不曉得朋友們有沒有跟Wisely一樣，工作忙碌肚子餓或是午茶宵夜時，偶而會想要嚐嚐新鮮美味的出爐麵包，但卻懶得出門購買或不曉得出爐時間。那麼，麵粉和言邀請世界烘培達人野上智寬指導的新品牌『只麥麵包』，推出了上網訂購，快送到家的服務，不管天氣冷熱晴雨，都能在家品嚐多樣美味的烘培好料！
而現在的職業婦女想省時間料理但又嚐美食，所以也像上班族一樣都會相偕集資團購午茶點心，像女友小D的公司也偶而會購買午茶來吃，這時多種類的可口麵包就是最佳的選擇…(點我參加臉書留言抽獎活動，1/13止)
之前分享介紹過的「麵粉和言」的麵包，是日本知名烘培職人野上智寬技術指導的產品，在撰文後不少朋友前去購買都有很棒的評價，但他們也聽到了不少消費者希望能夠更方便購買的聲音，所以主打新鮮配送的麵包新品牌–『只麥麵包』就此而誕生了，讓你不用出門就可以享受到新鮮出爐的美味麵包。
雖然兩者皆有販售麵包的服務，不過麵粉和言本身為台開的餐飲事業部門，在未來還會引進世界各地的美食；而只麥麵包則為旗下麵包品牌，以連鎖方式將在各地駐點販售～
合作的顧問群裡的職人-野上智寬，來自日本擁有30年以上烘培經驗的達人；本身強調天然酵母所做出的麵包風味，其外表香脆內容可口有彈性，是他所堅持的味道，所以『只麥麵包』的產品就在圓山的「麵粉和言」裡生產出品。
該品牌的麵包最大的特色，就在於它不採用冷凍麵糰加快製程，而是以少見的天然酵母菌發酵機「法國老窖機」，讓麵粉與水在恆濕恆溫的狀態下製作，培養出最古老的魯邦種天然酵母；而每天出爐七次的麵包，都是經過攪拌、塑形、發酵與烘烤等四道最少四小時的工序完成，所以口味品質相當堅持而且不打折。
麵包要好吃，最基本簡單的原料「麵粉、鹽、水」是非常重要的…
「麵粉和言」選用來自日本富含自然香氣的小麥粉，並且在地特產的冠軍原料，配合台灣人品嚐的習慣與口味製作出不同類型的特色麵包；像傳統麵包、水果麵包、歐式麵包與台灣在地食材麵包等等，在『只麥麵包』裡都能嚐到，另外還有北海道四葉牛乳、有機果汁與純濃豆漿等等…都是最佳搭配的飲品！
而Wisely這回也造訪了位於忠孝西路與重慶南路交叉口的只麥麵包(重慶店)，它讓喜歡品嚐新鮮烘培的饕客，可以就近購買品嚐，而且麵包種類相當地齊全，如果想到現場購買做選擇的朋友，像這樣的直營門市是個很方便的好選擇。
簡單明亮的空間設計是店家一貫的特色，而準時出爐的麵包更是讓人相當地期待，而且店裡也還有販售咖啡、果汁等等飲品，本身以外帶顧客為主。但是其麵包來自於「麵粉和言」的中央廚房製作，所以品質口味絕不打折，滿足死忠顧客的味蕾。
如果你離麵粉和言、只麥麵包的門市較遠，或是習慣網購美食的朋友，那就最適合『只麥麵包』的直送服務啦！『只麥麵包』網站上與門市有著一樣豐富可口的麵包，可線上選購，像是Wisely很愛的北海道起司塔、肉鬆麵包、麵粉和言吐司與蔥麵包等等，都是讓人嚐過之後一試成主顧的特色美味！
現在只要在只麥麵包網站簡單進行五個步驟（加入會員→挑選麵包→購物車確認→結帳→付款）後，就能輕鬆地一指搞定，買到想品嚐的可口烘培美食…讓你不用出門覓或是輕鬆公司午茶，而且還能指定時間到達，真的是很方便呢！
購買付款的方式以線上信用卡繳費處理，購買者可選擇到店取貨或是機車配送；訂購時間為10:00-1800／配送時間10:00-19:00，目前僅提供當天預定與當天送貨。考量出爐準備時間，所以訂單時間為一個小時前完成且能線上查詢；只要訂購金額為NT299以上免運費，低於NT299則每筆訂單固定收取NT35運費。
一天出爐七次以上的麵粉和言，搭配多個配送時段，讓你可以在家就能享受「機車快送，麵包到府」的服務；而目前因確保鮮度之故，所以配送範圍為台北市的九個區域(信義區、大安區、中正區、萬華區、士林區、大同區、中山區、松山區、內湖區)…部分地區因路程關係，將有配送路段限制，大家訂購時可以再多留意一下。
外送盒打開來是這個樣子，每個麵包都有包裝好，重點是麵包在運送過程中也保持得很好！『只麥麵包』的配送麵包，因為是新鮮出爐直送，實際品嚐味道跟在現場購買是一樣的，本身用料品質真的嚐的出來，而且自然風味吃的到也感覺的到。
這次再嚐的新品，像是伯尼西摩、巧克力杏仁丹麥捲與麵粉和言吐司等等，都是令人咀嚼回味再三的美味烘培；而香醇濃郁的北海道四葉牛乳，也讓我想起來在日本旅行途中的好時光。
如果你也是愛吃麵包的烘培控，那麼麵粉和言旗下的新品牌『只麥麵包』，絕對是你不用出門上網購買輕鬆嚐的最佳品質選擇喲！
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