離我家終於有好吃的古早味蛋糕專賣店了，位於建工路與大昌路上的法朗西斯烘培坊
原本還以為是麵包烘培坊，靠近了解才知道是古早味蛋糕專賣店（開心）
很有質感的法朗西斯烘培坊，一整個很黑很黑的個性風，別於一般市面上比較LOCAL的店鋪
整體的形象以馬來貘顏色為主，俐落的黑色點出獨特風格
老闆其中一人為馬來西亞人唷！所以才使用馬來貘當做形象
早上9點半營業，飄香著古早味蛋糕的滋味（現烤蛋糕出爐囉）
建議3點來左右口味最齊全，太晚來很多口味都賣完了（哭哭）
如果有喜歡的口味可以先打電話，請店家幫忙保留，不然撲空的機率居多阿！
像我就沒有吃到巧克力口味了～～～～
喜歡巧克力的朋友，記得先搶購巧克力口味（真的很難買到）
店家也會貼心的給試吃，而且是現場切，不是那種切好放著，能吃到新鮮滋味的蛋糕
每天新鮮手作的古早味蛋糕，口味高達8種，有少見的鹹蛋、桂圓核桃、香蜜芋頭
一吃就會變成主顧阿！回流客很多，像我也很愛這種現烤蛋糕
當天也是沒有全部口味都吃到，下班立馬奔來，檯面所剩不多阿（不是才6點而已！）
用料不手軟，可以吃到軟綿口感
還有上層餡料、中間層滿滿餡料的現烤蛋糕
桂圓核桃是婆婆媽媽們的愛阿！很養生帶有可口度～
獨特的鹹黃奶酥，鹹甜好吃
使用有機納豆蛋，比一般雞蛋的成本還高，而且味道也相對的厚實
現烤蛋糕也是秤斤販售，半斤起賣唷～～～當早餐或者下午茶都很不賴！
外帶紙盒需要額外+10元，盒子很可愛唷！
門口處還有貼心的手寫板，新鮮出爐販售，很多招牌一下子就秒殺
老闆說大概3點多左右的口味最齊全，不過也常常很多口味一下子完售
不想撲空，可以先打電話預訂
可愛的馬來貘造型-法朗西斯烘培坊Francis Ngooi，很有質感的現烤蛋糕店
有創新口味的古早味蛋糕
有質感的外帶盒子，加十元就可以囉，送給親朋好友也不失面子
而且馬來貘還是一個透氣孔
挺酷的，讓新鮮出爐的蛋糕可以透透氣
法朗西斯烘培坊，鄰近學區～婆婆媽媽最愛的現烤蛋糕店
打開來還有貼心的餐巾紙、刀叉，親民價位的蛋糕，還能有高質感的享受
整體質感都是以黑白色為主
口味可以混搭，半斤起賣～
奶香南瓜、鹹蛋奶酥
從側面就可以看到滿滿的夾層餡料，完全不手軟，用料好大氣
口感帶有溼潤度，不會乾乾的唷！上面有滿滿瓜子的奶香南瓜
用新鮮的南瓜製作，南瓜還帶有濕潤新鮮度，自然的南瓜甜味讓蛋糕好吃
很獨特的鹹蛋奶酥，第一次吃到這種鹹蛋黃口味，帶有鹹甜滋味
吃完不會膩口，會很開胃唰嘴～想一塊接一塊吃，好吃帶有古早味創新口味
蜜香芋頭
芋頭也是市面上少見的，一般現烤蛋糕都很相似，這款蜜香芋頭挺不賴的
可以吃到綿密滑順的芋頭泥，還有軟綿香甜的芋頭塊唷～餡料也太滿了吧！
蛋糕軟綿帶有溼潤度，咀嚼中有芋頭泥的香氣甜味，很療癒順口的口味
用料真的很大方，一次可以享受多口感的蜜香芋頭
你看看！每一口都能吃到芋頭
還有鹹甜的帕瑪森起司口味，早餐搭配咖啡、奶茶都很對味
起司的鹹度，搭上蛋糕的甜味，鹹甜鹹甜我喜歡
蔓越莓奶酪
少見的蔓越莓奶酪，使用新鮮蔓越莓果，還有蔓越莓奶酪
上層堆疊、中間夾層都是蔓越莓香氣
根本是西點蛋糕等級的蛋糕了，原本以為是會乾硬的蔓越莓果
沒想到咬下有新鮮脆度的蔓越莓果，酸甜清新滋味
帶有溼潤度的口感，莓果香氣讓蛋糕不膩口，帶有果香滋味
波波有脆度的蔓越莓果表現的不錯，我喜歡
打卡95折，分享88折！快來嘗鮮法朗西斯烘培坊-現烤蛋糕
很喜歡買這種現烤蛋糕，買回家跟家人分享
趁新鮮啃食完現烤蛋糕，當早餐或者下午茶都很OK～
冷藏在冰箱隔天冰冰吃也好吃
附近5公里，下午4點前，滿500元可以外送
好康分享，鄰近店鋪5公里，下午4點前滿500元就可以外送唷！
很適合公司行號的下午茶阿！！！（快筆記）
法朗西斯烘培坊Francis Ngooi
位置:高雄市三民區大昌一路2-3號
電話： 07 383 6668
營業時間：09:00到19:30賣完為止（週日公休）
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