最近新竹開了兩間”不只是沙拉” 健康蔬菜沙拉輕食店, 在社團版看到有人分享金山店時評價還不錯的感覺. 這次小米和小護士LULU來訪的是西大店, 覺得他們的價格不高-沙拉或飯食內用100~145元之間(含一碗湯), 主打的是沙拉輕食份量多且沙拉醬有5種口味, 很適合女士們當成午餐輕食少一點負擔的美食
咖哩飯聽店家說本身是可以當成蛋奶素食, 口味上是南洋帶點微辣蠻下飯的. 搭配的豬肉或牛肉因為不是跟咖哩一起煮, 是另外醃製再燉煮, 所以比較像是咖哩淋在炸豬排概念食法, 是吃到肉質本身甜味而不是咖哩入味囉. 好像講太久了, 大家先跟著小米一起去看看吧, GO!
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不只是沙拉(西大店)位於西大路靠近江山街路口, 停車在城隍廟那邊的收費停車場再走過來挺方便的~
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店面是走帶點活潑可愛的簡約風, 店內桌子並不多, 有3張4人桌及一排吧檯椅~跟老闆娘聊了一下, 原來她也是跟LULU算同行(診所護士), 跟先生一起出來創業, 這又讓小米想起自己創業艱苦, 加油加油
在門口可以看到他們的菜單, 先參考再入內不用害羞XD (謎之聲: 幹嘛要害羞!) 有沙拉。飯食。麵包。湯品及飲料, 內用點沙拉或飯食會再附上一碗湯品. 客人如果是外帶是沒有附湯品相對單價會比較便宜, 另外湯品可以換同等級的飲料或補差額
點餐櫃檯可以看到他們的蔬果食材, 感覺上是很新鮮, 而且可以客製化, 不想吃青椒還是苦瓜的, 通通都可以跟老闆說”不要”
最近吃太多肉了, 所以今天先來”都是沙拉”(今日時蔬, 內用100元外帶75元)來清腸胃(謎之聲: 你有那一天不吃肉的?) 一份沙拉會附上一瓶沙拉醬, 加購一份加15元, 小米當然要全部試一輪來分享心得的啦~ 
沙拉醬有柚子。芝麻。芥末和風。千島。蜂蜜芥末, 個人蠻喜歡柚子酸酸甜甜不膩口味, 芝麻香的沙拉也不錯, 蜂蜜芥末配雞肉或蔬菜是最平穩的表現
芥末和風是很嗆辣有勁, 不習慣這口味的朋友要注意一下了. 最後千島就還好, 是常吃到的口味
沙拉可以淋上去或用沾醬方式來食用, 看各人的喜好~ 小米覺得他們蔬果份量是蠻多的, 吃起來也很新鮮爽脆, 紅紅綠綠蔬果單吃就多汁清甜且讓人感覺胃口清爽無負擔
而且還會不定時加入一些特別蔬果, 像今天吃到的鷹嘴豆及豆薯挺特別的.
每一種沙拉都附上一球馬鈴薯泥, 馬鈴薯泥綿密自然甜很好吃, 再加上野莓酸V非常的搭~
鷹嘴豆吃起來有點像是蓮子甜豆版, 加點柚香沙拉好吃又健康
中間下面白色一條的是豆薯, 有點像是白蘿蔔口感XD
小護士LULU說小米一定要吃多一點蔬菜, 不然吃肉太多沒有調理就不能長久吃美食來分享給大家了. 立馬說遵命!
