牛牛產後一年復出，開始上大夜班了，調時差花了一些時間，所以荒廢好幾天沒寫文章SORRY，今天就來分享近期吃到最喜歡的平價義大利麵吧！其實一直聽聞這間評價不錯，終於找機會去一探究竟，吃了一次覺得口味相當不錯，就分3次把全部的口味吃過一輪
喬賣麵位於南大路上，在新竹國小對面，一開始主要是外帶式，後來才開始有內用座位，內用座位很簡單也不多，主要還是以外帶、外送為主
喬賣麵的由來寫在內用座位的牆壁上，原來是以老闆的女兒小名而命名，好有父愛唷，喬爸爸將平常煮給女兒吃的義大利麵分享給大家，希望大家都能吃到平價兼具幸福美味的義大利麵，掌聲鼓勵
焗烤也是後來出的，只要+40元就可以升級，喜歡吃焗烤的人在這也可以大快朵頤一番
菜單MENU
有塔香青醬、番茄紅醬、奶油白醬、咖哩黃醬四種醬料，搭配蛤蠣、鮮蝦、海鮮、牛肉、雞肉延伸出不同口味，另外還有番茄牛肉醬麵、玉米濃湯，飯麵價格75元~160元左右，依有無加麵、加焗烤有所差別
青醬蛤蠣義大利麵 75元
這道是我第一次去吃點的，第一口就讓人驚豔，他們的醬料全都是自己做的，所以這個塔香是非常清爽的，而且還有搭配青菜、洋蔥一起拌炒，吃起來有層次，塔香青醬真的好香好好吃，義大利麵也是QQ的不會軟軟的，以這個價格來說CP值真的很高，大推這個口味
奶油牛肉焗烤義大利麵(加麵) 160元
焗烤的部分我覺得沒有特別加分，起司味沒有濃到讓人驚呼，吃起來就是”哦，有焗烤”這樣的感覺，或是建議可以烤再久一點點，那個焦香多一點會更好，奶油醬汁味道不錯，是我們心中的第二名，吃起來是偏水的奶油醬汁，但味道還是有夠的
番茄海鮮義大利麵(加麵) 130元
番茄紅醬的部分微酸、吃起來蠻清爽的，覺得他們的義大利麵有加蔬菜真的很加分，整體吃得出來是自己做的醬汁，沒有任何調理包的感覺，可以吃到很新鮮、很爽口的味道，海鮮的部分有蛤蠣、蝦子跟花枝，料還蠻多的
咖哩雞肉焗烤飯 130元
我覺得飯的部分加焗烤就還不錯，加上這次烤的比較漂亮，吃得出牽絲的口感，咖哩雞肉真的是一個很搭的組合，他們的咖哩是清爽帶點甜味，是小孩子會喜歡的口味
青醬鮮蝦義大利麵 80元
這是第三次點的，覺得外帶沒有內用好吃，青醬熱熱吃真的很棒，但稍微有一點點冷掉就會偏油，而且味道好像也沒有第一次吃那麼入味，稍嫌可惜，蝦子的部分大概有5隻，以CP值來說會比較建議點”海鮮”口味
番茄牛肉醬麵 80元
這是菜單最下方獨立的一個口味，就是肉醬麵～有人特別愛吃肉醬麵的嗎？我們是沒有很愛啦，覺得蠻普通的，沒有特別推薦這個
全部吃完一輪～覺得天時地利人和的話建議還是內用！在現場熱熱吃真的最美味，或是你外帶回家就趕快吃，口味的部分最喜歡青醬＞奶油＞番茄＞咖哩，不推番茄牛肉醬麵，以上分享，希望你們會喜歡
【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】
[ 店家資訊 ]
喬賣麵‧平價義大利麵
地址：新竹市南大路441號
電話：0981-290427
營業時間：11:00-20:00
公休日：每週六
FB：https://www.facebook.com/441GoodSpaghetti/
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