2018台北米其林美食‧米其林指南20家星級餐廳完整名單.用餐資訊與詳細食記

2018台北米其林美食‧米其林指南20家星級餐廳完整名單.用餐資訊與詳細食記

米其林三星名單

店名    類別    地址
頤宮(君品酒店) 粵式 台北市大同區承德路一段3號17樓
食記:台北車站美食‧君品酒店頤宮中餐廳絕佳港點搭先知鴨與脆皮叉燒

米其林二星名單

店名    類別    地址
祥雲龍吟 日式 台北市中山區樂群三路301號5F
食記:https://goo.gl/CLgnmR

請客樓 中式 台北市中正區忠孝東路一段12號17樓
食記:善導寺捷運站‧喜來登請客樓冬令進補鍋物之薑母鴨搭麻油雞飯及必吃經典菜

喜來登‧請客樓台菜藝術之秋蟹饗宴

米其林一星名單

店名    類別    地址
大腕 日式燒肉 台北市大安區敦化南路一段177巷22號
食記:http://swanblog.tw/2015-06-01-4/

教父牛排 西式 台北市中山區樂群三路58號
食記:教父牛排

金蓬萊遵古台菜餐廳 台式 台北市士林區天母東路101號
食記:金蓬萊

謙安和 Ken Anho 日式 台北市大安區安和路一段127巷4號
食記:謙安和

吉兆割烹壽司 日式 台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
食記:吉兆割烹壽司

侯布雄法式餐廳 法式 台北市信義區松仁路28號5樓
食記:侯布雄法式餐廳

La Cocotte法式餐廳 法式 台北市大安區金山南路二段13巷20號
食記:捷運東門站美食‧南法油封鴨胸之高CP值法國料理La Cocotte

Longtail 當代料理 台北市大安區敦化南路二段174號
食記:Longtail 當代料理

明福台菜海鮮 台式 台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
食記:明福台菜海鮮

MUME 歐式 台北市大安區四維路28號
食記:四維路‧米其林聯軍創意Bistro料理之小粗心MUME(附新單點菜單翻譯)

RAW 創意台菜 台北市中山區樂群三路301號
食記:RAW

鮨野村 日式 台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
食記:鮨野村

鮨隆 日式 台北市中山區新生北路二段60-5號
食記:鮨隆

態芮 Tairroir 台式法菜 台北市中山區樂群三路299號6樓
食記:態芮 Tairroir 台式法菜

大三元酒樓 港式 台北市中正區衡陽路46號
食記:大三元酒樓

天香樓 杭州菜 台北市中山區民權東路二段41號B1
食記:中山區美食·台北亞都麗緻天香樓三湖大閘蟹&天香秋蟹宴必吃煨麵(附秋蟹完整中英文菜單與價位) 
亞都麗緻‧天香樓大閘蟹套餐&吃完要拼回原形的文雅風吃法
民權東路‧亞都麗緻天香樓東坡肉

雅閣(東方文華酒店) 粵式 台北市松山區敦化北路158號3樓
食記:雅閣

好好吃

熊和喵都是媒體人,也是一對熱愛紀錄美食的夫妻, 2009年一起創立部落格,為了經營內容,曾經一個月花了四萬的飯錢,去香港3天吃了20家餐廳。

對於每家餐廳都進行全方面的資訊報導,特別在意空間、動線、上菜速度和廁所,以及拍攝每一頁菜單。

熊喵曾獲得「痞客邦2013百大HOT部落客」和「第五屆部落客百傑 美食類年度冠軍」的殊榮。截至2016年11月,累計參訪人數突破3600萬。

獲獎紀錄:
2011年痞客邦十大美食旅遊部落客
第五屆部落客百傑 美食類年度冠軍
食在有趣徵文比賽獲獎(看見台灣基金會舉辦)
2012年痞客邦十大美食部落客
2013年痞客邦百大部落客

專欄:
時報周刊專欄作家
卡優新聞網專欄作家

媒體專訪、評審:
非凡大探索部落客帶路嚐美味
News98張曼娟《幸福號列車》專訪
爽報人物專訪
痞客邦痞人物專訪
自由時報專訪
POP RADIO《音樂911》專訪捷運美食
POP RADIO《音樂911》與飛碟電台美食專訪
東森台灣1001個故事
三立都會台綜藝大熱門節目評審

其他:
LINEQ駐站美食類唯一專家
iChef特約講師

■作者:熊喵
■主題:美食、旅遊、時尚、精品
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