來自泰國清邁的Woo Cafe也來台中展店了!Woo Cafe創立於2014年,短短三年間就接受不少報章雜誌的報導,更被評選為泰國前三大必去店家之一!Woo更是跨海來台開店,一路從高雄、員林北上到台中,第四間店也即將於台中七期登場,讓人好期待啊!Woo Taiwan的用餐環境讓人驚嘆不已,不僅加入大量的原木、皮革、金屬、家具、藝術品、花藝等的結合,搭配濃濃的南洋風情,不僅是IG打卡熱點,讓人有種一秒來到泰國的錯覺!豐富又多元的餐點,在著重香料的泰北料理加上創意的混搭風格,不僅一次讓你滿足視覺與味蕾的雙重享受,而且還能再次回味泰國料理的繽紛與美好!
【店家資訊】
Woo Taiwan米平方店
地址:台中市西屯區國安一路168號B1-5(米平方商場GF樓,附有地下、戶外停車場,用餐消費可折抵)
電話:04-24621288
營業時間:11:00~22:00(無公休)
官網:www.wootaiwan.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/wootaiwan.m2/
▼Woo Taiwan米平方店就位於西屯區國安一路的米平方商場GF樓,開車過來會看到一個大大的M平方LOGO就代表商場到囉!這裡附有地下停車場,後方也有室外停車場,用餐消費都可以做折抵唷!
▼Woo Taiwan跟可愛的恐龍公仔位於同一個樓層,這一整面通通都是Woo Taiwan的餐廳門面,光是外頭的設計風格就讓人驚嘆不已啦!
▼這張人像畫看起來很有氣勢也很有個性,也吸引不少人在這裡拍照留念!
▼Woo的招牌字樣採用紫色的霓虹燈飾,搭配多種綠意植栽,讓人一秒就有種來到泰國的錯覺,聯想力超好!
▼一進到裡頭,馬上被大廳這個超大沙發區給吸引,不僅有超華麗的吊燈,加上三張古典、典雅又舒適的沙發,不僅好拍好看也好坐!這裡分為兩個用餐區塊,一邊是一般用餐區,另一邊則是下午茶、甜點的用餐區,大家也可以自己選擇要坐哪一區!
▼這裡除了採用大量異國風格的家具之外,也有搭配大量的鮮花,讓整個視野不僅充滿繽紛的華麗感,空氣中更瀰漫一股浪漫的花香!
▼古銅色的皮質沙發質感超好,坐起來也很舒服,光是在這裡就讓我們拍上好幾張照片啦XD
▼首先我們來到一般用餐區,一進到裡頭又是一陣驚嘆!穿越紫色的絨布布簾,來到這裡有種世外桃源、耳目一新的視覺衝擊!
▼這裡大多為四人座,靠牆的座位則是沙發區,搭配各式用色大膽、鮮豔設計風格的抱枕,讓人坐起來舒適又放鬆!
▼桌子採用黑色大理石紋路的桌面,搭配木質宮廷座椅,感覺格外有質感,又帶有濃烈的異國風情!
▼另一側用餐區還有粉紅色羽毛裝飾,也是超熱門的用餐區塊!此外餐廳裡頭還擺放了原木設計製成的馬匹,搭配多元又豐富的地磚,看起來一整個超吸睛!
▼桌上都已經擺放好餐具,等坐定位後服務人員還會送上水杯、菜單,此外也會放有蠟燭或是鮮花做裝飾!
▼餐廳裡頭不僅放置大量的藝術品,加上皮革、鐵件或是豐富的植栽、花藝,讓整體用餐環境除了豐富多元又充滿混搭的設計風格,還有像是家的溫暖感覺,也是很讓人喜歡的一點!
▼此外也有提供兩個包廂(低消8000元),可以容納10~12人,很適合小型聚會!
▼戶外還有充滿濃濃南洋風情的用餐區,帶有點宮廷風情,天氣好的話也很適合在外頭用餐!
▼接著來看看下午茶、甜點的用餐區!光是門口這兩個超大花盆搭配植栽就夠讓人驚嘆了!
▼裡頭更是華麗到一個不行,尤其是中間這個U字形吧台,不僅採用大量花藝當作裝飾,仔細看上頭鏤空的銅架更是放了各式藝術品、擺飾與造型杯具,讓人目不暇給啊!
▼這裡的風格用色更活潑大膽,採光也較為明亮,搭配多元的藝術品與設計氛圍,讓人一看就愛上!