另外他們還有火腿。雞肉。牛小排沙拉可以選擇, 如果想一起滿足3種口味可以點”招牌總匯沙拉(內用145元, 外帶120元), 滿滿的肉和蔬菜沙拉很豐富
這家可愛風的小店我想又是一個可以打IG卡的熱門選擇了XD
雞肉小米很喜歡 有像是油雞軟嫩口感, 灑上一些香料來提味很不錯吃, 蔬菜夾著吃連醬料都不需要了XD 這時候小米心想來一點白飯變雞肉飯也不錯耶 (謎之聲: 小米你賣來亂啦~)
牛小排有軟嫩肉甜味還不錯~
火腿肉比較沒有油脂的負擔適合當女生朋友輕食”便當”沙拉唷~
LULU沾太多蜂蜜醬了, 最後有小米去消滅它><
點沙拉可以選湯品或飲料, 我們選了檸檬紅茶(45元)及蜂蜜葡萄柚(65元)<–這要加20元差價. 飲料的表現就普通了, 檸檬組茶有點像雀X的口味, 葡萄柚其實印象不深, 整體來說還有加強空間, 比較喜歡他們湯品~
這是別桌點的雞肉沙拉(內用120元, 外帶95元), 小米借拍一下給大家看單點肉沙拉的份量囉, 很適合第一次來的朋友選擇看看.
我們還有試了兩種口味的飯食, 蕃茄及南洋咖哩, 他們的飯不加肉就是蛋奶素, 適合吃素的朋友享用. 這一份是米蘭蕃茄雞肉燉飯(內用120元, 外帶95元), 內用還有附上一碗湯品~ “黃綠紅”搭配看起來又是一份很輕食的概念
元氣蔬菜湯小米蠻喜歡的, 裡面有紅蘿蔔。白蘿蔔。玉米筍。蒲瓜。海帶等滿滿蔬菜, 加上湯頭的清甜喝完有一種養生概念
(謎之聲: 雞肉燉飯…雞肉咧?)
雞肉是埋在燉飯裡XD 數了一下大概7~8塊左右, 看雞肉大小囉, 吃起來蠻嫩的. 另外燉飯是蕃茄酸香清爽帶有起司鹹香口味, 以百元價格來說是還可以, 當然這個也不可能是從生米煮成燉飯(請找3百元的餐廳XD) 吃得出來是由蕃茄醬汁去燉煮米飯再收乾, 至少米飯不會煮得很軟爛, 收乾的控制不錯
PS.口感是來自於現場食用.
還有一點點牽絲XD 提供的蔬菜記得跟燉飯一起食用完畢, 這樣對自己的腸胃也比較好唷.
南洋咖哩牛肉飯 (內用115元 外帶95元), 一樣是多種蔬菜與牛肉組合的咖哩飯, 這樣簡簡單單就一餐了~
這也是咖哩飯所附的米蘭蕃茄湯, 是很義式香料蕃茄湯, 喜歡酸V口味朋友可以試看看, 個人比較喜歡蔬菜湯的清甜
南洋咖哩是帶點微辣甜的咖哩香, 因為有著一點點辛辣口味, 所以吃起來很下飯, 濃稠度是剛剛好的程度. 想簡單一點外帶回家也不到百元呢~
他們的牛肉是另外醃製與咖哩是分開燉煮, 有點像炸豬排淋上咖哩醬概念, 吃到的是牛肉的肉甜鹹香再加淡淡咖哩香, 口感上是軟嫩帶一點嚼勁. 第一次來的朋友想吃飯食小米推薦可以先試看看他們的牛肉咖哩飯
鄉村嫩雞巧巴達 70元, 這一份也很適合當成附近上班族輕食午餐, 外帶回去再搭配一杯咖啡是一個休閒午後小確幸
今天的LULU很會拍文青可愛照XD
巧巴達是外酥內軟口感, 麵包單吃會有一點乾, 建議要跟蜂蜜沙拉一起吃口感是最佳的! 再加上軟嫩油雞肉跟蔬菜沙拉還不錯吃~
後記:不只是沙拉(西大店)百元平價健康蔬食是帶來一種清新輕食概念, 很適合上班族的午晚餐的新選擇, 讓身體少一些負擔囉
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店家資訊: 不只是沙拉-新竹西大店
地址: 新竹市東區西大路480號
電話: 03-5261771(外送請電洽店家)
營業時間: 10:00 – 20:00(禮拜天及國定假日公休)
官方粉絲團: https://m.facebook.com/1228007810610849/
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