吃到近期覺得最好吃的鐵板燒料理,東西好吃、價位合理、用心堅持,就算在竹南,我覺得也相當值得特地來吃!!!感謝可愛的粉絲熱情邀約 / 本文為店家邀約,內文為實際試吃後心得分享 /
「宴兌鐵板燒」位於竹南環市路三段上,距離龍鳳漁港不遠,我們在來之前就有先去漁港看夕陽,如果有來龍鳳漁港遊玩的話,除了海鮮餐廳,我覺得這間鐵板燒更值得一試
用餐環境是時尚簡約的風格,這裡座位不多,用餐時間高朋滿座,建議大家如果特地前來可以先預約或是電話確認一下
菜單MENU
價格從258~498元,不超過500元,都是套餐價,包含沙拉前菜、麵包、湯品,風味飯、青菜、飲料、甜點,內容相當豐盛,價格算起來非常划算唷!!!還可加138元升級海洋雙鮮,有天使紅蝦一尾跟鮭魚排,食材部分會依時令調整
湯品-南瓜濃湯
非常的濃郁好喝,南瓜味很香醇,散發自然的甜味,上面的鮮奶拉花技術太高超了,竟然可以寫出那麼漂亮的店名,讓人讚嘆不以
沙拉前菜拼盤
第一次看到鐵板燒料理前菜那麼豐盛,有麵包、水果、沙拉、地瓜、涼拌菜等,兼顧營養均衡的一道前菜,沙拉所使用的蔬菜都是有精選過的,其中還有相當特別的紫色胡蘿蔔,就是胡蘿蔔~哈
風味飯,分別為香椿飯/臘味飯/蝦卵飯
別於一般鐵板燒僅提供白飯,這裡每天會提供不一樣的風味飯,都是鐵板上現炒,別有一番風味,各有特色,香椿飯有一股淡淡的香椿味,吃起來很清爽我最喜歡蝦卵飯,可以吃到蝦卵啵啵啵的口感很有層次,唯獨臘味飯是不經過鐵板的,就少了一點熱騰騰的口感
海洋雙鮮-天使紅蝦/鮭魚排
前面提到套餐+138元就可升級海洋雙鮮,蝦子口感Q彈,吃得出來相當新鮮,可以加金桔提味,鮭魚排的部分口感也是頗鮮嫩,建議搭配一旁的自製塔塔醬,更加爽口好吃
冰島鱈魚 298元
鱈魚煎的外酥內嫩,魚肉鮮嫩多汁沒有腥味,我們有給饅頭吃裡面的魚肉,她超喜歡的
紅酒燉牛肉 388元
第一次在鐵板燒餐廳看到這道菜,也是他們的創意料理之一!!!紅酒燉牛肉先燉好,再加上現煎的蔬菜,整個在鐵板上烹煮,熱騰騰好好吃,牛肉又大塊又軟嫩,完全入味,超下飯的啦
菲力牛排 388元
菲力肉質較軟嫩,牙口不好也可以安心大口吃,這樣大約是7分熟,吃起來入口即化,完全不會柴,肉質真的很鮮甜,單吃就好棒,也可搭配蒜頭跟玫瑰鹽等,最值得推薦的是,他們的份量超足夠!!!這真的是我近期看到最大份量的鐵板燒牛排了,足足有兩大塊的份量,而且都是有厚度的~
青菜-炒高麗菜
最後還有一道不油不膩、清爽的炒青菜~
飲料-冰奶茶/熱奶茶
奶茶還不錯喝,如果喜歡喝熱飲,還有熱茶跟熱可可唷
甜點-紫米粥
甜點也是店家自己做的,相當用心 *以上副餐食材都會依時令做調整唷!!!
另外,一定要分享的就是他們主推的商業輕午餐(限周一到周五平日午餐),真的超級值得一試!!!有198元與238元兩種價格,就能吃到這樣的大拼盤料理,我們試吃的是雞排商業午餐 198元,有沙拉、水果、麵包、炒蛋、主菜,另外會附飲料,因為前面分享的主餐整個製作過程會比較久,如果是園區上班族中午要過來用餐,怕時間來不急,點商業午餐,製作過程大約15分鐘,就可以吃到充滿飽足感的鐵板燒拼盤料理,雞排切成好入口的大小,周圍再煎的酥酥的,相當好吃
饅頭那天吃了魚肉、麵包,還有店家給的小餅乾,整個超開心的吃不停啊~這是一間我願意從新竹特地到竹南吃的鐵板燒餐廳,用心堅持溫暖的料理,分享給你們,可惜的是~這邊停車可能要碰碰運氣,附近雖然都有路邊停車格,但也幾乎都被附近住戶給停滿了,算是唯一小小可惜之處