來到美食天堂的馬來西亞檳城,就不能不來到這個全世界第一間的美食博物館「食物狂想館」,2016年才剛開幕的「食物狂想館」在隔年2017年更榮獲檳城最佳博物館,可見其厲害之處!這裡最特別的是他們將檳城美食通通用超大或超小的模型來展示,除了擬真的食物模型之外,還有早期檳城人的飲食文化,讓有些即將失傳的美食也能繼續傳承下去!檳城美食包括華人餐、馬來餐、印度餐及傳統的峇峇娘惹餐,多元又和諧的飲食文化更是一座城市的縮影,也能從中看見不同的文化背景與風俗習性,館方除了推廣檳城美食之外,也希望能將這些檳城美食給留存下來!
【相關資訊】
食物狂想館
地址:49, Lebuh Pantai Georgetown 10300 Penang(next to CIMB bank)
電話:+60 4-251 9095
營業時間:9:00~18:00(無公休)
門票:成人25馬幣(約台幣175元)/張
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Wonderfoodmuseum/
▼一來到「食物狂想館」的門口,我們看到一碗超大的煎蕊忍不住就先嚐了一口XD不過這只是小試身手,裡頭還有更多更巨大的食物模型啊~
▼「食物狂想館」還曾經榮獲2017年檳城最佳博物館(獨特概念),真的是太厲害啦!可見它是內外兼具,不管是本地人或是觀光客都很愛的一個地方!
▼首先要在這裡買門票,成人票價每張是25馬幣,其實也不算貴!
▼看著出來大家都使盡全力在拉茶、炒麵XD在這裡一秒也能成為料理達人!
▼這裡介紹許多馬來西亞的美食,包括華人餐、馬來餐、印度餐及傳統峇峇娘惹餐等,也有不少詳盡的介紹解說~在吃了六天道地美食後來這裡參觀更有感覺啊!
▼華麗的娘惹甜點,每一樣都好想嚐嚐看!
▼這裡不僅有介紹各種馬來料理之外,也將不同種族的餐點掛於牆上,讓美食不僅僅是種享受,也是一門藝術!
▼這一幅大家應該很熟悉吧!也就是華人過年的圍爐餐囉~搭配圓桌一整個好有FU啊!
▼另外也有類似台灣自助餐的經濟餐方式,也就是以少少的錢可以吃到最豐盛的餐食選擇!
▼牆上也都會搭配三種不同語文的說明,就算沒有導覽也能一目了然!像這款扁擔飯有點類似早期台灣也是挑著扁擔到處叫賣,在這裡隱約都能看見熟悉的影子!
▼印度料理也掛到牆上囉!一旁還有詳細的圖說,讓人對於印度飲食文化有更多的認識!
▼另外也有用時間軸的觀念,來說明24小時的飲食文化!據說這裡跟台灣一樣也是24小時都有東西可以吃,真是太棒了!
▼就連縮小版的模型也做得維妙維肖,連場景、菜餚都做得很細膩呢!
▼接下來還有一些顛覆想像的食物場景,像是發霉的餐桌、黑白的食物及繽紛的美食,看起來真的很特別!
▼不開心的話還可以翻桌XD桌上的食物也潑灑的太自然了吧!!
▼接下來就是一連串的超巨大食物模型區,拍起照來超有FU!
▼這碗堪稱是我們目前看過最大碗的叻沙啦!還可以自行加料XD口咩拿起比她還大隻的雞腿用力啃食,感覺要三個月才能完食這一大碗公!
▼大口則是自己加了秋葵、魚丸、鳥蛋等配料,每一種食材都大得誇張啦!跟這一碗叻沙比起來大口顯得好瘦弱>///<
▼一旁有超多配料,像是鳥蛋、魷魚、鱘味棒、熱狗等食材都可以拿起來拍照玩耍!
▼另外也有超大沙嗲,看起來也太美味了吧!
▼還有無敵大的煎蕊剉冰山,裡頭的紅豆都比口咩的頭還要大了呢!
▼牆面上也有餐點食材的介紹,讓我們在拍照玩樂的過程也能藉此了解馬來西亞的飲食文化!
