近期看到桃園老字號麻辣火鍋店蜀山饌,推出嚇夏季超值套餐火鍋+麵,二人套餐只要600元四人套餐1200元
5種Q彈麵食、小菜、水果、冰淇淋無限供應,用餐還能享用美甲彩繪、舒壓按摩和洗車服務等超值服務
看到最新推出的優惠套餐CP值超高,加上還有超值服務很吸引人,好久沒吃麻辣鍋看到後立馬揪人插旗
◆蜀山饌-林口店
電話:03-3286431
地址:桃園市龜山區文化三路140號
營業時間:11:30~14:30/17:00~22:30
◆蜀山饌-桃園店
電話:03-3556341
地址:桃園市桃園區大興西路二段78號
營業時間:11:30~14:30/17:30~23:00
◆官方網站:http://chuanwang.union-life.com/susam
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蜀山饌桃園有2家一家在大興西路二段上,這次我選擇來到鄰近林口長庚醫院的蜀山饌林口店
以位置來說也可以搭乘桃園機場捷運前來,林口店在文化三路十字路口加油站的斜對面很好找
店家對面是港龍港式飲茶,旁邊就有停車場不是緊鄰的付費停車場,很容易就停錯要特別提醒
門口貼著蜀山饌多元服務項目,有時段來用餐前可以特別注意一下時段,另外男士擦鞋目前沒有XD
店內用餐空間走中國雅致路線,座位很多有提供可以多人聚餐的大圓桌,以2~4人桌為主
開放式空間讓用餐環境看起來寬敞不擁擠,桌間的距離很大出入取餐都很方便不會有卡卡的問題
當天就有不少公司和家庭直接在大圓桌聚餐,因為很多人整桌擺滿食材的畫面好驚人好想拍XD
來介紹一下店內的沾醬配料,比較特別的有芝麻醬、花椒粉、鎮江醋等,鎮江醋有種獨特的香沒試過可以沾沾看
飲料無線暢飲,提供冷飲青草茶和熱飲決明子茶,入座就有先提供一壺青草茶順喉解膩配麻辣鍋也不錯
4款口味冰淇淋,有我喜歡吃的巧克力口味,看到立馬眼睛閃亮亮,餐後一定要來個幾球才過癮
餐後水果是西瓜,西瓜當季吃起來很甜,每次看到西瓜就想到拍照都會說西瓜甜不甜~甜的梗
美甲服務要注意只有晚上才有提供服務,中午是沒有美甲服務,當天剛好遇到下大雨所以洗車服務也暫停
美甲服務有手部基礎保養、手部深層保養、指甲彩繪等,美甲時間至少30分鐘,記得來就先來預約唷
舒壓按摩有富士按摩椅,我有坐在上面按摩真的很速西,有種屁股黏在椅子上的感覺,重點還是拉回餐點吧
蜀山饌的MENU,頁面品項很多所以我先放在文末,主要是這個頁面夏季超值套餐,二人套餐600元真的很划算
揪多一點人可以點VIP套餐內容更加豐富,以夏季套餐內容還有麵可以吃到飽非常誘人,完全就是CP值超高程度
首先小菜上桌~豬耳朵很入味吃起來脆脆口感
蜀山饌有4種鍋底分別是巴蜀麻辣鍋、鮮湯蔬菜鍋、東北酸菜鍋、蕃茄蔬菜鍋,最多人點的是麻辣鍋和酸菜鍋
我同樣選擇這兩種鍋底,麻辣鍋使用四川茂汶花椒和貴州燈籠椒加上中藥材,再和牛大骨蔬菜熬煮十多小時而成
喝起來微微麻不會太嗆辣,東北酸菜鍋底,選用的酸白菜冬季發酵一個月,酸白菜酸香與麻辣鍋配成鴛鴦鍋很棒
滿滿的酸白菜鍋底,越煮越有酸甜香氣,如果不吃辣的朋友單吃酸白菜鍋底涮鍋物也是不錯的選擇
滑滑嫩嫩的鴨血和豆腐,鴨血口感很棒還有不用煮太久建議早點享用,點套餐沒有提供鴨血豆腐
如果要鴨血豆腐吃到飽,同桌每人需要加收100元的鍋底費用,鴨血柔嫩滑口喜歡鴨血可別錯過了
蔬菜拼盤250元有南瓜、高麗菜、大陸妹、黑木耳、蓮藕、花椰菜等,搭配當令蔬菜很豐富一大盤
先來解決菜盤把所有蔬菜放到鴛鴦鍋裡超級豐盛,光是蔬菜盤煮一輪起來先來開胃好吃
5種Q彈麵食,有墨魚麵、蔬菜麵、雞蛋麵、甜菜麵、黃意麵,顏色不是用色素都是麵體天然的色澤
麵條屬於粗麵條口感Q彈有勁,在口中咬起來很有嚼勁,麵體本身有著麵香,搭配火鍋吃完超有飽足感
他們家的滑漿總共有6種,有鱈魚、草蝦、花枝、貢丸、肉捲、虱目魚等,手工滑漿總類很多可惜沒綜合不然都想試試
滑漿服務生推薦花枝和貢丸口感不錯,我是下麻辣鍋底搭配麻而不辣吃起來扎實好吃
▲肥牛,店內人氣品項之一,之前我在蜀山饌吃過一次印象不錯,這次N訪當然不會錯過
▲雪花牛肉,油花分佈均勻厚度不會太薄,以牛肉品項來說不少人也都會點雪花牛
▲梅花豬,每次點豬肉我都會害怕有股肉味,他們家的豬肉不會有討厭的味道,厚薄度適中增加口感
我最喜歡的當然就是肥牛,說是肥牛但一點都不肥膩應該說肥嫩口感我很愛,雪花牛肉則是口感比較扎實
梅花豬肉味道香甜,肉品涮麻辣鍋底麻而不辣辣而不燥,涮肉帶點麻辣湯汁很棒,我幾乎沒有沾什麼醬料
▲肥腸&牛肚
必點肥腸口感QQ嫩嫩入味好吃,牛肚則是脆脆口感,兩煮一脆一嫩口推薦必點
吃麻辣鍋少不了老油條這一味,不要泡在麻辣湯頭太久,涮個10~20秒讓油條保留脆感,每次來都是必點
文末附上蜀山饌詳細MENU,官方的粉絲團也有詳細MENU,可以點連結參考(蜀山饌詳細菜單)
▲牛肉
▲豬肉&羊肉&雞肉
▲滷品&推薦品
▲海鮮類
▲鍋物
▲手工鍋物&菇類
▲蔬菜
▲副食品&水酒
有段時間沒有吃蜀山饌感覺不論是環境、服務和餐點又再進步了一些,吃完友人還再說下次要揪家人再訪
◆蜀山饌-林口店
電話:03-3286431
地址:桃園市龜山區文化三路140號
營業時間:11:30~14:30/17:00~22:30
◆蜀山饌-桃園店
電話:03-3556341
地址:桃園市桃園區大興西路二段78號
營業時間:11:30~14:30/17:30~23:00
◆官方網站:http://chuanwang.union-life.com/susam
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