▼這裡的用餐座位區較少,只有兩側靠牆的座位區,都是沙發區搭配桃色宮廷座椅,看起來更為跳色活潑!
▼中間的吧台區上頭擺了超多花藝、藝術品、書籍、雕刻作品等,讓人忍不住狂按快門!每個角落都是IG拍照打卡的好地方!
▼兩尊佛頭的雕像顯得栩栩如生又吸睛,放在這裡毫無違和感,一整個走混搭風卻又超合拍!
▼甜點就擺放在吧台區的高台上,看起來不僅像是藝術品也非常美味唷!
▼讓人驚豔的是這裡採用的都是真花,所以除了繽紛的花色之外,空氣中還瀰漫著一股淡雅芬芳的花香!
▼多種甜點造型獨特、份量十足,讓人看了胃口大開!
▼這裡同樣也有華麗的吊燈與繽紛又時尚的設計,搭配良好的採光,讓整體感覺更為明亮迷人!我們後來也是選擇坐在這一個用餐區塊,一邊享受灑落的陽光,一邊享用視覺與味蕾的雙重饗宴!
▼每一個座位區都放有鮮花與抱枕,感覺舒適又自在!
▼Woo Taiwan的設計風格是以Rustic modern為概念來發想,更將濃濃的泰式風情結合原木、皮革、鐵件等藝術品搭配花藝做一個不同風格的混搭,讓整個氛圍充滿溫暖又芳香的感覺!
▼菜單一開始還有關於Woo Taiwan的設計理念,果然到了這裡,每個人都會發出Woo的驚嘆聲啊!因為這裡的一切真是太美啦~詳細的菜單內容附於文末,有興趣的朋友可以參考!
▼鳳梨薄荷冰沙,鳳梨薄荷冰沙喝起來帶有鳳梨的酸香甜美,搭配微微的薄荷清香,喝起來清爽又暢快!
▼泰式奶茶,吃泰國料理怎麼可以少了這一味!泰奶喝起來除了有濃郁的茶香之外,還有溫順的煉奶香氣,喝起來甜度不會過高,讓剛從泰國回來的大口有種又回鄉的感覺啊!
▼因為每一樣看起來都很厲害,所以我們一個不小心就點了一大桌,根本就在辦桌啦XD
▼宮廷古法蜜汁魚酥佐西瓜,這道菜據說是Woo Taiwan的特色料理,服務人員推薦我們可以試試!
▼這道菜特別的是用新鮮的西瓜搭配鯰魚製成的魚酥,聽到鯰魚就讓大口想到泰國電影中常會出現的橋段XD真的是很泰式啊!
▼切成塊狀又疊高高的西瓜不僅鮮脆又香甜,搭配鹹甜交錯的魚酥,酥脆又多汁的味蕾乍吃之下有點不太習慣,沒想到吃久了竟然還蠻涮嘴的耶!這讓大口想到之前去馬來西亞吃到的水果囉喏,也是採用蝦醬與其他配料一起搭配新鮮水果享用,吃起來有異曲同工之妙!
▼泰式炸雞翅(8支),說到泰式料理,炸雞絕對是少不了的一道小點,尤其雞翅又是口咩的最愛!
▼醃漬過的雞翅酥炸過後,再淋上魚露、檸檬等特調而成的醬料與花生碎、辣椒等提味,油亮又酥脆的模樣看起來就夠誘人的了!
▼一口咬下,不僅能吃到醃料的特殊鹹香,加上微微酸甜,類似梅醬的香氣提味,讓整體味蕾更加清爽又迷人,讓人一隻接著一隻,忍不住就嗑光光啦!
▼傳統椰香沙嗲串(雞肉),沙嗲採用薑黃等多種香料搭配椰汁下去醃漬再香烤而成,一旁附有花生醬與醋醬,光是擺盤就夠吸引人了!
▼醋醬算是比較清爽的口味,可以搭配小黃瓜、沙嗲雞肉串享用,吃起來微微甜美,頗為解膩!
▼沙嗲雞肉串吃起來頗為軟嫩又帶有香料氣息,搭配濃郁花生醬提味,讓整體更加順口美味!
▼經典泰式炒河粉,這道也是店內人氣餐點之一;炒河粉上頭搭配細膩的蛋絲,一旁搭配生菜、豆芽菜與檸檬,一旁還有提供調味料,都可以視個人口味搭配享用!
▼首先一定要加點檸檬汁,更為提香解膩,味道也更對味!
▼一旁還附有魚露、辣椒粉與糖粉,很多泰國小吃店都會擺上這幾樣讓你自己加料,這裡也有提供唷!
