點果汁（服務人員說果汁是一壺的，聽起來還滿多的？），但怕粲粲一看到果汁就猛喝、不吃主餐，所以點礦泉水。

沒想到礦泉水一送上來，粲粲居然用親吻表示他的喜悅？！

果先生說：礦泉水真的比一般開水好喝。

我這天喝…..不得不同意。（可是我還是更愛喝飲料）

【海洋之星】$380

店裡有星星披薩，我幾乎必點！

義大利麵之後，等了一陣子披薩都還沒來，服務人員來說明：海洋之星因形狀特殊，需要比較多時間烘烤。（是需要比較多時間捏製…吧？苗栗的卡薩披薩也是窯烤，入窯後只要90秒就烤好了呢！）

披薩約9-10吋，捏成角的部分餅皮較為酥脆，但不會硬，中間餅皮Q而有嚼勁，口感不錯；如其名，中卷、鮪魚及蝦仁，海洋之星的配料當然以海鮮為主，其中蝦仁大又脆，是特選過的哩！餅皮上的醬料加了蒜頭，香但不嗆，起司沒有多到牽絲，義大利薄皮披薩比較不玩這招的樣子（披薩上鋪滿起司讓它出爐後會牽絲..這招）。　這個披薩我們只了兩塊，因為小人兒吃麵包吃麵已吃飽，還有看來粲粲沒有喜歡吃披薩……坐不住了，所以剩下＂四個角＂打包外帶。