▼另外還有超大咖哩麵,上頭的蝦仁更是大的離譜啊!
▼看起來也太像真的,每碗都好想來上一口啊!根本就是巨人國的食物~
▼水果囉喏,也就是水果上頭還會再淋上一款以水、蝦醬、糖、辣椒與青檸汁等混合成的醬汁,再上面再撒上碎花生,看起來很奇妙~吃起來有點類似台灣的番茄切盤再多上一股蝦醬味,莫名的合拍捏!
▼豬腸粉,有點類似港式的腸粉,搭配蝦膏、甜醬及辣椒醬~看起來也太好吃了吧!
▼別以為這樣就結束囉~二樓還有更多展品!
▼一上樓就先來個炒麵吧XD人客要來一碗嗎?大口戴上草帽、披上毛巾,怎麼看起來毫無違和感(笑)!
▼另外還有檳城美食時光隧道,將即將失傳的美食搭配立體食物模型與說明一同展示,讓這些美食可以流傳下去!另外還有許多老照片、模型,說明以前檳城人的飲食文化,做的真的超逼真的啦!
▼超級大的印度烤餅搭配咖哩,每個人都來上一口吧!
▼光是印度烤餅的種類與配料就有這麼多種,看得我們眼花撩亂啊!
▼在這裡怎麼能錯過水果之王榴槤呢!話說這榴槤也太重了~大口都快舉不起來啦><
▼這裡擺滿了水果之王榴槤與水果之后山竹,我們當然也要來張俏皮的合照啊!不過這些通通都是模型唷~不僅可以輕鬆拿起還不會有榴槤的味道XD
▼另外還有超大甜點也是一絕,看起來好像美麗的藝術品啊!
▼另外還有各式各樣的粿,每一種點心下頭還有名字介紹,看得我們突然都餓了起來!
▼口咩在吃麵時,哎呀一個不小心絆到腳惹~麵都要灑出來了啊!
▼還有無敵拉茶~可以下腰再拉一長條的茶也沒問題!(這兩位演得超認真,拉茶還真的有對到嘴巴XD)
▼哈哈~原來是一旁準備的道具啦!牆上還有示範照片,也可以模仿上頭的動作拍照唷!
▼另外還有酸(檸檬)、苦(苦瓜)、辣(辣椒),也可以自由發揮演技來體會人生的酸甜苦辣唷!
▼這一桌金光閃閃的就是全世界最貴的食物囉!像是白松露、金箔、鑽石等等,每一樣都要價不斐啊!
▼重點是這些餐點是真的有餐廳在製作唷~一旁都有圖文簡介,讓人一目了然啊!
▼看出來了嗎?桌上擺設出來的餐點正是蒙娜麗莎,要由某個角度才看得出來唷!
▼接下來我們聞到一股香香的味道,原來到了糖果區啦!館方為了呈現出真實的感受,而釋放出甜甜的氣味~
▼這裡的棒棒糖、甜甜圈、冰棒等都可以拿起來拍照唷!阿怎麼有個人拿起甜甜圈臉卻這麼苦?是因為不能吃嗎XD
我們在檳城足足待了六天,最後一天才來到「食物狂想館」,吃了六天道地的美食後來參觀格外有感覺~對於馬來西亞的飲食文化也有更深層的認識與了解!「食物狂想館」以食物為主題,除了好玩有趣之外,也將檳城的飲食文化精髓傳承下來,其中有些場景更是深具警世意義,讓人對於食物有不一樣的想法與認知!跟大口一樣愛吃的朋友千萬不能錯過這個景點,不僅好拍好玩~也能徹底了解馬來西亞多元族群跟飲食文化的融合與差異,一定也會流連忘返,拍到不想回家啊!
【本文為馬來西亞檳城旅遊局、雄獅旅遊邀稿】
【相關資訊】
食物狂想館
地址:49, Lebuh Pantai Georgetown 10300 Penang(next to CIMB bank)
電話:+60 4-251 9095
營業時間:9:00~18:00(無公休)
門票:成人25馬幣(約台幣175元)/張
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Wonderfoodmuseum/