▼我們加了一些辣椒粉跟檸檬汁,稍微攪拌後吃起來不僅帶有微微鹹甜,搭配蛋絲、百頁豆腐更增添香氣與口感,河粉Q彈滑順又美味,加上檸檬汁提味更加爽口好吃!
▼招牌雙色米沙拉,除了有加入紅龍果、蝶豆花的米飯與水煮蛋之外,一旁還有超多款配料與醬料,看起來超澎湃的啦!
▼服務人員上桌後會一一介紹食材,並幫忙將配料放進沙拉盅裡頭一起攪拌均勻!
▼裡頭的配料超級多,像是蘋果、南瓜子、米香、蝦米酥、小黃瓜、豆棗、椰子酥、青檸葉、胡蘿蔔絲、香茅、葡萄柚、長虹豆、腰果、豆芽菜、辣椒粉、胡椒粉等依序放入盆中,看起來繽紛又豐盛!
▼最後淋上由魚露、黑糖、檸檬、羅望子所調和而成的醬料,就可以開始攪拌啦!
▼服務人員將配料攪拌均勻後,就可以開始享用囉!
▼一口吃下,不僅能吃到多元的食材與層次分明的口感,清甜爽脆又帶點微Q,裡頭還有各式香料的氣息,尤其是香茅味還蠻重的,搭配在一起吃起來清爽開胃又特別,不僅滿足了視覺的享受,連味蕾也照顧到啦!
▼泰北鄉村烤雞糯米飯,裡頭有烤雞、糯米飯、青木瓜絲、特調醬料等,這道其實是一個人的份量,也可以點來跟大家一起分享!
▼青木瓜絲是大口從泰國回來後就一直念念不忘的美味,沒想到在這裡也能吃到道地的口味!
▼吃起來不僅清香爽脆又開胃,帶點酸勁、辣度、微甜與蝦乾的豐富口感,不僅單吃或搭配糯米飯都很適合!
▼烤雞吃起來香嫩軟Q,不僅不會過於乾柴,且還帶點肉汁香甜,搭配微酸的醬料更是提味不少,也非常解膩好吃!
▼古法綠咖哩(雞肉),也是泰式料理的經典美味,一整個非常下飯!
▼裡頭的雞肉的相當大器,份量還不少,吃起來軟嫩香滑,吸附滿滿綠咖哩的香氣後,一整個更加入味!他們的綠咖哩比較水一些,但口味絲毫沒有變淡,微辣又濃香,淋上白飯一樣風味獨特又迷人!
▼泰式椰漿酸辣湯(雞肉),這道也是大口的最愛,所以來這裡也點了一大碗來回味一下!
▼喝起來酸度、辣勁、香甜都有了,加上椰漿後更顯溫潤順口,整體味蕾也平衡了不少!
▼裡頭的雞肉非常的嫩口,加上番茄、杏鮑菇及多種香料提味,料多實在,濃香又順口,讓人忍不住一口接一口,喝了好幾碗呢!
▼湯頭非常香醇濃郁,不僅兼具酸、辣、甜等多種味蕾,加入椰漿更增添不少香氣,溫和又暖胃,讓人一喝就愛上,不愧是大口的愛啊!
▼滿滿一桌吃下來,每道菜都有一定的水準,不管是擺盤、口味或是份量都非常不錯,兼具道地的泰式風味與創意料理,讓人驚喜度滿滿!
▼以下是Woo Taiwan的詳細菜單,提供給大家參考!
Woo Taiwan不僅用餐環境非常繽紛別緻,還是拍照打卡的聖地,每個角落都充滿了驚喜與設計感,讓人不僅有著視覺饗宴,也擁有彷彿回到家的溫暖感受!餐點更是繽紛又多元,每一道不僅擺盤、造型都非常吸睛,而且口味都有一定水準,醬料也調和的恰到好處,讓人有種回到泰國的錯覺!來到Woo Taiwan,不僅感受得到滿滿的驚喜與創意,而且光是環境就夠讓人拍上大半天,同時兼具舒適又輕鬆的氛圍,非常適合一家大小、三五好友及同事聚餐,保證來到這裡也能享受泰國的自在與美好,推薦給大家!
【店家資訊】
Woo Taiwan米平方店
地址:台中市西屯區國安一路168號B1-5(米平方商場GF樓,附有地下、戶外停車場,用餐消費可折抵)
電話:04-24621288
營業時間:11:00~22:00(無公休)
官網:www.wootaiwan.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/wootaiwan.m2/