隱藏在鹽埕區新樂街上的魚老闆，沒有華麗裝潢
純樸的店鋪販售著新鮮海鮮、真空現撈野生魚貨、年節伴手禮
嘴叼老饕大力推薦來魚老闆買鮮味海鮮，或者在店內享受無菜單料理
最鮮味的現撈野生海鮮，通通隱藏在這家不起眼卻很厲害的魚老闆海鮮專賣店
老闆本身是東港人，從小跟著爸爸吃鮮魚湯當早餐
堅持不使用養殖海鮮，最喜歡大海自然生長，堅持手撈現釣的鮮味
店鋪內都是現撈極速冷凍真空包裝的海鮮，讓許多日本料理店、高級海鮮料理店都跟魚老闆採購
很多身體虛弱或者想要元氣的朋友，一定要來買新鮮捕撈的海鮮魚貨，長時間的食補，元氣都會大增
會發現魚老闆本人每天不管冬天或者寒流來，都是穿短袖唷！
因為都是吃自家現捕撈的海鮮食補，不養胖很養生
店鋪有真空海鮮，還可以現場品味無菜單料理，許多市面上少有的海鮮都能在這裡大開眼界、大飽口福
市面上很少這種現撈野生海鮮，急速冷凍把鮮味都封鎖著，最新鮮的滋補美食
魚老闆專門販售真空現撈野生魚貨，過年過節都是出貨出到手軟阿！最大氣鮮味的伴手禮
而且有超大顆的干貝阿！完全是頂級食材，來自北海道的大干貝
老闆說，來這裡吃的海鮮不甜不新鮮通通不用錢！（完全是拍胸口保證）
魚老闆本身對吃很講究，不吃養殖的海鮮、魚，只吃海釣、野生捕撈的海鮮
所以來頂級海鮮，找魚老闆就對了！
魚老闆本身很純樸，個性也很低調
想要讓更多消費者認識好的海鮮、好的食材，吃進身體的食物絕對不能馬虎
所以過年過節很多饕客都會來採買送禮，或者一些身體虛弱的朋友買來食補調理
正港新鮮的真空現撈野生魚貨、年節伴手禮
新鮮的食材，不用過多的料理調味，就能吃到真正的新鮮營養度
來這裡跟魚老闆交朋友，還能擁有許多知識收穫唷！
新鮮的螃蟹，蟹膏超多，用來熬煮螃蟹粥最正點阿！不用跑漁港～來魚老闆找鮮貨！
簡單樸實的店鋪，裡面真的深藏不露，超多隱藏版的真空現撈野生魚貨
店鋪還有供應無菜單料理，價位從1200、1500元以上
可以依照個人的消費能力來調配，還有日本觀光客也都來朝聖
店內還有販售超好吃的鰻魚飯！
無菜單料理都是依照每天的新鮮海鮮、魚貨，魚老闆會親自處理製作
可以先打電話預約唷～～～有時魚老闆還在海上捕撈海鮮，可能就不在店鋪
牛奶魚生魚片，鮮美好吃
蝦子更是肥美新鮮，滿嘴的鮮甜味
還有古早味作法的魚湯，帶有甘甜與開胃酸度的西瓜棉，鮮味十足，清甜好喝
療癒迷人的鰻魚阿！店內使用的醬油還是魚老闆自家熬煮的唷～
每個環節都很用心，才能配上這些現撈野生魚貨
巨無霸頂級干貝，稍微製燒過表面，就很鮮甜可口
蝦頭也不浪費，塞入放在烤過，讓白飯咬下滿嘴的邪惡蝦膏（超好吃）
虎魚本身帶有飽滿的油花，炙燒過後帶出的油脂香氣好迷人
入口即化的鮮甜味道，太滿足了！
不用跑頂級日本料理店，在魚老闆店裡也可以吃到
么壽好吃的鮪魚下巴，帶有油脂的香氣，用烤的稍微灑上海鹽，就好好吃
味道好濃郁唷～每一道菜色都讓我覺得很驚艷！
簡單清甜的螃蟹粥，連雞蛋都不馬虎，挑選自然生長的有機雞蛋
沒有過多的調味，帶出螃蟹的鮮甜，咬下還有肥美的蟹肉
怎麼可以這麼邪惡阿！溫暖好吃
油花像是牛肉的魚肉，表面炙燒過，刷上老闆自熬的醬汁
入口即化帶有醬燒滋味，魚肉的鮮味依舊飽滿
邊吃還可以邊跟魚老闆詢問如何採購海鮮伴手禮或者年節禮盒唷!
隱身在鹽埕區像弄得魚老闆，專門販售販售著新鮮海鮮、真空現撈野生魚貨、年節伴手禮
想要頂級海鮮、螃蟹、干貝、野生於貨，來找魚老闆就對了！
熱愛大自然，想要把最樸實、最新鮮滋味讓更多人知道，讓更多人吃到
魚老闆（海鮮料理｜伴手禮｜年節禮盒）
位置：高雄市鹽埕區新樂街200號
營業時間：11:30–21:00（請提早電話預約，公休日不一定唷！）
電話： 0906 920 889
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