【好物】加拿大黑熊有機優選A級濾掛咖啡分享盒‧嚴選有機高海拔的阿拉比卡豆!

濾掛咖啡

不知道大家是否跟大口一樣,每天都一定要至少來上一杯咖啡?但是隨著年紀越來越大,大口的口味也越來越清淡,越是濃重的咖啡大口反而喝不慣,反倒是喜歡清新淡雅、口齒留香的單品濾掛咖啡!這次大口要跟大家分享的是「加拿大黑熊有機優選A級濾掛咖啡分享盒」,不僅來自好山好水、高海拔的山區,還擁有純淨國度加拿大的有機驗證,且每一顆都是純正、原創的精品咖啡等級的阿拉比卡豆,並採用原豆研磨自動裝填氮氣保鮮,不僅好攜帶也方便沖泡,非常適合放在家裡或是帶到辦公室享用!

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▼加拿大黑熊有機咖啡在信義誠品及大安和平(師大附近)均有旗艦店,像是這間店面就是位於信義誠品裡頭,現在不用出門、簡單沖泡就能品嚐到相同等級的精品咖啡,真是太幸福啦!

▼「加拿大黑熊有機優選A級濾掛咖啡分享盒」不僅份量多,而且包裝精美,不管是送禮或是自己享用都很適合!

▼正上方也就是開封的位置,很適合直接放在辦公桌或是家裡,打開上蓋就能取用!

▼一旁還有一隻加拿大黑熊的LOGO,會叫做加拿大黑熊有機咖啡也是有特殊的涵義唷!

▼原來黑熊在加拿大西岸是很有象徵意義的,加拿大黑熊不僅喜歡吃咖啡豆,在政府保育下現在已經達到12萬隻了!且加拿大的黑熊在原住民的觀念裡,有著崇高、信仰、力量及充當動物王國保護者的意涵,所以特別選用這個名稱真是再適合不過!

▼此外也有標示商品原料、包裝、保存方式、製造商資訊等,另外也有提供QR Code提供消費者掃描,方便更進一步了解商品資訊!最重要的是還有拿到加拿大的有機驗證,每一批進口到台灣的咖啡也有拿到台灣行政院農糧署頒發的有機食品認證,讓人享用起來更為安心!

▼上頭的封口輕輕一撕即可拉起,不需太過費力就能打開享用囉!

▼打開一看,裡頭除了有50包的咖啡之外,還有一張簡介的DM!

▼每一顆咖啡豆都是在高海拔上種植,不僅是純正的阿拉比卡品種,且絕不摻雜其他豆,所使用的精品咖啡等級僅佔產量的2%,咖啡豆相對來說更是珍貴又稀少;在這麼美麗又純淨的環境裡,不僅相當適合咖啡豆的生長,且種植出來的咖啡豆口感恰到好處,均勻又美好,喜愛咖啡的朋友千萬不要錯過了!

▼裡頭整整有兩大排共50包的咖啡,每包10g,採用獨立包裝,使用或保存上都超方便!

▼每一包都是採用原豆研磨自動裝填氮氣保鮮,採用的也都是符合標準的精品咖啡豆!

▼除了採用加拿大黑熊LOGO隻外也有象徵加拿大的楓葉標記,看起來充滿濃濃的都會風情!

▼包裝與綠色大地的名稱更是來自於對加拿大西岸美麗景色所表現的讚嘆,尤其是綿延壯闊的洛磯山脈更是美的讓人窒息~尤其是在1984年聯合國教科文組織還特地將它列入世界自然遺產的名錄!

▼包裝背面還有簡單的使用圖示,讓人清楚明瞭!

▼撕開外包裝後,即可看見裡頭的濾掛咖啡囉!

▼接著只要沿線打開、加入熱水即可享用~

▼接著再將咖啡懸掛在杯緣,注入熱水靜候幾秒即可!

▼一打開就會聞到細膩的咖啡香氣撲鼻而來,讓人更期待它的香醇美味!

▼注入熱水到大概七~八分滿左右就差不多囉!都可以視個人喜愛來調整濃度!

▼稍微浸泡一下,等咖啡自然漏出即可享用!

▼接下來就是美好的午茶時光啦!來上幾塊糕點,加上一杯現沖有機咖啡,就是人生最大的享受啦!濾掛式咖啡不僅方便又甘醇,既不像即溶咖啡沒有咖啡的香氣,也不像研磨咖啡需要磨豆與使用咖啡機太過麻煩,簡單沖泡就能喝到研磨咖啡的香氣與口感,加上這款濾掛式咖啡又是採用精品咖啡,放涼後也不會變苦變酸澀,喉韻與香氣仍舊是數一數二的美味順口!

▼加拿大黑熊有機濾掛咖啡的顏色看起來帶點咖啡色,不似一般黑咖啡顏色那麼深邃,甚至有點像是茶色的感覺!這款有機咖啡主要是以中烘焙為主,口感也較為純淨清新,更能品嚐到不一樣的咖啡香氣!

▼剛開始喝起來帶點可可香氣,入喉的瞬間還有淡雅香甜的果香從中竄出,最後嘴尾餘韻還有種香醇微甜的回甘口感,如果泡的較濃郁些還會喝到些許煙燻口感;整體喝起來香醇回甘,帶點咖啡的微苦甘甜與清新的香氣,適合喜愛中度烘焙、不愛濃厚咖啡味的朋友!

「加拿大黑熊有機優選A級濾掛咖啡分享盒」不僅包裝精美、份量十足,而且採用獨立包裝,沖泡方便,讓人享用起來安心又輕鬆!他們家的咖啡是屬於中度烘焙,所以味道不會過於濃重,反而帶點淡雅清新、微微果香的回甘口感,不需額外加糖加奶就很美味,非常適合喜愛單品濾掛咖啡的朋友享用!另外他們家的豆子品質也是相當優良有保證,不僅完全不使用化學肥料與農藥,所耕種的農地還要經過三年以上的堆肥、生養休息才能種出天然又優質的有機咖啡豆,跟市面上一般非有機的咖啡豆絕對不一樣!有時候午後來杯咖啡,搭配點心或糕點就是一個小確幸,稍作休息後再出發,才能精神飽滿更有效率的過完一整天唷!有興趣的朋友不妨可以品嚐看看,現在只要動動手指就能輕鬆網購宅配到家囉!

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好好吃

現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者

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